‹ Atlas national, contenant la géographie physique, politique, historique... de la France et de ses colonies et la statistique la plus récente et la plus complète. Vol. 1Chapitre 133 sur 296 · Végétaux. — Céréales en surabondance · texte numérisé non relu

Végétaux. — Céréales en surabondance

sarrasin, seigle, avoine, froment. - Pomme de terre, chanvre, lin, vignes pommiers, poiriers nhftiai.Miiers — Chêne, hêtre, pin dans les orê* fg net*, bruyères, ajoncs dans les landes plantes marines, algues et goémons sur le littoral.

qo Animaux.— Lesanimaux domestiques sont

.énéraiemcnt d'espèces bretonnes; les races généra emeniu h ^ moulon< Qll

tendent à s amel orer. u & ^

Guer pour leur la '£• ,e ? Mer , ceux qili ont

C ^ 6V f U \ urles H esdu Crach. On trouve enéteeleves ourles mes sangliers , des

Zl q d l e lq chevre°u U l P s 'e? beaucoup de renards , ip^forêts qui abondent aussi en hevrts, en f^nns et en gibier de toute sorte. Les oiseaux 'aquatiques sont nombreux sur le littoral.

Les abeilles, élevées avec soin, produisent un miel parfumé, assez estimé. Les poissons de mer -harengs, sardines, aloses, brochets, soles, raies congres, etc., que l'on trouve sur les côtes' sont d'une délicatesse remarquable. Enlin lès grandes huîtres dites pied de cheval que la mer laisse à découvert, à la marée basse, vers l'embouchure du Crach, sont très-recherchées des gourmets,

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DÉPARTEMENT DU MORBIHAN

| VOIES DE COMMUNICAITION

Routes. — 7 routes nationales (579 kilom.); 14 routes départementales (298 kilomètres); 857chemins vicinaux (4,318 kilom.).

Rivières et canaux. — 11 rivières navigables : Scorff, Blavet, Etel, Auray, Crach, Penerf, Etier-de-Billiers, Vilaine, Oust, AIT, Arz (12-2 kilom.)

2 canaux : canal de Nantes à Brest, formé par l'Oust canaiisé et Blavet canalisé, embranchement du précédent et91 kilom.)

CORRESPONDANCES MARITIMES

De Lorient à Port-Louis, 6 départs par jour dans chaque sens. Service sur Bordeaux avec escale à Concarneau et Belle-Ile, 3 départs par mois.

Le département est desservi par les 2 chemins de fer dont le tableau suit :

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