Végétaux. — Céréales en surabondance
sarrasin, seigle, avoine, froment. - Pomme de terre, chanvre, lin, vignes pommiers, poiriers nhftiai.Miiers — Chêne, hêtre, pin dans les orê* fg net*, bruyères, ajoncs dans les landes plantes marines, algues et goémons sur le littoral.
qo Animaux.— Lesanimaux domestiques sont
.énéraiemcnt d'espèces bretonnes; les races généra emeniu h ^ moulon< Qll
tendent à s amel orer. u & ^
Guer pour leur la '£• ,e ? Mer , ceux qili ont
C ^ 6V f U \ urles H esdu Crach. On trouve enéteeleves ourles mes sangliers , des
Zl q d l e lq chevre°u U l P s 'e? beaucoup de renards , ip^forêts qui abondent aussi en hevrts, en f^nns et en gibier de toute sorte. Les oiseaux 'aquatiques sont nombreux sur le littoral.
Les abeilles, élevées avec soin, produisent un miel parfumé, assez estimé. Les poissons de mer -harengs, sardines, aloses, brochets, soles, raies congres, etc., que l'on trouve sur les côtes' sont d'une délicatesse remarquable. Enlin lès grandes huîtres dites pied de cheval que la mer laisse à découvert, à la marée basse, vers l'embouchure du Crach, sont très-recherchées des gourmets,
10 11 12 13 14 15 16 17 li
DÉPARTEMENT DU MORBIHAN
| VOIES DE COMMUNICAITION
Routes. — 7 routes nationales (579 kilom.); 14 routes départementales (298 kilomètres); 857chemins vicinaux (4,318 kilom.).
Rivières et canaux. — 11 rivières navigables : Scorff, Blavet, Etel, Auray, Crach, Penerf, Etier-de-Billiers, Vilaine, Oust, AIT, Arz (12-2 kilom.)
2 canaux : canal de Nantes à Brest, formé par l'Oust canaiisé et Blavet canalisé, embranchement du précédent et91 kilom.)
CORRESPONDANCES MARITIMES
De Lorient à Port-Louis, 6 départs par jour dans chaque sens. Service sur Bordeaux avec escale à Concarneau et Belle-Ile, 3 départs par mois.
Le département est desservi par les 2 chemins de fer dont le tableau suit :