PARIS SOUS LE CONSULAT ET SOCS L'EMPIRE
Nous suivrons ici l'ordre suivi par Dulaure.
« Paris, dit-il, doit beaucoup à Napoléon; par ses soins, cette ville fut réparée, embellie; il y fit exécuter un grand nombre de travaux et d'établissements, dont les uns sont utiles, les autres fastueux. Je parlerai des premiers avant de m'occuper des seconds.
«Au premier rang des établissements d'utilité publique, il faut placer les marchés, les dépôts ou magasins de comestibles et de boissons; il en existait plusieurs, la plupart très-incommodes, et leur nombre était insuffisant. »
Nous nous bornerons, autant que possible à une simple énumération.
Le Marché aux Fleurs et aux arbustes fut transféré du quai de la Mégisserie sur le quai Desaix, où se trouvait un carré planté d'arbres et deux fontaines.
Le Marché de Saint-Honoré, établi en 1810 sur l'emplacement d'un couvent de Jacobins; marché couvert avec deux fontaines.
La Halle au vieux linge établie en 1811 est le commencement du marché du Temple actuel.
En 1809, 7e Marché à la volaille et au gibier, dit de la Vallée, édifice considérable que les Halles actuelles pouvaient seules remplacer.
Le marché de l'abbaye Saint-Martin, commencé en 1813, terminé en 1817; il fut bâti sur les dessins de Petit-Radel et possédait une belle fontaine dessinée par Gois.
Le Marché des Blancs-Manteaux, commencé en 1811, terminé en 1819, avec deux fontaines.
Le Marché Saint-Germain, commencé en 1811. Il fut longtemps le plus beau de Paris Construit par BlondeK Pourvu d'une fontaine'.
Le Marché dts Carmes, construit en 18) 3 ouvert seulement en 1819. Architecte : M. Vaudoyer.
Le Marché à la viande, commeucé en 1813, inaugure en 1818. Ce marché ne devait être que
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DÉPALtTEMEiNT DE LA SEINE
l'annexe d'une balle immense et monumentale; les malheurs de 1814 n'ont pas permis d'en réaliser le projet.
Le Grenier de réserve ou d'abondance, bâti sur le quai Bourdon. Il devait avoir cinq étages mais les événements de 1814 en suspendirent Inachèvement. On se borna à deux étages. Il a été incendié en 1871.
Entrepôt et halles aux vins et eaux-de-vie, quai St-Bernard. Il fut créé par décret impérial du 30 mars 1808. La première pierre fut posée le 15 août 1811. Il eut pour architecte M. Gaucher. Une ville de quatrième ordre et ses faubourgs seraient aisément placés dans cet immense entrepôt. Bien qu'il fut encore inachevé, ses premiers celliers furent ouverts en 1813.
Dépôt de laines et lavoir public, situé au port de l'Hôpital, fondé en 1813.
Abattoirs. — Avant ces établissements, les bouchers de Paris conduisaient les bœufs qu'ils avaient achetés à Sceaux ou à Poissy, à travers les rues de Paris et exposaient les habitants à de fréquents dangers. Les tueries étaient pestilentielles. Un décrel impérial du 9 février 1810 porte qu'il sera fonde cinq abattoirs, savoir : trois sur la rive droite, deux sur la rive gauche. Les trois abattoirs seront : l'un de 24 échaudoirs, le second de 18, le troisième de 19. Les abattoirs de la rive gauche seront de 18 échaudoirs. Ces cinq établissements sont, au nord, ceux du Roule, de Montmartre, de Pcpincourt ; au midi, ceux d'Ivry et de Vaugirard. Les travaux furent commencés en 1810. L'abattoir du Houle comprenait quatorze corps de bâtiments et plusieurs cours; celui de Montmartre, quatre bergeries, quatre bouveries et autres corps de bâtiments; celui de Popincourt, sept bergeries sept bouveries, etc. '
Ceux du nord ont été remplacés, sous Napoléon III, par les abattoirs de la Villette.
Ponts et quais. — Le 15 mai 1801, une loi ordonna la construction de trois ponts : l'un en lace du Jardin desPlantes, l'autre de l'île Saint- Louis à l'île de la Cité, le troisième en face du Louvre et du collège des Quatre-Nations. Le premier, commencé en 1802, ouvert aux piétons et aux voitures en 1807, fut construit par Lamandé sur les dessins de Becquey Beaupré et reçut le nom à'Austerlitz. Ce pont est le second dont les arches aient été construites en
Le pont ae la Cité, commencé en 1801 fut ouvert en 1804. Bâti par entreprise, il dût'être reconstruit en 1819.
Le pont des Arts, construit par la même compagnie, a toujours laissé à désirer... un autre pont.
Le pont d'Iéna fut commencé en 1809 et achevé en 1813, sous ladirection de MM. Lamandé et Dillon. Le gouvernement de Louis XVIII en a fait détruire les aigles placés au-dessus de chaque pile. Eu 1814, les Prussiens voulurent le faire sauter; on les calma en changeant le nom du pont, qui s'appela pont des Invalides.
De 1808 à 1809 fut construit le quai d'Orsay.
En 1708, le prévôt des marchands, Boucher a Orsay, en avait fait commencer une partie; cette construction tombait en ruine. Il fut appelé quai Bonaparte, et en 1814 quai d'Orsay.
i ,}'* q ,? a i drs Invalides, fondé eu 1802, et achevé après I8i4 P ° mpe à feu de Chaillol < continué
de ïiSSf àïï: " porte le nom du général
nîÏŒ' V^ Conférence - Commencé sous le Directoire, il fut continué sous Napoléon I».
Le quai du Louvre. Le mur de terrasse, ses parapets, ses trottoirs, furenteonstruits en 1803.
On éleva le sol et l'on construisit un bas-port, le port Saint Nicolas.
Le quai Desaix, entre Notre-Dame et le Pontau-Change. Il occupe l'emplacement de la rue de la Pelleterie. Construit en 1802.
Le quai de la Cité, du pont de la Cité au pont Notre-Dame. Ordonné en 1803, terminé en 1813. Sur son emplacement étaient jadis les rues hideuses de Basses-des-Ursins et d'Enfer, qui conduisaient à la rivière.
Le quai Câlinai, du pont, de la Cité à la rue de l'Evêché. Décrété en 1809, terminé en 1813.
Le quai Montebello, du pont Saint-Michel au Petit-Pont; commencé en 1811, terminéen 1813 II a remplacé les rues des Trois-Chandeliers et du Chat-qui-Pêche.
Le quai Morland. On lui donna en 1806 le nom qu'il porte en mémoire de Morland, commandant des chasseurs de la garde, tué à Austerlitz.
Quai nouveau de laTournelle, terminéen 1813.
Nous avons souvent parlé de la création de fontaines, en ajoutant qu'elles manquaient d'eau L aqueduc d'Arcueil ne cédait aux fontaines publiques qu'une faible partie de ses eaux- les pompes à feu de Chaillot et du Gros-Caillou établies seulement sous Louis XVI, nesuffisaient point aux nécessités delà consommation; les eaux de la Seine où se jetaient les égouts étaient infectes. Le gouvernement, en créant les quais eues abattoirs.en établissantes marchés publics dut songer à la question des eaux. En 1799' MM. Solage et Bassu avaient proposé la dérivation de la rivière de l'Ourcq; un décret du 19 mai 1802 réalisa ce projet. Il porte : « Il sera ouvert un canal de dérivation de la rivière d Ourcq, qui mènera cette rivière dans un bassin près de La Villette. » Ce canal a plusieurs objets d utilité : le premier consiste à amener dans le bassin de La Villette un assez srand volume d'eau pour suffire aux besoins de Parisle second à établir une communication navigable; le troisième, à former un canal de la Seine à la Seine, composé de deux branches alimentées par le bassin deLa Villette, l'une dirigée de Saint-Denis à ce bassin, et l'autre de ce même bassin aux fossés de l'Arsenal; et le quatrième à disposer du superflu des eaux pour formei des usines dans Paris. Nous ne pouvons descendre dans tous les détails de celte grande entreprise qui ne fut terminée qu'au bout de vingt ans. ' Sous Napoléon I", les fontaines publiques se multiplièrent. « Celles, ditDulaure, qui depuis des siècles étaient frappées de stérilité, ou oui n avaient qu'une activité intermittente, recurent une nouvelle vie; de plus, de nouvelles fontaines furent créées. »
On venait de terminer les fontaines Desaix du Lion-Saint-Marc (place des Invalides) et de l'Ecole-de Médecine, lorsque parut un décret du 2 mai 1806, qui porte que soixante-cinq fon-^ taiues existant à Paris seront mises en état de fournir de l'eau et qu'il en sera construit quinze nouvelles.
On nous pardonnera de ne point donner la longue énuméralion de ces fontaines parmi lesquelles il en est de monumentales, telles quele Château-d'Eau et la fontaine du Palmier.
Plus tard, d'autres décrets créèrent de nouvelles fontaines. Il en est une de ces dernières qui est restée célèbre, bien que son projet n'est jamais été exécuté : la fontaine de l'Eléphant qui devait décorer la place de la Bastille. Enfin on établit à cette époque des fontaines qui se sont multipliées depuis et des bouches d'eau pour 1e lavage des rues.
Parlons maintenant des égouts.
C'est un des sujets les plus intéressants de l'histoire de Paris; mais pour être convenablement traité, il exigerait tout un volume. La
Seine, la Bièvre et les fossés des remparts furent longtemps les seuls égouts de Paris. Hugues Aubriot, prévost de Paris en 1370, fut je premier quiflt couvrir en maçonnerie une par 11 " de la rigole qui se jetait dans le ruisseau <>e Ménilmontant.
En 1412, il existait un égout couvert sous la rue Saint- Antoine; il se jetait dans les fosses de la Bastille. Nous ne parlons pas des égou» découverts.
En 1605, François Miron fit voûter l'égou' du Ponceau, à ses dépens. Sous Louis XI'L •»
longueur des égouts voûtés étaient de l" 2 ' toises, celle des égouts découverts de *>";{ Sous Louis XIV, on construisit l'égout couver des Invalides à la Seine. En 1714, on répa" l'égout de la rue Vieille-du-Temple et en . l7 L ' on reconstruisit celui de la rue Saint-Louis- » 1722, on ordonna la construction du gr aU , égout, qui fut commencé en 1737 et achevé en 1740.
En 1 754, on avait voûté la partie inférieure de l'égout Montmartre; en 1754, on exécuw celui de l'Ecole-Militaire et ceux de la r° e Saint-Florentin et de la place Louis XV.
D'après ce tableau succinct, on peut se ^ te ce qui restait à faire. Le premier empire dura trop peu d'années pour pouvoir créer le r ^ se ? ( d'égouts indispensables. Toutefois, en 1807 m terminé l'égout de Rivoli, qui s'étend des Tuileries à la rue Saint-Florentin; l'égoui de la ru» Saint-Denis, dont la voûte sert de base à l'aq ue ' duc dit Galerie de Saint-Laurent, fut termine en 1800; l'égout de la rue Montmartre, qui savait de base à la conduite des eaux de l'O ur ^J| a été terminé en 1812, et l'égout de la rue a Cadran a été terminé en 1813.
Ajoutons, avant de quitter le Paris souterrain, que c'est M. Frochot, préfet de la Seine. qui a fait, ep 1810 et 1811, exécuter dans w» catacombes des travaux qui, non-seulenien prévenaient de grands périls, mais faisaient Q ces lieux une des curiosités de Paris.
Des catacombes aux cimetières, la trar-?i" oD est facile.
En 1790, l'Assemblée Constituante avaH, 1 '}' terdit d'enterrer dans les églises. Par arrête la Préfecture du 12 mars 1801, il est ordonne que trois enclos de cimetière seront établis no de la ville de Paris.
En 1804, Napoléon ordonna que quatre cime tières seraient établis hors de l'enceinte, sont : les cimetières de Montmartre, du Per " Lachaise, de Vaugirard et de Sainte-Catnerine.
Ces cimetières se trouvent aujourd'hui dan l'enceinte et sont déjà remplis !...
Aprèsces grandes créations d'utilitépubliq u f| il nous reste à parler des monuments, des ce vres d'art, destinés à embellir la capitale.
Le Musée des Antiques du Louvre fut ° uve £ au public le 9 novembre 1800. Il se compo»
en grande partie de statues et autres monumen'
fruits des conquêtes de l'armée d'Italie; et buste du général de cette armée, Napoléon d naparte, fut placé au-dessus de la porte Musée. C'est encore une des collections i ^ plus riches de Paris, bien qu'en 1815 un gf' nombre d'objets précieux en aient été eniev
La Bourse. La Bourse autrefois se tenait palais Mazarin, puis aux Petits-Pères ; s ° as Directoire au Palais-Royal. L'architecte m»
gniftrt fut chargé d'élever la Bourse a ctu ^ )3 ' La première pierre fut posée le 24 mars i ■ Les travaux ne furent interrompus qu en î ; En 1813, M. Brongniart mourut et fut rempi««par M. Labarre, qui termina ce bel éditice.
Le Templede la Gloire (La Madeleine). En 18 ( ,j Napoléon I" eut l'idée d'élever, sur I axe j. • place Louis XV, un monument dédié à ta e«
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DÉPARTEMENT DE LA SEINE
.^armées françaises. Il devait être décoré à
mtérie
-■v-ur des statues des héros de nos champs "ataille, et sur des tables d'or, d'argent, de
b»f au,e ' et sur aes lames u or, u aigeui, uc de K Ze et ^ e m arbre, on devait giaver les noms »ert aves de nos arm ées. Un concours fut ouu n et les dessins furent envoyés à Berlin, où se k i M ait rem pei'eur. Le proJ et adopté fut celui
«o 1814, les travaux furent interrompus. Les feu 8 co,onnes se trouvaient élevées jusqu'à Jf 8 astragales, d'autres constructions étaient L.^ées. En 1816, la destination de cet édifice j |. c «angée. Le Temple de la Gloire devint une m!?' 6 ' Une ordonnance du 6 mai 1818 prescrii. 1 y placer des monuments commémoratifs de é t S 18 XVI, de Louis XVII, de Marie-Antoinette n e » e la princesse Elisabeth. Mais la Madeleine o,. "J l terminée que sous Louis Philippe, et alors 8 aperçut que l'on avait oublié les cloches!
\S'f°nne de la place Vendôme. Cette colonne fuJyigée à la gloire de la grande armée. Elle li 'ondée en 1806 et terminée en 1810. Sa M r > Piédestal compris, est de 44 mètres. La p °«ne pèse 251,367 kilog. Douze cents canons J 8 sur l'ennemi en ont fourni le métal. Un H ° n escalier conduit sur la plate-forme de ce ei "umentjbâti pa- Denon, Gondouin et Lepere, b s «rmonté d'une statue en bronze de Napoléon. p ai ,S H, tandis que les armées étrangères oecu- 'en Paris > des royaiisies zélés essayèrent de 8 j ^ v «rser la statue de son socle, mais ne réus- 8o ^ nt pas; quelque temps après on l'enleva de (j n s ocle et on la fondit pour faire la statue de a v t,ri IV. En 1835, on refit le soubassement «on? du granit tire de la Corse, et on plaça au i^oiet une nouvelle statue de l'empereur. En ei p les fédérés scièrent la colonne à sa base d la renversèrent. En 1874, sous la présidence f r , Maréchal de Mac-Mahon, l'on rechercha les i. B^ents de bronze volés et l'on reconstruisit * «pionne.
Hp^ r « de triomphe du Carrousel. Ce monu- (3 l fut construit en 1806, en mémoire de la pT'PaSnede 1805. Les dessins ont été fournis H a f M - Percier et Fontaine. Six bas-reliefs en can- e ornent les faces de ce monument : la Population d'Ulm, Austerlitz, l'entrée de Nad e l 0n à Munich, l'entrée à Vienne, l'entrevue k N a Poléon et de François II, la paix de Prese( Ur g- En 1815, ces bas-reliefs furent enlevés, pjL e " 1825, remplacés par des bas-reliefs en <l tt r . re retraçant des épisodes de la campagne
au c d'Angoulême en Espagne.
hS^ès 1830, les bas-reliefs primitifs furent
la t>lis.
«P^c de triomphe de l'Etoile est un des
tu **■« ae triompne ae mwnw esi un uco Pon i ments l es P lus remarquables et les plus aZ. aires de Paris. Victor Hugo, dans une ode L" r able, lui a promis qu'il partagerait avec ■d'il e -Dame et la colonne Vendôme le privilège eie rnité.
"Ou
t'es nd des toits . des clochers, des ruches tortueuses, (ju, f'orches, des frontons, des dômes plein d'orgueil, *°Uff saient cette ville, aux voix tumultueuses, u e. inextricable et fourmillante à l'œil,
top ly r test era plus dans l'immense campagne Qtte ,< i te Pyramide et pour tout Panthéon, tSt q^. eUï tours de granit faites par Charlemagne
HU "n pilier d'airain fait par Napoléon.
' ll » compléteras le triangle sublime. . .1 »
Slûi? pren ''ére pierre de ce monument élevé à la l%. e de la grande armée fut posée le 15 août i\ t [- M - Chalgrin en fournit les dessins et en "'cKoj ' es travaux jusqu'au dessus de la cor ÎU1 "
Jj ® du piédestal. En 1811, M. Chalgrin mou- ,U 8 Jf ,™. Goust suivit l'exécution de son projet ie s H , à la hauteur de l'imposte du grand arc. %„ .avaux furent interrompus en 1814. « On ^tio? 11 ' dilM - Alfrod Assolant, que la Restaua "'ait pas mis aiand empressement à les
continuer; un instant même il fut question, dans les conseils de l'époque, de faire disparaître toute trace de travaux antérieurs ; heureusement survint la campagne d'Espagne, et comme le duc d'Angoulême s'était couvert de gloire devant Cadix, on imagina de faire servir l'arc commencé à perpétuer le souvenir de ce triomphe, sans précédent dans la famille. Une ordonnance de 1823 prescrivit la reprise des travaux. » — Nous y reviendrons dans le chapitre suivant.
Le Louvre. « Napoléon, qui fit tant pour nos musées, dit M. F. de Lasteyrie, mit aussi sa gloire à terminer les bâtiments du Louvre. Il y, parvint au moins en ce qui concerne les quatre grands corps de logis de la cour Carrée qui constituent le Louvre proprement dit. Là se présentait un • grave question. Comment construire la partie supérieure de ces quatre façades, dont une portion déjà était terminée en attique, selon le plan de Lescot, tandis qu'une autre, plus moderne, était couronnée par un troisième ordre? Voulant régulariser le tout, quel modèle préférer? Une commission spéciale fut chargée d'examiner la question, et l'avis presque unanime de cette commission fut que l'attique de Pierre Lescot devait prévaloir. Mais l'empereur ne partagea point cette opinion et naturellement l'avis du maître prévalut. La seule concession faite au plan primitif fut que rien ne serait changé aux doux premiers corps de bâtiments qui flanquent le pavillon de l'Horloge. Les trois autres côtés de la cour et de la façade méridionale furent donc achevés tels qu'on les voit aujourd'hui, avec un troisième ordre couionné de balustrades et son toit apparent.
« Napoléon eût voulu également compléter la réunion du Louvre aux Tuileries, par la construction d'une secoude galerie parallèle ou à peu près, à la galerie Henri IV. Le temps lui manqua; d'autres entreprises encore plus vastes et beaucoup moins pacifiques absorbèrent bientôt son attention et toutes ses ressources. Il ne put qu'amorcer ce grand travail par les deux bouts : — d'une part en prolongeant de quelaues travées l'aile des Tuileries , attenante au pavillon Marsan; d'autre part en engageant à neuf, à l'angle nord-ouest du Louvre, un pavillon dit le pavillon Béarnais, où devait être la chapelle. Encore ce dernier bâtiment, aujourd'hui démoli, ne fût-il ni couvert ni même achevé.
« A l'honneurdela République et de l'Empire, notons ici qu'aucune main barbare ne s'était plu à mutiler les chiffres des divers souverains qui ont successivement contribué à la construction du Louvre, ni les H de Henri II, à la façade de Lescot, ni les doublas K de Charles IX, à la façade du sud, ni l'initiale de Henri IV à la galerie du bord de l'eau, ni les chiffres de Louis XIII et de Louis XIV. Moins scrupuleux, Louis XVIII, à son retour en France, n'eut rien de plus pressé que de faire remplacer par des L les N dont Napoléon avait marqué les parties du Louvre terminées sous son règne, — ce qui n'est ni plus ni moins qu'un petit faux en écriture monumentale. » (Ferd. de Lasteyrie. — Le Louvre. Paris-guide).
