CHEMIN DE FER DE VIVIEZ A DECAZEVILLE
5 kilomètres de parcours ; 10 minutes de trajet; pas de station intermédiaire.
AGRICULTURE. — Ce département agricole offre un sol varié, appartenant à la région du plateau central dans le nord et à la région des causses (terrai us primaires) dans le sud. « Les terres, dit M l'abbé Bousquet, s'y divisent en terres à froment, appelées dans l'idiome vulgaire causses, calcaires ; en terres à seigle (ségalas), schisteuses; eu terres de riut'eVe, alluvion; en rougier, terrain rouge; en terres fortes, aubugues, terrains argileux ou marneux, et en terres de montagnes, que l'on divise en terres de varennes, etc. »
La source principale de richesse est l'élève du bétail, parce que les pâturages (170,000 hect.) et les prairies naturelles (135,000 hect.) offrent de larges ressources, auxquelles on a ajouté le produitde 25,000 hectares en prairies artificielles.
On compte environ120,000 animaux de l'espèce bovine, appartenant en partie à la race d*Aubfac; 10,0)0 porcs, qui trouvent une nourriture abondante dans les bois; 9,000chevaux, 8,000 ânes ou mulets, et 1,700 animaux de la race caprine.
On compte 19,000 hectares de vignes cultivées si«r les coteaux des montagnes schisteuses de B»iupeyroux, de la Selve, de Salles-Curan et do f zf ;ezoux, et plaulées souvent tellement en pente
que l'on est obl : gé de soutenir les terres au moyen de murs En général, les vins ont un goût de terroir desagréable pour ceux qui n'y sont pas habitués, à l'exception des vignobles de Marcillac, de Lancedat, d'Agnac, de Varens, qui donnent des vins rouges d'ordinaire assez agréables.
INDUSTRIE. — Dans ce département si riche en mines de toute sorte, l'industrie ne pouvait faire autrement que se développer; il tient un rang élevé dans l'industrie métallurgique. On compte 25 mines de combustible minéral employant 4,500 ouvriers et produisant 5 millions de quint, métr. de houille grasse et 41,000 quint, métr. de lignite; en tout 4,600,000 fr. — 6 mines de fer, dont 4 ou 5 seulement sont exploitées et occupent 180 ouvriers; H30,000 quint, métr. (285,000 fr.). — Mine de galène argentifère, 135 ouvriers; 25,000 quint, metr. de plomb et argent (110,000 fr.).
— 4 fonderies de fer (Decazeville est le centre de cette industrie). — Usines pour le raffinage de l'alun, pour la production du sulfate de fer et du cuivre laminé (arrondissement de Villefranche). — Quelques ateliers de tissage de la soie, des toiles grises, fabrication des trames, des feutres pour papeterie, des étoffes de laine!
— Chaudronnerie, fabrication de cloches, tannerie, mégisserie, tonnellerie, teinturerie, chapellerie, papeterie, ganterie, chamoiserie, fromageries, cadisserie dont les produits sont recherchés.
L'Aveyron compte 120 machines à vapeur, produisant une force totale d'environ 3,600 chevaux.
COMMERCE. — Les principaux articles d'exportation sont les fromages de Roquefort, delà Gniole et de l'Étang; puis viennent les bestiaux, les mulets, la soie, les cocons, lescadis, les draps communs, les toiles de chanvre trèseslimées, la flanelle, les gants, les peaux, les cuirs, le fer, le cuivre battu, la clouterie, la chaudronnerie, la chandelle, la bougie, le bois merrain, la verrerie, les couvertures de laine, lescham pignons, les truffes, l'alun, la houille, etc.
— L'importation consiste en draps fins, articles de Paris, objets de mode et de luxe, étoiles, farines et grains.
POPULATION. — Le dernier recensement a constaté une augmentation de 2,40i habitants dans la population du département, qui s'élève aujourd'hui à 402,474 habitants. Sous le rapport de sa population, l'Aveyron est le 36" de France ; il compte 46 habitants par kilomètre carré et, à ce point de vue, il est le 75°.
Les habitants de l'Aveyron sont d'une taille massive et d'une robuste constitution; ils forment une race intelligente, très-apte aux arts et aux sciences, mais encore assez arriérée et esclave des anciens préjugés; leur premier abord est calme et presque glacial; mais il ne faut pas se fiera cette apparente froideur, qui cache une grande vivacité et une certaine propension aux querelles.
HISTOIRE. — Le" département de l'Aveyron a été formé du Rouergue, alors divisé en comté (Rodez), Haute-Marche (Millau) et Basse- Marche (Villefranche).
Les habitants primitifs de ce territoire furent les Ruthènes, Rutheni, peuplade celtique qui avait voué à la déesse Ruth un culte qui se perpétua dans certaines bourgades jusqu'au cinquième siècle. Les Ruthènes possédaient trois villes principales: Segodun ou Rodez, Condalemag, qui a disparu, et Carentomag, Carentan. Alliés des Anernes et des Allobioges, les Ruthènes combattirent et succombèrent avec eux. Ils comptaient vingt-deux mille archers dans la grande armée gauloise qui livra bataille au consul Q. Fabius Maximus. l'an 12l avant Jésus-Christ. Après la défaite des confédérés, le pays des Ruthènes fit partie de la Province 'romaine, qui s'éteudait jusqu'au Taru, derrière le- I
quel de nombreuses populations insoumises s'étaient établies et étaient désignées sous le non) de Ruthènes indépendants.
Ces derniers combattirent avec Vercingétorix et, après leur héroïque résistance, se soumirent a César. Le pays des Ruthènes , sous Auguste, fut compris dans l'Aquitaine et participa aux bienfaits de la civilisation romaine. Vers le milieu du troisième siècle, saint Martial vint y prêcher l'Evangile et fonda l'église de Ruthéna, Le nombre des chrétiens au cinquième siècle était considérable, et cependant la Venus celtique, Ruth, y avait conservé de fidèles adorateurs. Saint Amans, témoin un jour des fêles de la déesse, osa s'élever contre elle, et il risquai' de se faire massacrer, lorsque Dieu le sauva en foudroyant l'idole. Ce miracle convertit les plus incrédules. Plus tard, devenu l'évèque de ces nouveaux convertis, saint Amans tut pour eux un protecteur zélé auprès desautorilés romaines, et, sous Honorius, parvint â les faire exempter d'un impôt écrasant. Lors des grandes invasions barbares, l'Aquitaine appartint tour à tour aux Visigoths en 472, aux Francs en 507 et de nouveau aux Visigoths en 512.
Elle passa ensuite sous la domination des rois d'Aiisirasie, des ducs d'Aquitaine et de Pépin le Bref. Sous Charlemagne, l'Aquitaine devint un royaume, et le Rouergue, qui en faisait partie, fut divisé en comtés.
Charles le Chauve ajouta au domaine des comtes de Rouergue le comté de Toulouse. Cette annexion donna lieu plus tard à de longues guerres entre les deux comtés, jusqu'en 1271 . A celle époque, l'unique héritière des comtés de Rouergue étant morte sans postérité, la province fut reunie a la couronne.
Cependant Rodez et Millau appartenaient encore aux comtesd'Armagnac. Un d'eux, Jean l ef , dit le Bon, épousa Béatrix de Clermont, comtesse de Charolais, princesse du sang de France. Ce fut un de leurs petits-fils, Bernard le Connétable, qui, en 1418, fut massacre à Paris par le parti bourguignon. Son père, Jean, ayant également péri, les comtés d'Armagnac et de Rouergue revinrent à son fils Jean IV. Celui-ci, malgré son amour de la paix, eut à soutenir la guerre contre Charles VII , qui envoya le Dauphin dans le Rouergue. Ce prince, qui fut plus tard Louis XL s'empara d'Entraygues, de Rodez et de Sévéraele-Chàteau. Jean V, fils etsuccesseur de Jean |V, s'étant rendu coupable de trahison envers Louis XI, fut assiège dansLectoure et, après une longue résistance, fut massacré avec ses enfants dans le château de cette ville. Sa veuve s'était réfugiée à Caslelnau-de-Bretenoux ; ses ennemis impitoyables, voulant anéantir la posténie du comte et sachant qu'elle était enceinte, la forcèrent à prendre un breuvage abortif. Charles, frère de Jean V, succéda, à celui-ci. Il fut le dernier comte d'Armagnac et mourut en 1497, sans autre héritier que Charles d'Alençon , son petitneveu, qui épousa Marguerite de Valoi3, soeur de François I»'. Il mourut sans laisser d'enfants, en 1525. Sa veuve épousa Henri 111 d'Alhret, roi de Navarre , dernier descendant d'Ann e d'Armagnac, fille du connétable Bernard. Ainsi s" trouvèrent confondus tous les droits à la succès' sion des comtes d'Armagnac. Jeanne d'Albrut»
fille unique de Marguerite et de Henri d' Ubret, fui reine de Navarre et comtesse de Rodez. El' 8 épousa Antoiue de Bourbon, et son fils Henri J e Bourbon, qui lui succéda en 1572, devint roi d e France sous le nom de Henri IV et réunit Rode& et tout le domaine d'Armagnac à la couronne d 8 France.
L'avènement de Henri IV rendit la tranquille an Rouergue, longtemps ensanglanté par l eS guerres religieuses.
Le Rouergue avait ses états, qui, dans l'orf* gine, se tenaient chaque année à Rodez et p' 11 . 9 tard s'assemblèrent à Millau, à Villefranche, " Sauveterre et a Salles-Comtaux. Ils se réuni*" saient sous la présidence de l'évoque de Rod eï et existèrent jusqu'en 1651.
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DEPARTEMENT DE L'AVEYRON
DIVISION POLITIQUE, ADMINIS- TRATIVE et RELIGIEUSE
est L< ;. dé P,arteni6nt de l'Aveyron (chef-lieu Rodez) W V ' Se en S arrondissements, 42 cantons et loi j° minunes - H forme la 2° subdivision de la Pelli V \" lOU militaire (quartier général à Montichpf i' et de la 12 ° '"8 i( "> de gendarmerie suff eu Canors )- Il forme le diocèse de Rodez, Rr»M gant d ' AlbL - S() < " ures - 504 succursales ; " a séminaire à Rodez; petits séminaires à
ami -Pie rre et à Btfmoirt.'
sèd«n, P r!' ' estailts y S0Ilt nombreux et y posj B "i a temples.
iUx es , 5lrib uiiauxde première instance, siégeant nauv!i ux d'arrondissement, et les 4 tribu-
Saint r mmerce ( Millau > Saint-Affrique, Rodez, Mon"" m" lè ^ ressortissent a ,a Cour d'appel de
de ?, n * lrilcl ion publique est sous la direction
p rj ' ac adémie de Toulouse. — Lycée et école
et v-n r , e a R °dez; collèges communaux à Millau
. r|| ielranche.
9 département est compris dans la T in-
8er v ■ s P ontsct chaussées, dans la 28 e con-
seinpm des ,brèLs (AurilLac), dans l'arrondis-
°Uesil m ' n éralogique de lludez(division du sud-
l J> dans la 8 8 région agricole (sud-ouest).
Vl LLES, BOURGS, CHATEAUX,
LIEUX REMARQUABLES nj' Arrondissement de Rodez. —Rodez
N» n ,T h " ; lon S- U ° 16 ' E -)- S ^ odM l'Avo' tM ""' na > chef-lieu du département de
•Uru ' cst situé a ( ''°* kilomètres de Paris, bita"" 6 °olline qui domine l'Aveyron (9,690 ha- 1Ue|p e vi " e est d'origine celtique, ainsi
à sei~i pr0uve,,t son nom, ^ e 9° d "«, montagne c ou Ve „ j l plusieurs antiquités gauloises àéles r ses e,lvirulls - Elle est citée dans
était | meiltair «* de César. Comme Segodun Pelèrp ca P ll ale.les Kuthèiies, les Romains l'apd eî | "uthena, dont plus tard on a fait Ro- Wi Um es conquérants la dolèrent des superbes tettiDip llts q "' lls élevaient partout, arènes, de ft t ?' aqueduc. Trois grandes voies parlaient
iïioti Ut '" w "4 ucittut » *» uuiereiu ctes superDes IdIp 1>ts q " lls élevaient partout, arènes, de Rn.l' ac l ue duc Trois grandes voies parlaient "thena : l'une se dirigeait vers Cahors (Disièiun , autre sur Javols lAuderitum), la troibr anph SUr Mi "au et l'tlospitalet, d'où, par em
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cments, elle communiquait avec Narbonne
'ej'oue j"' e suuit ''invasion des Visigoths, puis )' t,,,^ des Sarrasins, qui, après l'avoir pillée, «oi x ' 1U| i"rent leur domination pendant cent
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^■ntes lla . rleina 8 n «> elle fut gouvernée par des P' u a lar? U i* l' r " vnt le tilre > d'abord viager et i eUr do '.'eredi taire, de comtes de Rouergue. 8 Alhi" 18 " 16 s ' accrut rapidement. Attaquée par % pu' 8 ? 018 - el| e faillit être prise et fut secou- "tiissat,, seigneur de Tenière. Rodez, recon- 5 68 «egpp' f e "k' a gea à payer à ce seigneur et à Q'o r endants une rente annuelle de six florins
ffér eiiH du douzième siècle, à la suite de et °*lui h s " rveiiuS entre le pouvoir de l'évêque s °Us ] e d . u comte, une convention fut établie V ?"tio Q , . re de commun de paix. Cette confié dp^ 11 une ^arde chargée de veiller à la
e par 1 cnem " ls infestés du brigands, et sol-
Au t . le , produit d'un nouvel impôt.
If 9 ' 8 Pai-' Z i' e ' ne siecle < Rodez fut livrée aux An- Sf'dant , trailé de Bl 'etignj; elle les subit «• nt 'de Pt ans ' mais "'attendant que le mo- I erite «(l a ,f Couer leur i° u 8- Elle y parvint en >s s ,, S( 111 secrètement avec les huit cents forlc me |. . ' Rouergue, et ce soulèvement patrio- SS% r 8 uuten . u par la vaillante epée de Duo, e lui'vf 8 Se " ls maU'eurs qu'elle éprouva eneh ntr e la r ' , '" t d " assentiment de Charles VII 7 eut „' a ! so " d'Armagnac. Catholique lidèle, sa Le senl ' * 8OU0V,r des guerres de religion. W Cai liéd J u '" uine "t remarquable de Rodez est
"'«ée», 6 ' Cul " me ncée au treizième siècle et *u seizième. « Cet édifice, dit Al. Bous-
quet, est en forme de croix latine; vingt-sept chapelles rayonnent autour de l'église et forment une dernière enceinte parallèle aux bas côtés. La hauteur de ses voûtes, la teinte des pierres, le jour sombre, le retentissement de la voix, tout annonce le génie qui a présidé à la construction de cette église. » En 1510, un incendie détruisit l'ancien clocher, qui était en bois; il lut remplacé par une tour de 86 mètres d'élévation, d'une admirable architecture. Menacée de destruction sous la Terreur, elle fut sauvée par quelques habitants qui eurent l'esprit de la dédier à Marat.
Dans les faubourgs de la ville, on a découvert les restes d'un amphithéâtre et d'un aqueduc. Ce dernier, aujourd'hui réparé, alimente la ville.
Plusieurs églises; palais épiscopal, qui contient un riche musée lapidaire; haras; palais de justice moderne. Statues de Samson et de monseigneur Aflfre. Boulevards; ponts de l'Ayoule, du Alonastère et de la Alouline-Hospice.
Rodez est la patrie de saint Amans et de saint Dalmas, de Vaysse, de Villiers et d'AIexi» Monte! I.
Foires : mi-carême, 30 juin, 9 septembre et 1 er décembre pour bestiaux, cadis, cuirs, serges, tricots, toiles, cire, paille tressée.
Salles-la-Source ou Salles-Comtausc, petite ville située à 1S kilomètres au nord-ouest de Rodez, au pied d'un rocher où se voient encore les ruines du château des comtes de Rodez.
Deux cascades jaillissent de ce rocher, dans lequel se creuse une vaste grotte, remarquable par la variété de ses cristallisations. Non loin de là se trouvent l'abîme du Tindoul, des grottes, des cascades, des tumuli, des menhirs.
Cassagnes-Bégonhês. — Ce bourg est situé sur la rive gauche du Séor, à 25 kilomètres de Rodez. Cassagnes a été le théâtre de luttes sanglantes. Sous Charles VI, elle fut prise par les Anglais. Plus tard, elle fut ravagée par les routiers. Enfin, prise par les calvinistes en 1568, perdue par eux et reprise de nouveau en 1574, puis tombée au pouvoir des catholiques, après avoir été plusieurs fois saccagée, elle fut. définitivement reprise par les calvinistes, qui la brûlèrent en 1584.
On remarque encore à Cassagnes les ruines d'un couvent de templiers, construit au treizième siècle.
Conques, petite ville située à 40 kilomètres au nord-ouest de Rodez, au penchant d'un coteau baigné par la petite rivière du Dourdou. Audessous d'elle s'ouvre une vallée profonde et d'aspect sauvage, où jadis s'élevait une riche abbaye. Les Sarrasins la pillèrent et la détruisirent; mais, grâce à Louis le Débonnaire et aux donations des papes, l'abbaye se releva de ses ruines et devint plus riche qu'auparavant. C'est à l'abri des murailles de cette abbaye que se forma la petite ville de Conques. Il n'en reste plus que l'église, bâtie au commencement du douzièmi siècle, et qui est très-remarquable. Son portail, dont les sculptures représentent le jugement dernier, lui ont valu un grand renom dans la contrée.
2* Arrondissement de Villefranche. — Villefranche-de- Rouergue, Villa Franca, Francopolis, est située à 37 kilomètres à l'ouest de Rodez, dans une pittoresque vallée au confluent de l'Aveyron et de l'AIzon (9,505 hab.). Elle lut fondée près de l'ancienne cité celtique de Carentomag, par le frère de Louis IX, Alphonse, comte de Toulouse. L'évêque de Rodez, redoutant une rivale dans cette ville naissante, menaça Alphonse des foudres de l'Eglise. Mais la situation de Villefranche dans une vallée fertile et riche en mines de plomb, d'argent et de cuivre, était trop avantageuse pour qu'on l'abandonnât. Elle grandit, et elle était déjà fortifiée lorsqu'elle fut menacée par les Anglais. Elle s'illustra alors par l'héroïsme de l'un de ses magistrats.
En 1364. rapporte AI. Bousquet dans son Histoire du département de l'Aveyron, le prince de Galles, alors à Rignac, petite ville située à
30 kilomètres de Rodez, somma les habitants de Villefranche de venir à Rignac lui prêter serment de fidélité. Pierre Pollier et Guillaume Garrigues, juge mage, députés de cette ville, se présentèrent devant le prince ;*mais loin de consentir à prêter le serment qu'il exigeait, ils le refusèrent pour n'être point traîtres d leur roi. Le prince anglais, irrité, voulait les faire mettre à mort. Le seigneur d'Arpajon obtint qu'il leur permettrait de retourner à Villefranche pour faire des représentations à leurs concitoyens. Ils y retournèrent en effet, mais ce fut pour les exhorter à redoubler de fidélité et à persister dans leurs nobles résolutions. Puis bien sûrs du sort qui les attendait, nouveaux Régulus, ils se rendent auprès du orince et lui disent ce qu'ils viennent de faire.
« Pollier ne perdit point la vie, grâce à l'intervention du seigneur d'Arpajon ; mais le juge mage fut attaché à la queue d'un cheval indompté et traîné ainsi jusqu'à Villefranche, où son corps ne parvint qu'en lambeaux. »
Villefranche pqssède plusieurs édifices remarquables : l'église Notre-Dame, œuvre du quatorzième siècle, les églises des Pénitents bleus et des Pénitents noirs et le oloitre d'une ancienne chartreuse transformée en hospice. On exploite encore les mines de cuivre, d'étain et d'argent que renferment les montagnes voisines. La Compagnie du chemin de fer d'Orléans en a obtenu la concession.
Aux environs te trouve le beau château de Graves, bâti au seizième siècle et converti en séminaire.
Foires : 22 janvier, 10 février, mi-carême, jeudi saint, 18 avril, 22 mai, 16 juin , 17 juillet, 24 août, 21 septembre, 29 octobre, 25 novembre, 22 décembre.
Aubin, petite ville importante par ses mines de houille, de soufre et d'alun. Elle possède cinq hauts-fourneaux et elle est le point de transit des produits des forges de Decazeville.
Decazeville, situé sur un petit affluent du Lot, doit sa renommée à un important éiablissement métallurgique créé par le duc Decazes.
Mines de houille et de fer, usines métallurgiques considérables : rails, fer en barres, charbon déterre; 3, (j00 ouvriers. Statue du duc Decazes. Viviez, mines de houille; ateliers de construction et de réparation de la Compagnie du chemin de fer d'Orléans.
Cransac— Ce petit village,situé à 34 kilomètres au nord-est de Villefranche, est célèbre par ses eaux minérales et la montagne brûlante de Fontaynes. Les eaux de Cransac jaillissent de montagnes volcaniques par deux sources, la haute et la basse. La colline d'où sort la première conserve encore assez de chaleur pour chauffer les étuves qu on y a creusées. Eaux minérales à 10» et 12» employées en boisson.
3" Arrondissement d'Espalion. — Espalion, Speley, Speleum, est situé à 32 kilomètres de Rodez, sur le Lot, entre les monts Calmont et Roquelaure (4,269 hab.). L'origine de ceae ville remonte au huitième siècle. Selon l'opinion du baron Gaujal, son nom primitif était Speiey. Sur les hauteurs qui la dominent, s'élèvent encore les ruines du chàieau-fort de Calmont, construit en l'an 1000. Elle fut prise par les Anglais en 1346 et par les protestants eu 1568. Espalion a conservé d'intéressants monuments : un pont sur le Lot qui date du treizième siècle" et les ruines de son château. Aux environs oa remarque les ruines de la célèbre abbaye de Notre-Dame-de-Bonneval, de l'ordre de Cilëaux Prisons cellulaires, châteaux modernes. A 1 kilomètre, curieuse chapelle de Saint-Hilarian Fmress : mercredi avant les Hameaux et avant la Pentecôte; .2i]auv,er, 31 , () ùt, H novembre Sant-Gemez-d OU, situé S ur le Lot, à SB lu* lometres est d Espalion, est une des plus jolie-. villes du département. Elle possédait autrefois un château fort dont les protestants s'emparèrent en 15G9 et que Richelieu fit raser en 1620. Lesta Saiut-Geniez que furent établies, auquin-
10 11 12 13 14 15 16 17 li
DÉPARTEMENT DE L'AVEYRON
zième siècle, les premières fabriques de drap de la province.
Saint-Geniez est la patrie de l'abbé Raynal et du conventionnel Chabot.
Entrayguti —Cette petite ville doit son nom à sa situation entre le Lot et la Truyère, à 30 kilomètres d'Espalion. On prétend qu'elle remonte au douzième siècle; il est certain qu'elle n'était qu'un village en 1278, époque à laquelle fut construit son château fort. Sa population s'étantaugmentée, elle devint une place forte et fut assiégée et prise sous Charles VII dans la guerre de ce roi avec les comtes d'Armagnac. Au seizième siècle, elle résista aux huguenots, qui ne s'en emparèrent que par la ruse. Ce fait eut jadis un grand retentissement et passa pour une action étonnante. Henri IV disait que la prise d'Entraygues était « le plus merveilleux dessein qu'on eût exécuté depuis les guerres civiles. »
Saint-Chély. — Cette petite ville , située à 20 kilomètres d'Espalion , est célèbre par les ruines de l'ancienne abbaye, de Notre-Damedes-Pauvres-d'Aubrac, fondée en 1220 par Adelard, vicomte de Flandre. Le pays, au treizième siècle, était couvert de forêts et infesté de brigands. Adelard, l'ayant traversé pour se rendre en pèlerinage, à Saint-Jacques de Galice, fut attaqué et fit vœu de fonder une maison hospitalière pour recevoir et protéger le voyageurs, si Dieu lui accordait la grâce d'échapper aux bandits. Ce vœu fut exaucé, et à son retour de Saint-Jacques Adelard fit construire une abbaye dont les religieux devinrent membres de l'ordre hospitalier d'Aubrac. Cet ordre était composé de prêtres, de chevaliers destinés à garder et protéger les voyageurs, et de dames et de servantes consacrées au servicedes pauvres. Plus tard, les richesses et l'importance de l'abbaye eurent des envieux. LesTemplierstentèrentde s'en emparer; au quinzième siècle, les routiers la pillèrent ; les calvinistes la ravagèrent ; enfin, la Révolution la supprima. Il ne reste de l'abbaye que l'église et une grande tour en ruine.
4° Arrondissement de Millau. — Millau est situé à 72 kilomètres au sud-est de Rodez, sur le Tarn, près de son confluent avec la Dourbie. Cette petite ville de 13,591 habitants est, diton, l'ancien Castrum Mmilianum qu'jEmilianus fit construire pour résister aux Ruthènes indépendants. La vicomte de Millau passa, au onzième siècle, aux rois d'Aragon, puis aux comtes de Toulouse. Elle fut plusieurs fois saccagée par les Albigeois, et fortifiée au milieu du quinzième siècle, après sa réunion à la couronne de France. Elle embrassa le calvinisme avec ardeur et fut souvent attaquée par les catholiques. Louis XIV fit détruire ses fortifications, et la révocation de l'édit de Nantes la dépeupla presque entièrement.
Millau est la patrie du baron de Gaujal, de Planard, du vicomte de Bonald et du peintre Richard.
Chamoiseries renommées, tanneries et mégisseries importantes, gants de peau. — Laines, cuirs, bois, corroierie, teintureries.
Foires : 6 et 7 mai et août, 28 et 29 octobre, 15 et 16 novembre, mercredi des Cendres, deux jours.
Sèverac-le-Château. — Cette ville, située à 25 kilomètres au nord de Millau, est une des plus anciennes du Rouergue. Elle doit son origine et son nom à un château fort, élevé sur la colline au bas de laquelle elle est construite, par les seigneurs deSéverac. Ce château fut une des principales forteresses des Albigeois et fut pris par Simon de Montfort après une énergique résistance. Plus tard, il soutint encore plusieurs sièges contre les catholiques. Il n'en reste aujourd'hui que des ruines. .
5° Arrondissement de Saint-Affrique. — Saint-Affrique ou Saint-Frique est situé sur la Sorgues, à 75 kilomètres de Rodez (6,712 hab.). L'origine de cette ville remonte, dit-on, au lixième siècle. On en attribue la fondation à
saint Fric ou Affrique, qui, persécuté par les ariens, se réfugia dans les montagnes du Vabrais. Son renom de sainteté attira à son tombeau un grand nombre de pèlerins, et ce concours donna naissance à un village qui prit le nom du saint. Au quatorzième siècle ce bourg était devenu une petite ville fortifiée. Pendant la Réforme, Saint- Affrique devint une des places fortes du protes tantisme. En 1638 elle fut assiégée par le prince de Coudé et secourus par le duc de Rohan. Ses habilants se défendirent avec un rare courage et forcèrent Coudé à lever le siège; mais l'année suivante elle fut prise par Louis XIII, qui la démantela.
Saint-Affrique possède un palais de justice, une église et un temple protestant remarquables.
Aux environs l'on trouve la source d'eaux minérales froides de Vailhanzy.
Saint-Affrique est la patrie de M. Louis Blanc.
Commerce important de fromages de Roquefort; laines, draps, tanneries, mégisseries.
Foires- 6 février, 24 mars, 4 mai, 16 juin, 14 septembre, 3 novembre, 9 décembre.
Roquefort. — Petit village de grand renom, estimé de tous les amateurs de fromage. Roquefort est situé à 12 kilomètres au nord-est de Saint-Affrique, dans les flancs d'un énorme rocher nommé Combalou, qui s'élève à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Au nord de ce rocher est un second plateau inférieur formé de plusieurs blocs entre lesquels existent des cavités considérables recouvertes de terre végétale. Ces cavernes comptent jusqu'à cinq étages. Les unes sont telles que la nature les a formées, les autres ont été agrandies, d'autres enfin sont prolongées par une maçonnerie.
C'est dans ces cavernes que se font les fromages. Après avoir passé trois semaines chez les cultivateurs, ils sont apportés dans les caves de Roquefort. Là ont été ménagés des courants d'air vif et glacial. Placés sur des rayons, les fromages y mûrissent. La production fromagère est évaluée à 8 millions.
Camarès ou Pont de-Camarès. — Cette petite ville est située à 25 kilomètres de Saint-Affrique, sur le penchant d'une montagne baignée par le Dourdou. Ce charmant pays n'est célèbre que par ses eaux minérales ferrugineuses et gazeuses, dont les sources s'épanchent dans un riant paysage, et par l'excellence de ses moutons, de ses truites et de ses grives.
Vabres. — Vabres (Vabrensé), à 10 kilomètres à l'ouest de Saint-Affrique, est situé sur le Dourdou. Cette petite ville doit son origine à une abbaye de bénédictins, fondée au neuvième siècle par Raymond I", comte de Toulouse, et des moines que la peur des Normands avait chassés du Périgord. Un village se forma autour de l'abbaye, le pape Jean XXII ('érigea en cité et lui donna un siège épiscopal. Vers la fin du quatorzième siècle, l'évèque de Vabres prit le titre de comte. L'importance de Vabres disparut avec son évèché.
Saint-Rome-du-Tam. — Cette petite ville est située sur la rive gauche du Tarn, à 15 kilomètres deSaint-Affrique. Elleconserve une partie de ses antiques remparts, qui, au seizième siècle, furent souvent pris d'assaut par calvinistes et catholiques. Elle possède le plus beau pont du pays. L'ogive, qui dans ses arcades se montre simultanément avec sa forme à plein ceintre, porte à croire qu'il date du douzième siècle
Saint-Rome est la patrie de Denis Affr» ar chevêque de Paris.
Silvanès. — Silvanès, village situé à 25 kilomètres au sud de Saint-Affrique, doit son origine à une abbaye qui s'appela primitivement Salva nos, fondée en '136 par Pons deSeraze. Ce personnage, après avoir été longtemps le scandale et la terreur de la contrée , se convertit et consacra ses biens et sa vie à des œuvres pies.
De cette abbaye il restp encore l'église, qui est
très-remarquable. Sylvanès possède deux source* d'eaux thermales.
Belmont. — Cette petite ville, bâtie sur un' colline que baigne le Rancé, possède une égli** du quatorzième siècle, classée parmi les monU' ments historiques.
STATISTIQUE DU DÉPARTEMENT DE L'AVEYRON
i° Arrondissement de Rodez. — 41 c*n'
tons, 77 communes. — Chefs-lieux de canton ; Rodez(9,690 hab.), Bozouls (2,577 hab.), Cassagne-Bégonhès (1 .43^ hab.), Conques (1 ,301 hab y. Marcillac (1,990 hab.), Naucetle (1,280 hab.). Pont-de-Salars (1,405 hab.), Rignac (1,72»
hab.), la Salvetat-Peyralè* (3,069 hab.), Sa» veterre (1,895 hab.), Requista (4,017 hab.).
Principales communes :Clairvaux (1,925 hab-). Colombiès (2,267 hab.), Comps la-Grand-Villj>> Crespin, Ledergues (2,015 hab.), Moyrazès (2,0»» habJ, Pradinas, Sallei-la-Source (3,000 hab.). la Selve (1,680 hab.).
2° Arrondissement d'Espalion. — 9 cantons, 48 communes. — Chefs-lieux de canton '• Espalion (4,269 hab.), Entraygues (1 ,846 hab-). Estaing (1,642 hab.), Laguiole (1,995 hab-).
M ur-de- Barrez (1,350 hab), Saint-Aman 1 (1 ,234 hab.), Saint-Chély -d'Aubrac (1,810 hab.). Sainte-Geneviève (1,H04 hab.), Sainl-Genief de-Rivedolt 13,805 hab.).
Communes imposantes : Brommat, Ceyra".
Laoalm, Montpayroux (1,775 hab.), Saint-Côrn» (2,016 hab), Villecomtal (2,045 hab.).
3° Arrondissement de Millau. — 9 can' tons, 49 communes. — Chefs-lieux de canton :
Millau (13,591 hab.), Champagnac (1 ,307 hab). Laissac (1,400 hahl Nant (3.117 hab.), Pef releau (358 hab.), Saint- Beauzely (975 hab-)' Salles-Curan (2,570 hab), Séverac-le-Chdtea»
(2,786 hab), Vesins (1,897 hab.).
Principales communes : Aguessac, Saint-Jean' du-Bruel (13,072 hab.), Ségur, Vimenet.
4° Arrondissement de Saint-AffriQU" 6-
— 6 cantons, 52 communes. — Chefs-lieux à e canton: Saint-Affrique (6,712 hab.), Belm^ (1,751 hab.), Camarès (2,155 hab.), Corn»' (1,505 hab.), Saint- Rome-de- Tarn (1,652 hab.). Saint-Sernin (1,587 hab.).
Communes importantes : Broquies, Prugn« s ' Roquefort (1,600 hab.), Silvanès, le Truel (2,»*" hab.).
5° Arrondissement de Villefranche. <
— 7 cantons, 61 communes. — Chefs-lieux °* canton : Villefranche (9,505 hab.), Aspriêf e> (1,821 hab.), Aubin (8,845 hab.), Montbai^ (1,480 hab.), Najac (2,415 hab.), Rieupeyro** (2,820 hab.), Villeneuve (3,326 hab.).
Principales communes : Bastide-l'Évêtl 1 ) 6 (2,505 hab.), Cransac (3,540 hab.), DecazeviJ ° (8,995 hab.), Firmi (2,580 hab.), Mallevil" (2,655 hab.), Snin»-Julien-d'Em pare (2, 545 haW' Viviez (2,062 hab.).
STATISTIQUE MORALE. — K struction publiqu' 1 lycée (235 élèves); 2 c0 léges communaux v 175 élèvesj ; 6 mstituti ^ secondaires libres (580 élèves); 1,204 éco' e . primaires (55,525 élèves); 30 salles d'à»".
(2,610 élèves). - 143,500 habitants ne sav«'" ni lire ni écrire ; 105,500 savent lire seulernen ' 149,300 savent lire et écrire. — Assistance f . BLIQUE. 31 habitants sur 1,000 sont dans l'in*^, gence. Il y a 7 établissements hospitaliers- Justice. 8 individus en moyenne sont g°?<j damnés pour crimes contre les personnes; pour crimes contre les propriétés ; 1 ,575 V e V délits; 3,660 pour contraventions. — 1,7 W taires civiles sont portées devant les tribun aU ce 1 ,140 affaire» commerciales ; 6,200 en J uS *! e s de paix. —Prisons. 105 hommes et 20 f'' m j^ en moyenne sont détenus dans les prisons s partementales ; 43 hommes et 4 femmes dan* maisons d'éducation correctionneit»,
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DÉPARTEMENT DES