‹ Belgique: Écononmie socialeChapitre 87 sur 130 · GAND / AU NORD ET À L'EST DE LA “CUVE · texte numérisé non relu

GAND / AU NORD ET À L'EST DE LA “CUVE

la Belle Époque, une période faste où la Belgique était la cinquième nation commerciale du monde, puis l’entre-deux-guerres, avec sa salle de cinéma de quartier, ses petits commerces et la rude existence de la classe ouvrière. Les années 1950 sonnent l’entrée fracassante dans la société de consommation. Minnemeers, 9 Tél. 092 69 42 00 www.miat.gent.be Ouvert mar.-dim. 10h-18h Fermé 1° jan., 24-25 et 31 déc. Tarif 6€, réduit 2-4,50€, moins de 19 ans gratuit

Balade le long des canaux Une agréable promenade sur le flanc oriental de la ville, le long de la Lys et de l’Escaut, avec à la clé la découverte d’un béguinage. Du MIAT (plan 9, C1), prenez vers le sud par le Baudelokaaï puis le Veerkaai jusqu’au tout nouveau port de plaisance, Portus Ganda, agréablement aménagé depuis 2010. Sur le Julius De Vigneplein, admirez la piscine Van Eyck, un bâtiment Art nouveau récemment restauré (p.322). Empruntez le pont pour rejoindre l’autre rive, où se trouvent les vestiges de l’ancienne abbaye Saint-Bavon (Sint-Baafsdorp) fondée par saint Amand en 630. Elle a été rasée au xvI° siècle sur ordre de Charles Quint, qui souhaitait y établir une forteresse, le “château des Espagnols”, lui-même démoli au xIX° siècle. Revenez sur l’autre rive et continuez le long des quais. Prenez à droite Tweebruggenstraat, puis à gauche Lange Violettestraat. Au n°209, le petit béguinage Notre-Dame ten Hove (Klein Begijnhof), construit au XIII siècle près de l’Escaut, dévoile ses maisonnettes blanches blotties autour d’une délicate église baroque. Après une pause dans ce havre de paix, revenez dans le centre-ville par l’ancienne Zuid Station.

@ Où se jeter sur une barquette de frites ?

Frituur Jozef (plan 9, C1n°30) Les avis sont unanimes : Jozef est la meilleure friterie de la ville ! Les jours de marché, la file s'allonge devant cette authentique baraque à frites installée du côté de la Maison du peuple sur le Vrijdagmarkt. Patience, patience ! des allumettes dorées à souhait méritent bien une petite attente. Vrijdagmarkt Ouvert mar.-ven. 1h30-22h, sam. 7h30-20h

@ Où faire une pause arty ?

DOK (plan 9, C1 n°9) Voisin du Culture Club, et dans un tout autre genre, un ancien hangar, ingrat à souhait, offre un siège de création aux artistes alternatifs. Un lieu de rencontres très convivial avec son petit bar à bières: des expositions, des ateliers, des conférences, un gâteau ou un barbecue à partager le dimanche, des projections de documentaires et de films, un terrain de sport, un drive-in... Les habitants du quartier font même pousser des légumes dans son grand jardin | En été, une vraie plage est même installée sur ce fond de paysage industriel, : insolite et d'autant plus populaire. Quant à la musique, elle s'exprime dans tous ses états, du morceau de guitare brut au rock expérimental, en passant par le punk et la bossa nova... Suivez le programme ! Koopvaardijlaan Tél. 092 24 19 40 http://dokgent.be Ouvert dim, j. fé. et fêtes 9h-22h (cantine 11h-22h)

@ Piquer une tête dans une piscine Art nouveau

Zwembad Van Eyck (plan 9, D2) Joyau de l'Art nouveau, la piscine Van Eyck est une vraie réussite. Admirez son grand bassin éclairé par une verrière et

encadré de cabines de bain très rétro. Si vous avez un maillot à portée de main,

n'hésitez pas à profiter de son cadre enchanteur. Veermanplein, 1 Tél. 092 35.

2740 Ouvert lun, mer. et ven. 7h30-8h30, 12h-13h30, 16h-17h30 et 18-22h30, mar. et jeu. 12h-13h30, 16h-17h30 et18h-22h30, sam.-dim. 9h-13h et13h30-17h30 Fermé | 1%, 14, 24 et 25 mai, 11 nov.

Le quartier de Mont-Saint-Amand

| Groot Begijnhof (plan 9, Di) Dans le quartier excentré de Sint-Amandsberg | (Mont-Saint-Amand) se niche le grand béguinage, le troisième de la ville, et le plus récent puisqu'il ne date que du xIx* siècle. En 1874, les béguines s’y installèrent, quittant définitivement le béguinage Sainte-Élisabeth au nord | de la “Cuve”. Ses portes d’entrée s’ouvrent sur un important complexe de | huit rues, une chapelle, une église, une infirmerie. Jusqu’à 600 béguines y | habitèrent. Schoolstraat (perpendiculaire à la Land Van Waaslaan) 1,5km à l'est de la cathédrale après la gare de Dampoort

Les quartiers sud

* Les essentiels Décou-

vrir autrement

| Cette balade vous emmène vers des quartiers moins fréquentés par les tou- | ristes, à la découverte d’un marché aux fleurs, d’un palais des fêtes. Plus au sud encore, autour du parc de la Citadelle, des musées attendent votre visite.

Autour du Kouter

| Entre l’église Saint-Nicolas et la cathédrale, plusieurs artères commerçantes rejoignent le Kouter (plan 9, B3)-B4, une vaste place rectangulaire bordée de demeures patriciennes et qu’anime un très coloré marché aux fleurs. Choisissez plutôt un samedi ou un dimanche pour vous y rendre, c’est le week-end que les }Gantois aiment le plus y flâner. Un dimanche matin sur deux, aux beaux jours, jun orchestre vient jouer dans le kiosque à musique en fer forgé qui trône au centre de l’ancienne place d’Armes. Sur le côté sud, l'Opéra (Vlaamse Opera) arbore une façade néoclassique du xix° siècle dont la sévérité tranche avec le décor richement sculpté et les fresques de l’intérieur. À sa gauche, l’ancienne Bourse du commerce (Handelsbeurs) du xvrIr° siècle accueille désormais des spectacles de danse et des concerts. Sur le côté nord, l’hôtel Falligan (1755) affiche une admirable façade rococo rythmée par deux colonnes supportant les statues de Diane et d’Apollon. Ses salons abritent le très fermé club des Vobles. Avant de poursuivre votre promenade, arrêtez-vous pour déguster quelques huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc à l’écailler du marché, e Blauwe Kiosk (p.324). Prenez ensuite vers l’ouest en direction de la Lys ;

e palais de justice — Gerechtshof, 1836-1846, (plan 9, B4) — se dresse au rd de l’eau dans une blanche parure de pierre néoclassique ornée de onze statues de bronze. Empruntez le pont du Nederkouter vers le sud et tournez à gauche Bagattenstraat. Au bout de la rue, vous remarquerez aussitôt le Vooruit (plan 9, C4), dont l’élégante façade embellit la Sint-Pietersnieuwstraat. Ancien siège des socialistes gantois, ce palais des fêtes édifié juste avant la Première

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FLANDRE-ORIENTALE, FLANDRE-OCCIDENTALE

DANS LES PAS Guerre mondiale reflète le style éclectique de DU CRIEUR PUBLIC l’époque. De grandes baies serties de fer forgé La cloche signale percent son impressionnante façade. Son auteur, le départ. Il est nh sur le Ferdinand Dierkens, est aussi l'architecte de la

Kouter et le petit groupe Maison du peuple, sur le Vrijdagmarkt. Tombé sébranle. Au PECSFERR en disgrâce, le Vooruit a été reconverti en un la visite des cinq marchés centre culturel alternatif très actif. Concerts, du siens Fe dE. Es 5 expositions et pièces de théâtre s’y partagent PReC A ë Ares l'affiche (p.326). Prenez Lammerstraat ; sur ont RE le trottoir de droite, un édifice Fe dégradé poche et vous contera des signale l'entrée de l’ancien cirque d’hiver. La anecdotes sur sa ville. rue conduit au quartier de l’ancienne gare Zuid- Belleman Mai-sept. : dim. Station, aujourd’hui un quartier d’affaires un mat. 11h au Kouter (gratuit) peu désincarné. Récupérez Vlaanderenstraat ;

des femmes y vendent leurs charmes dans les vitrines d’un très beau passage couvert. L’artère débouche sur Bauwensplein, juste derrière la cathédrale. Une statue de Lieven Bauwens (1769-1822) rend un hommage mérité à celui qui a révolutionné l’industrie textile en Flandre. À l'arrière-plan se dresse le sombre château de Gérard le Diable — Gerard de Duivelsteen, 1216, (plan 9, C3) —, flanqué d’une imposante tour crénelée. Il abrite désormais les archives de l’État. Revenez par Gouvernementstraat au Kouter, où vous pourrez goûter un repos mérité dans l’élégant Cafe Theatre (cf. ci-dessous) fréquenté par le petit monde culturel gantois.

@ Où faire du lèche-vitrines ? La Veldstraat et la Zonnestraat (plan 9, B3) constituent les deux principales artères commerçantes de Gand, où des marques internationales choisies se mêlent aux créateurs belges. Pour une mode encore plus personnalisée, rendez-vous au Kortedagsteeg (plan 9, C3-C4) et à la Walpoortstraat (plan 9, C4), où de petites boutiques proposent un choix varié, allant du chic à l'alternatif.

Eva Bos (plan 9, C3 n°63) Professeur à l'académie de mode de Gand, la réputée Eva Bos propose désormais ses collections de ballerines, robes pour aller danser et autres bracelets, sur rendez-vous (au magasin de fleurs voisin) uniquement. La grande dame se concentre ainsi sur ses propres créations, mais ce n'est que pour mieux vous servir et vous proposer du sur-mesure ! Quelques prix abordables où pour le plaisir des yeux... Vlaanderenstraat, 66

©@ Où manger sur le pouce ?

© De Blauwe Kiosk (plan 9, B4 n°31) Un bar à huîtres au milieu du marché aux fleurs, forcément ça attire du monde. À la manière des Gantois, allez-y en matinée pour déguster quelques crustacés accompagnés d'un verre de vin blanc (menu 6 huîtres 8,90€) dans un décor très floral. Délicieux ! Kouter Tél. 0496 51 95 60 www.deblauwekiosk.be Ouvert sam. nh-14h, dim. et j. fér. 10h-6h ; festivals : jeu.-sam. 18h-0h, dim. 10h-oh

© Où boire un verre, une vraie mousse locale ?

Cafe Theatre (plan 9, B4n°3) Fréquenté par les citadins branchés et le milieu -

artistique, le grand café Theatre, accolé à l'Opéra, vous accueille dans un cadre

intemporel très stylé. À midi, on y déjeune léger, le reste du temps, on bavarde …

tranquillement au premier étage, confortablement installé dans un fauteuil en cuir. Une musique d'ambiance très lounge contribue à l'atmosphère sereine. On se laisse volontiers tenter par un cocktail le soir. Très bonne brasserie attenante. Schouwburgstraat, 5 Tél. 092 65 05 50 wwwcafetheatre.be Fermé méjuil.-mi-août Restaurant Ouvert mar.-jeu. et dim. 12h-14h et 18h30-22h, ven. 12h-14h et 18h30-23h, sam. 19h-23h Fermé mi-juil.-mi-août Bar Ouvert tl. 10hdernier client Fermé mi-juil.-mi-août

© Gruut (plan 9, C4 n°7) Il n'existait plus de brasseries à Gand depuis longtemps lorsque l'absence a enfin été comblée en 2009 ! Une descendante de brasseurs 2 eu la bonne idée de chercher et de retrouver les recettes de la bière telle qu'on la fabriquait au Moyen-Âge, avec du gruut, un mélange d'herbes qui remplaçait alors le houblon. Vous trouverez ici cinq variétés de ces mousses artisanales et saines, fabriquées sur place — une blanche, une blonde, une ambrée, une brune etune inferno (3,50€ les 33cl), d'un doré intense. Elles accompagnent à merveille les mets bien typiques proposés sur la carte, tels que les charcuteries gantoises comme la “tête pressée”, à savourer avec de la moutarde forte, ou le fameux waterzoi de poulet. Quant au cadre même, un local vaste et chaleureux, tout près d'un canal, il mérite que l'on s'y attarde. Grote Huidevettershoek, 10 Tél. 092 69 2269 www.gruut.be Ouvert lun.-jeu. 10h-18h, ven. 10h-0h, sam. 10h:1h, dim. 14h-16h

@ Où assister à un concert ?

Handelsbeurs (plan 9, B4n°5) L'ancienne Bourse du commerce vous accueille sur l'élégante place du Kouter pour des soirées musicales. Musique du monde, olk, chanteurs-compositeurs, jazz... Avec une programmation aussi variée, vous “rouverez certainement votre bonheur. Programme sur Internet Kouter, 29 Tél 092 65 9165 www.handelsbeurs.be

® Faire une escapade en bateau sur la Lys

2)Minerva (plan 9, A4) Pas besoin d'avoir un permis de navigation pour louer un petit bateau à moteur. À son bord, vous découvrirez à votre rythme les canaux de Gand. Par une belle journée, emportez un pique-nique et remontez la Lys en direction de Laethem-Saint-Martin. Cette escapade vous promet un vrai dépaysement. Port Coupure Rechts, 2A Tél. 09233 7917 www.minervaboten.be Duvert juil.-août : tlj, 9h-21h ; avr.-juin, sept.-oct. : tlj. 10h-20h

3enelux (plan 9, B4) Cette compagnie organise des mini-croisières sur la Lys, usqu'au village d'artistes de Laethem-Saint-Martin, ou Sint-Martens-Latem p.328). || n'y a malheureusement plus d'escale dans le village, vous ne profiterez onc que des flots ! Excursions possibles vers Bruges ou Audenarde (9h-21h), une pis par an, pendant les fêtes gantoises (fin juil.) Recollettenlei, 32(en face du palais de justice) Tél. 09225 1505 www.benelux-rederijcom Ouvert lun.-mer. et ven. 9h-17h Bureaux ; avr.-sept.: mar. et sam. 13h-17h Croisières : embarquement 45 min avant

-e quartier Saint-Pierre

Kunsthal Sint-Pietersabdij (plan 9, C4) Fondée au vir siècle par saint Amand, abbaye Saint-Pierre bénéficie de la protection des comtes de Flandre, levenant vite l’une des plus puissantes de la région. Détruite lors des troubles -ligieux du xvr' siècle, elle renaît de ses cendres aux xvii° et xvIrI' siècles, avant lue sa communauté ne soit définitivement dispersée par les révolutionnaires

> Z e) D qu O m1 Z > Fe Lu Tel F5 > e) Lol Gi (@) Q Q O La Z — = Fe m

ENQUÊTE DANS français. Largement reconstruite, l’abbaye n’en L'ABBAYE ! conserve pas moins un charme certain. Dans Au centre d'art de l'abbaye son jardin paradisiaque au bord de l’Escaut Saint-Pierre, le moine s’épanouissent des arbres fruitiers, un carré de Raphaël nest plus, vigne et de la lavande. Elle offre son cadre de

et sa mort semble bien suspecte au frère Alison qui mène l'enquête.

Équipé d'un movieguide, vous suivrez Alison dans le complexe abbatial,

caractère à des expositions et des événements culturels. Vous pouvez suivre la visite grâce au “movieguide” (cf. Enquête dans l’abbaye !), ou choisir de vous promener en toute liberté dans ce havre de paix à l’histoire mouvementée.

du cellier au grenier, L'église Saint-Pierre fait également partie de en passant par le buffet l’ensemble abbatial. Élevé de 1629 à 1722, d'orgue de l'église. l'édifice, de facture baroque, remplace l’ancien Les enfants adorent ! sanctuaire mis à sac par les iconoclastes. Il

s'inspire clairement, avec sa vaste coupole, du dôme de l’église Saint-Pierre de Rome. Le chœur, les chapelles et les bas-côtés renferment des tableaux intéressants. Saint-Pierre Sint-Pietersplein, 9 Tél. 09243 97 30 Ouvert mar.-dim. 10h-18h Tarif 4€ (pour toute l'abbaye avec movieguide) ou entrée libre (sans movieguide, accès au rez-de-chaussée seulement)

©@ Où assister à un concert ?

© Vooruit (plan 9, C4 n°6) Haut lieu du mouvement socialiste au tournant du xX° siècle, le Vooruit, salle des fêtes de style 1900, a été transformé en un centre culturel très vivant. C'est l'endroit qu'il faut fréquenter si vous voulez découvrir la scène musicale belge et la culture alternative. Vous pouvez aussi vous cantonner au bar: entre deux sets techno, vous n'aurez pas de mal à lier connaissance autour d'une bière maison, la Triomfbeer, ambrée au grain fumé (2,50€). Vos petites faims pourront aussi être contentées par leurs pâtes, leurs salades où un plat végétarien, le tout bio ou équitable. Programmation sur Internet Saint-Pierre Sint-Pietersnieuwstraat, 23 Tél. 09267 28 20 wwwvooruit.be Ouvert tlj. 10h-1h

@ Où faire la fête ?

De Overpoort Bowl (plan 9, C4 n°10) Vous aventurer sur Overportstraat la nuit vous donnera une belle idée des soirées étudiantes de Gand. Surtout le jeudi, jour de fête local, où les taxis ne pénètrent plus après minuit dans cette rue ! De long en large, des bars s'y égrènent, comme celui-ci, gigantesque, populaire et familial. Poussez la porte massive, et vous déboulez dans un dédale infini de salles plongées dans la pénombre et fourmillantes de monde : un comptoirs un jeu de fléchettes, puis un bowling et une collection de billards. De quoi se déconnecter du monde simplement, sous les décibels d'une play-list entrafnante. Overpoortstraat, 38 (au sud de Sint-Pietersieuwstraat) Tél. 092 24 2418 Ouvert lun.-ven. 10h-3h ; w.-e. et vac. scol. 14h-3h Fermé 25 et 31 déc. =

Autour du parc de la Citadelle

Les musées des Beaux-Arts et d’Art contemporain vous attendent à la lisière d’un grand jardin public qui prête ses agréables allées aux promeneurs du”

dimanche. L'abbaye de la Byloke est établie plus à l’ouest, entre la Lys et la Coupure:

* Museum voor Schone Kunsten (hors plan 9 par C4) Après de gros travaux de restauration, le musée des Beaux-Arts, aux allures de temple classique, | présente désormais les collections du musée dans l’ensemble de ses 40 salles. | Outre un vaste panorama de la peinture flamande des primitifs jusqu’au

début du xx° siècle, avec quelques pièces maîtresses comme Enfants jouant sur la glace (1891) d'Emile Claus ou L’Espagnol à Paris d'Henri Evenepoel, vous pourrez découvrir d’autres acquisitions telles que La Vieille Dame aux masques de James Ensor, chef-d'œuvre de 1889. Le musée fait par ailleurs la part belle à la sculpture du xix° siècle et début xx° siècle, avec notamment les œuvres du Belge George Minne. Également, un cabinet d’estampes, une bibliothèque et un centre de documentation (tous trois sur rdv), un audito-

rium et une brasserie. Fernand Scribe Dreef 1 Tél. 092 40 07 00 wwwmskgent. be/fr Ouvert mar.-dim. et lun. fér. 10h-18h Fermé 1°' jan. et 25 déc. Tarif 8€, réduit 2-6€, moins de 19 ans gratuit

* SMAK (Stedelijk Museum voor Actuele Kunst) (plan 9, B4-C4) Avec des rétrospectives sur Panamarenko, Anselm Kiefer, Jannis Kounellis ou Jan Fabre, le musée d’Art contemporain s’est imposé dans le paysage culturel belge comme une institution de premier plan. Des expositions collectives particulièrement originales lui ont valu une réputation d’avant-garde. Il ‘réunit également des collections permanentes qui retracent l’évolution de l'art international depuis 1945, avec des œuvres issues du mouvement Cobra, du ‘pop art, du minimal art ou de l’arte povera. Des installations de Joseph Beuys y voisinent avec celles de David Hammons et Thomas Schütte. Les Belges sont représentés par l'artiste iconoclaste Marcel Broodthaers et sa fameuse Grande casserole de moules (1966), ainsi que par Thierry De Cordier et Luc Tuymans, dont les œuvres sont exposées dans les plus prestigieux musées européens. Citadelpark Tél. 092 21 17 03 www.smak.be Ouvert mar.-dim. 10h-18h Fermé 1° ian., 26 déc. Tarif 8€, réduit 2-6€, moins de 19 ans gratuit

5* © STAM (Stadsmuseum) (hors plan 9 par B4) Le musée de la Ville est situé dans le vaste complexe néogothique (un réfectoire, un ancien dortoir 2t l’infirmerie d’une abbaye en brique du xiv° siècle) de la Bijloke, restauré 2t agrandi d’une aile moderne. Autrefois, le bâtiment accueillait des sœurs zisterciennes qui soignaient les malades de l’hôpital contigu. Aujourd’hui, il sert de cadre assez unique aux collections retraçant l’histoire de la ville. Dans l’ancien réfectoire situé à l’étage, ne manquez pas les peintures murales du KIV° siècle illustrant la Cène, ni le sobre gisant de Hugo, seigneur de Gand, sculpté au xIxI° siècle. Godshuizenlaan, 2 Tél. 092 67 14 00 www.stamgent.be Duvert mar.-dim. 10h-18h Fermé le 24 déc. Tarif 8€, réduit 2-6€, moins de 19 ans

ratuit ccions Entre le bâtiment ancien et l’aile moderne, six salles présentent avec originalité les différentes périodes de l’histoire gantoise, où le passé rejoint le xxI° s. Vidéos, son et lumière et musique appropriée accompagnent M expositions d'objets, selon des scénographies d'ambiance très réussies. Pour commencer, le visiteur se repère sur une gigantesque photo interactive stune maquette du Gand d’aujourd’hui. Puis commence la grande remontée Hans le temps : vestiges préhistoriques, tessons antiques, gourde carolingienne, -nluminures, linteau médiéval provenant de l’abbaye de Saint-Bavon, buste

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FLANDRE-ORIENTALE, FLANDRE-OCCIDENTALE

représentant Charles Quint adolescent, bijoux du XvII' s., vues (sur toile) de la ville au xvirie s. La dernière section évoque le Gand industriel des XIX°-XX° s., photos anciennes et diaporama à l’appui, avec le travail, la vie quotidienne et ces fameuses kermesses qui ont donné vie aux fêtes gantoises (p.307). Le cloître au rez-de-chaussée accueille d’intéressantes expositions temporaires. Enfin la lumineuse cafétéria de l’aile nouvelle, aux murs de verre et donnant sur le parc, vaut une escale.

@ Où assister à un concert ?

De Bijloke (plan 9, B4 n°11) L'ancienne infirmerie médiévale de la Bijolke accueille l'une des grandes salles de concerts de Gand dont la programmation, variée, reste très orientée musique ancienne et classique, jazz et musiques du monde. Joseph Kluyskensstraat, 2 Bilokekaai, 7 (adresse officielle) Tél. 092 69 92 92 www.debijloke.be Guichet Ouvert lun.-ven. 10h-17h Fermé j. fériés, sem. de Noël et du Nouvel An

@ Faire une excursion à vélo le long de la Lys De Gand, vous pouvez en une journée parcourir à vélo la vallée de la Lys, en vous arrêtant dans les villages de Laethem-Saint-Martin, Deurle et Deinze. Vous longerez les rives paisibles de la Lys, bordée de bois, de résidences luxueuses et de verts pâturages. Ne manquez pas de visiter au passage le musée de l'Expressionnisme flamand à Deinze, cf. Les environs de Gand (p.328). Boucle de 50km. Carte de l'itinéraire à retirer à l'office de tourisme.

Les environs de Gand

%* Les essentiels Découvrir

autrement

La vallée de la Lys

À l’ouest de Gand, la Lys (Leie en flamand) serpente paresseusement entre . les herbes hautes et les bosquets, indifférente au jeu de cache-cache des nuages et du soleil qui confère au paysage une lumière si particulière. La beauté de la nature et les couleurs changeantes ont attiré à la fin du xix° siècle un groupe d'artistes à Laethem-Saint-Martin, village qui a donné son nom à une école. de peinture. Vous découvrirez plusieurs de leurs œuvres, influencées par les courants impressionniste puis expressionniste, à Laethem-Saint-Martin, Deurle et Deinze. Aujourd’hui, ce paradis de verdure est très prisé par la“ bourgeoisie gantoise, qui habite de luxueuses propriétés cachées derrière un rideau d’arbres. La manière la plus agréable de découvrir la région est sans « doute d’enfourcher un vélo et d'emprunter les pistes cyclables qui longent le cours d’eau.

Sint-Martens-Latem Arrêtez-vous sur la place de Laethem-Saint- Martin, village aux pimpantes maisonnettes blanches où il fait bon flâner dans les ruelles et se balader au bord de la Lys. Dans l’église, vous pourrez

admirer un tableau du peintre symboliste Gustave Van Woestijne. L’image bucolique des moutons dans les prés n'arrive pas à masquer l’extrême opulence de l’endroit, lieu de résidence de la grande bourgeoisie gantoise : le revenu moyen par habitant compte ici parmi les plus élevés de tout le pays.

Cafés et terrasses de restaurants vous attendent sur la place principale. Le musée municipal, consacré au sculpteur George Minne (1866-1941), expose ses œuvres ainsi que celles d’autres artistes de Laethem-Saint-Martin, parmi lesquels on retrouvera Constant Permeke. À 10km au sud-ouest de Gand, dir. Deinze Museum Gevaert-Minne Edgard Gevaertdreef Tél. 092 20 7183 Ouvert avr.-mi-juil, août-sept. : mer.-dim. 14h-18h ; oct.-nov, fév.-mars : mer.-dim. 14h-17h

Museum Dhondt-Dhaenens C’est un bâtiment contemporain en brique ‘blanche, posé sur une vaste pelouse dans un hameau résidentiel entre Laethem et Deurle, qui abrite ce musée. Parmi la riche collection d'œuvres d’artistes flamands du xx° siècle, citons quelques toiles inquiétantes de James Ensor (1860-1949) et Léon Spilliaert (1881-1946), les œuvres de peintres de l’école ‘de Laethem-Saint-Martin comme Valerius De Saedeleer (1876-1946) ou George Minne (1866-1941), ou encore des chefs de file de l’expressionnisme flamand, dont Albert Servaes (1883-1966), Gustave De Smet (1877-1943), ou Constant Permeke (1886-1952). Attention, cette collection permanente n’est pas visible, du moins dans sa totalité, lors des expositions organisées régulièrement par le musée — qui n’en sont pas moins fort intéressantes (cf. programme sur Internet) ! Museumlaan, 14 Deurle (12km au sud-ouest de Gandl) Tél. 093 30 17 30 www.museumdd.be Ouvert juin-oct. : mar.-dim. 10h-18h ; nov.mai : mar.-dim. 10h-17h Fermé 1°° jan., Pâques et 25 déc. Tarif 6€, réduit 2-4e, moins de 12 ans gratuit

Kasteel Ooidonk Le château d’Ooidonk est une construction pleine He grâce, dont la-configuration actuelle date de la fin du xvr° siècle. Ses nombreuses ouvertures et ses tourelles d’angle surmontées de clochetons lui donnent un petit air de château de la Loire. Il se dresse dans une boucle He la Lys, au milieu de grasses prairies. L'intérieur comprend du mobilier, Hes tapisseries anciennes et une collection de porcelaine et d’argenterie. Le oarc aménagé à la française se prête à une promenade entre les parterres de Heurs. Ooidonkdreef. 9 Bachte-Maria-Leerne Deinze (entre Deinze et Deurle, 13km au sud-ouest de Gand) Tél. 092 82 35 70 ou 092 82 26 38 www.ooidonk. 5e Ouvert Pâques-mi-sept. : dim. et j. fér. 14h-17h30 Visites guidées à 14h15, '5h15 et 16h15 (env. 1h) Tarif 9€, réduit 3€, moins de 3 ans gratuit Jardins seuls Le, réduit 0,50€

“Museum van Deinze en de Leiestreek La collection du musée de einze et du Pays de la Lys est exclusivement composée d'œuvres artistes ayant vécu ou travaillé dans la région, principalement de la fin du IX° au début du xx° siècle. Et la moisson est belle ! On y découvre ainsi une rodigieuse effervescence artistique influencée par les grands courants de peinture européenne, réalisme romantique, impressionnisme et expreslionnisme. Dans le dernier quart du xix° siècle, les pionniers de la Lys, Gustave Den Duyts et Émile Claus, peignent la nature à l’état pur, voire ’idéalisent dans un sens romantique, à la manière de l’école de Barbizon. En

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FLANDRE-ORIENTALE, FLANDRE-OCCIDENTALE

1890, Émile Claus (1849-1924) crée son œuvre la plus emblématique, qui est aussi le joyau du musée : La Récolte des betteraves marque un tournant dans la carrière du “maître d’Astene” (un petit village au bord de la Lys), en route vers l’impressionnisme. Le courant symboliste est représenté par les œuvres épurées du sculpteur et dessinateur George Minne et par les portraits intériorisés de Gustave Van De Woestyne. Le second groupe de Laethem, qui succède à la génération d'Émile Claus, est séduit par la puissance des gravures sur bois de l’expressionnisme allemand et par le cubisme français : Constant Permeke, Gustave De Smet, Frits Van den Berghe se concentrent sur les formes, qu'ils simplifient au maximum. Après guerre, l'artiste majeur est Roger Raveel (1921-2013). Dans les années 1960, sous l’influence du pop art, il introduit dans ses œuvres des objets du quotidien et interroge les relations qu'ils entretiennent entre eux. Plusieurs de ses créations sont également visibles au musée de Machelen-Zulte, sa ville natale, cf. ci-après. Luc Matthyslaan, 3-5 Deinze (24km au sud-ouest de Gand) Tél. 093 81 9670 www. museumdeinze.be Ouvert mar.-ven. 14h-17h30, w.-e. et j. fér. 10h-12h et 14h-17h Fermé 1°' jan., 24-26 et 31 déc. Tarif 5€, réduit 1-3€, moins de 6 ans gratuit

Roger Raveelmuseum Situé à côté de l’église, au cœur du village de Machelen, ce musée est consacré à Roger Raveel, chef de file de la nouvelle vision dans les années 1960. Ce peintre reconnu transpose dans ses toiles la réalité et le quotidien dans toute leur trivialité, afin de démystifier le regard posé sur le réel et d'entamer un dialogue entre celui-ci et l’art. Un bel hommage rendu à un artiste novateur par sa ville natale. Gildestraat, 2-8 Machelen Zulte (25km au sud-ouest de Gand) Tél. 093 81 60 00 Ouvert mer.-dim. 11h-17h Tarif 6€, réduit 4€, moins de 12 ans gratuit

À l’est de Gand

Kasteel van Laarne Dans un paisible village de campagne surgit inopinément le château de Laarne, édifice solitaire et entouré de douves. Construit au xII° siècle pour défendre Gand, ce sévère bâtiment en pierre sombre a connu plusieurs transformations : au XIV° siècle tout d’abord, le donjon et les tours d’angle ont été ajoutés, puis au XvII° siècle le corps de logis. L'intérieur

est décoré de meubles des XVI° et xvII° siècles flamands et de tapisseries de +

Bruxelles. À l'étage, du mobilier français Louis XV et Louis XVI. Et, pour |

les amateurs, une magnifique collection d’argenterie des xvI° et xvII° siècles. Eekhoek, 5 Laarne (12km à l'est de Gand) Tél. 092 30 9155 www.slotvanlaarne

be Ouvert mai-sept. : dim. 15h-16h30 ; juil.-août : jeu. et dim. 15h-16h30 Tarif 7e, réduit 2-6€

Dendermonde Tranquille petite cité flamande au confluent de la Dendre et

de lEscaut, Termonde possède un hôtel de ville, dont l'architecture sobre, | |

presque rustique, tranche avec la flamboyance gothique des hôtels de ville des opulentes cités de la Flandre. À l’origine, le beffroi constituait la tour d’angle de la halle aux draps, qui fut agrandie au xv° siècle pour devenir l'hôtel de ville.

Les bombardements de la Première Guerre mondiale l’ont miraculeusement épargné. Les maisons du Markt (Grand-Place) ont eu moins de chance, mais elles ont été rebâties à l'identique. On distingue dans ce bel alignement la halle”

DÉFILÉ DÉCENNAL, CARNAVAL ANNUEL 'est à Termonde que se déroule l'une des manifestations les plus vopulaires du pays:

e défilé du cheval Bayard.

| évoque par un char paré de brocarts ce cheval “égendaire qui défia Charlemagne et fut noyé dans l'Éscaut à Termonde sur ordre de l'empereur.

Malheureusement, il n'a ieu que tous les dix ans, x prochain en... mai 2020.

Mais chaque année, un -arnaval de géants vient ‘éveiller la ville en fanfare bt cotillons.

aux viandes du xv° siècle, flanquée d’une tourelle d'angle fuselée. Elle abrite un petit musée municipal. La taille modeste du Markt, rendu aux piétons, dégage une atmosphère intimiste. Au nord du Grote Markt, prenez la Kerkstraat sur la gauche jusqu’à l’église Notre-Dame (O.-L.-Vrouwekerk), largement influencée par le gothique scaldien et brabançon. Construite entre le XII° et le XIv° siècle, elle est surmontée d’une puissante tour octogonale. À l’intérieur, ses remarquables fonts baptismaux en calcaire de’ Tournai constituent un précieux témoignage de l’art roman du xir° siècle. À côté, un Calvaire et une Adoration des bergers de Van Dyck. Revenez sur le Markt et traversez le pont qui enjambe la Dendre pour rejoindre le béguinage, qui s’ordonne autour d’un jardin orné d’une chapelle très simple. Les 61 maisons en brique datent du xvii° siècle. À une extrémité, un petit musée conserve du mobilier et des

»bjets anciens liés à la vie des béguines. Dendermonde 35km à l'est de Gand par A14 Église Notre-Dame Ouvert avr. -juin, sept. : sam.-dim. 14h-16h45 ; juil.-août :

W 14h-16h45 Musée du Béguinage Ouvert avr.-oct. :

3h30-18h Entrée libre

mar.-dim. 9h30-12h30 et

=ARNET D'’ADRESSES

Restauration

marché. Ne vous attendez pas à de la pasta italienne al dente mais à de

des cuisines d'horizons divers sont au nenu des restaurants de la ville. Après voir goûté au waterzoï, la grande pécialité gantoise (une préparation

base de poulet et quelquefois de joisson, cuisinée avec des légumes et uite dans du bouillon et de la crème), hésitez pas à varier les plaisirs.

lttention, les vendredis et samedis Dirs, de nombreux restaurants sont | pensez à réserver |

f| petits prix

e Kastart (plan9, B3n°45) Tout Ganpis connaît cette cantine d'étudiants, file d'attente sans cesse renouvelée assurez-vous, les serveurs sont effiaces) et ses bonnes pâtes si bon

solides spaghettis bolognaises ou à des tagliatelles aux champignons nappés d'une épaisse béchamel. Qu'importe !

On se régale tout de même dans cette salle bondée et cosy, ou assis à la petite terrasse sur le trottoir, et on arrose son plat d'une bonne bière. Et les portions sont si généreuses que vous pouvez choisir entre la version petite (8,60€), médium (10,50€) et large (14,60€) !

Rive gauche de la Lys Onderbergen, 42 Tél. 092 24 36 27 Ouvert lun.-sam.

T1h-22h30 Fermé j. fér, vac. de Pâques et de Noël

1 prix moyens

Amadeus (plan 9, B1 n°34) Dans cette venelle médiévale qui porte le

1 1VINIGQIDDO-3HQNV 11 FIVINTIAO-FHQNV 14

FLANDRE-ORIENTALE, FLANDRE-OCCIDENTALE

nom de l'ancien canal (le Ploter) où les habitants venaient puiser l'eau, l'Amadeus est connu depuis fort longtemps pour ses spécialités de grillades (travers de porc 15,95€). Toiles cirées, rideaux à carreaux, intérieur de bistrot et courette aux beaux jours forment un cadre attachant qui fait le plein tous les soirs dans un joyeux brouhaha. Rive gauche de la Lys Plotersgracht, 8-10 Tél. 092 25 13 85 www.amadeusspareribrestaurant.be Ouvert lun.-jeu. 18h30-23h, ven.-sam.

18h-0h, dim. 12h-14h et 18h-23h Fermé le 24 déc. au soir

© De Gekroonde Hoofden (plan 9, B1 n°33) Une suite de têtes couronnées rythment une belle façade Renaissance ; juste au-dessus des portes, on reconnaît Charles Quint et Philippe Il. Cette belle demeure chargée d'histoire propose une cuisine simple déclinée autour d'une spécialité, le travers de porc (17€), accommodé ici à toutes les sauces.

Les grandes tablées ne désemplissent pas jusqu'à la fermeture, et sous les hauts plafonds l'ambiance est animée.

Rive gauche de la Lys Burgstraat, 4 Tél./fax 092 33 37 74 Ouvert lun.-sam.

18h-23h, dim. 12h-14h et 18h-22h Fermé 1° jan., 24, 25 et 31 déc.

© Martino (plan 9, D4 n°46) Ce restaurant du soir, aux airs de bar soigné et où l'on sert tard, est devenu un must à Gand. Sans doute est-ce dû à la personnalité de la patronne, qui fait régner ici une humeur joyeuse, et à la savoureuse cuisine, pourtant sans complications : des omelettes, des burgers chauds (à partir de 13,50€) ou divers steaks (tentez la version à la crème ou aux asperges, en fonction de la saison), accompagnés d'une montagne de frites fraîches, coupées à la main (25€). Parmi les nombreux habitués, jeunes comme moins jeunes,

quelques DJ's aiment à fréquenter les lieux, tels que les fameux frères Dewaele du groupe électro-rock Sour- Iwax, les dits “2 Many DJ's”. Quartiers sud Vlaanderenstraat, 125 Tél. 092 25 o1 04 Ouvert mer.-dim. 18h-1h Fermé 2 sem. après Pâques, mi-juil-mi-août, du lun. avant Noël au mer. suivant le Nouvel An

Brasserie Keizershof (plan9, C1n°37) Sur la place du marché bruissante d'animation, les restaurants sont légion. Nous vous conseillons tout

Et aussi.

Manger sur le pouce

De Brooderie = = 719 Het Brood-Huys 319 Frituur Jozef 322 De Blauwe Kiosk 324

Faire une pause sucrée Max = = ts SD PE Chocolatier

L. Van Hoorebeke ___ 314 Himschoot= sr DeBrooderie 1" Het Brood-Huys EPP) 0) Temmerman 320

Simon Says Coffee Shop ___ 320

Boire un verre Mokabonssss.. sm Waterhuis aan de Bierkant ___ 316 Cafe Theatre 324 Gruut 3254 Pakhuis Brasserie 334

Sortir Damberd DOK Handelsbeurs Vooruit

De Overpoort Bowl De Bijloke

particulièrement cette brasserie aux volumes spacieux et au cadre : soigné. La lumière pénètre par de larges baies dans une grande salle dotée d'une cheminée. Aux beaux jours, des tables sont dressées dans ‘lé patio. Salades, pâtes, viandes... la carte est classique. Plat env. 1-24€.

Quartiers nord et est Vrijdagmarkt, 47 | Tél. 092 23 44 46 Ouvert mar.-sam. 12h- :14h et 18h-22h30 Fermé |. fér.

© II Mezzogiorno (plan9, C1n°38) Au : bord d'un canal, à l'écart des établisseiments touristiques, ce restaurant ita- \lien est un vrai régal. Ses pâtes maison isont préparées selon des recettes siciliennes authentiques qui vous transportent dans les îles Éoliennes et dans de rustiques villages de monitagne. Antipasti tipici et vins naturels #t biologiques, les accompagnent. On “n garde un souvenir ému... Pâtes env.

n飀, plat 21-23€. Quartiers nord et est Baudelokaai, 17 Tél. 092 24 33 29 Ouvert mar.-jeu. 12h-14h et 18h-22h, sam. 18h-22h30, ven. 12h-14h et 18h- 22h30 Fermé dernière sem. de juil. et sem. en sept.

FtKlokhuys brasserie (plan9, Bin°36) es propositions du jour sont affi- “hées sur un grand tableau noir. Le waterzoi de poulet (14,50€) arrive en -ête, suivi par la carbonnade, le pavé de bœuf, le jambonneau et, générasement, le poisson du jour. Aucune des grandes spécialités de la cuisine lamande n'échappe à l'inventaire.

Toutes sont à accompagner d'une ponne bière, que l'on boit sous une

uirlande de houblon, dans un charmant cadre de bistrot. Menu à 30€ sans vin), 37,50€ (avec demi-bouteille : vin). Rive gauche de la Lys Cor- Huwaniers straat, 65 Tél. 092 23 42 41 Duvert mar.-jeu. 18h-23h ; ven.-sam.

2h-14h30 et 18h-23h, dim. 12h-14h30 et 7h30-23h

]| prix élevés

© Restaurant De 3 Biggetjes (plans, B1n°39) Signe que les temps ont bien changé au Patershol, plusieurs restaurants gastronomiques s'y sont installés. De 3 Biggetjes en fait partie.

Aux fourneaux, son chef propose une cuisine recherchée qui transcende coquilles Saint-Jacques où turbot. De la haute voltige dans un cadre romantique. Pensez à réserver. Menu 34€ (avec apéritif et vin 47€) et un petit menu lunch à 19€. Rive gauche de la Lys Zeugsteeg, 7 Tél. 092 24 46 48 www.desbiggetjes.com Ouvert lun.mer. 12h-14h, ven.-sam. 12h-14h et 19h- 21h Fermé Pâques, 3 sem. en juil.-août et vac. de Noël

Cœur d’artichaut (plan 9, B2 n°35) Ils n'ont gardé que le nom du restaurant situé jusqu'alors 500m plus loin. L'équipe de cet établissement de renommée propose des plats façon bistro mais avec leur petite touche d'originalité. Vous pourrez par exemple y déguster leurs moules potiron et cornichons ou laisser vibrer Vos papilles sur des raviolis crevettes-épinards-curry (16,90€ chacun). Le tout servi dans trois salles au décor différent, dont une bibliothèque et une autre donnant sur la cuisine. Brunch du dimanche et menus à 23€ (lunch, boissons comprises), 39, 45 et 55€ (2-4 plats).

Korenlei, 10 Rive gauche de la Lys Tél. 092 25 33 18 www.artichaut.be Ouvert lun.-sam. petit déj. 6h30- 10h30, déj. 12h-13h et dîner 18h30- 22h, dim. petit déj. 7h-11h et brunch Th30-13h

Brasserie De Foyer (plan 9, C2 n°40) Les notables aiment à se retrouver dans ce restaurant au premier étage du Théâtre royal (Koninklijke Nederlandse Schouwburg), idéalement situé

u ui > ©) al O 27) m1 —| = = im T1 RE, > > e) pol LE © (@) Q e) m1 = = | 12 m

FLANDRE-ORIENTALE, FLANDRE-OCCIDENTALE

entre la cathédrale et le beffroi. De son balcon, la vue est assez grandiose.

Côté cuisine, que du très classique, poisson et viande harmonieusement répartis. Menu 39€. Brunch le dimanche 24,20€ sans les boissons (réservation conseillée). La “Cuve” Sint-Baafsplein, 17 Tél. 092 34 13 54 www.foyerntgent.be Ouvert mer.-ven.

nh30-15h et 17h30-22h30, w.-e. 11h30- 22h30 Fermé fin juil.-mi-août

© Pakhuis Brasserie (plan 9, B3 n°47) Cet entrepôt tout en structures métalliques, rénové par l'architecte Antoine Pinto, cache une excellente brasserie franco-belge, distribuée sur deux niveaux et illuminé par un toit verrière. Dans cet endroit atypique, on déguste des classiques concoctés avec une touche de recherche, et servis par une nuée de serveurs en noir et blanc: croquettes de crevettes au persil frit, pavé de saumon et sa purée écrasée à la fourchette, filet de poulet de Bresse (de leur ferme) au four et au citron confit, mousse aux trois chocolats. 17 à 30€ pour un plat principal et plusieurs menus, dont un à 15€ pour le déjeuner (en sem.). Vous pouvez aussi vous installer simplement au bar ou sur la terrasse qui, selon l'heure du jour ou de la nuit, propose une large gamme de boissons à une clientèle éclectique. Depuis 2013, l'établissement propose même une bière blonde, brassée par leurs soins, la Principale (3,50€). La “Cuve” Schuurkenstraat, 4 Tél. 092 23 5555 Ouvert lun.-jeu. 12h-14h30 et 18h30- 23h, ven.-sam. 12h-14h30 et 18h30-0h Bar Ouv. lun.-jeu. 1h30-23h30, ven.sam. 1h30-2h

Les Flemish Foodies Trois chefs passionnés, enfants de la ville et amis de toujours, révolutionnent les principes de la gastronomie belge avec ces “foodies”: trois restaurants innovants, aux

personnalités différentes, mais qui travaillent tous trois des produits purement flamands (crabe de la mer du Nord, fromages régionaux, légumes de saison...) à leur meilleur. Cette haute cuisine expérimentale se veut accessible à tous, et l'ambiance tantôt décontractée, tantôt plus élégante. À vous de choisir ! Chez JEF, le pionnier de ces “foodies”, avec Jason Blanckaert (assisté de son épouse Famke) aux manettes, on profite d'un cadre dépouillé en bois brut et d'un convivial esprit de bistrot : menu à 28€ le midi, env. 60€ à la carte. Ambiance similaire au De Vitrine, tenu par le chef réputé Kobe Desramaults : une ancienne boucherie, étroite et bondée. On patiente au comptoir autour d'un apéritif accompagné de charcuteries du pays. à moins de s'y attabler. Menus à 35€ (déj.), 45€ et 55€. Plus d'espace au Volta, un beau bâtiment industriel aménagé par Olly Ceulenaere, puis repris par Davy De Pourcq. Ambiance brasserie et menu de “snacks” créatifs

à midi (25€) ; formule plus élaborée le soir (65€, 6 plats), avec moins de tables dressées sous un éclairage plus intime : huîtres de Zélande et son pain sans sel, onglet de veau et topinambour, flan au caramel parsemé de café moulu et oseille... Le menu changeant toutes les semaines, vous pouvez y retourner les yeux fermés | JEF (plan 9, B1n°42) Rive gauche de la Lys Lange Steenstraat, 10 Tél. 093 36 80 58 www.j-e-fbe Ouvert mar.-sam:

12h-14h et 19h-21h De Vitrine (plan 9, D4 n°43) Quartiers sud Brabantdam, 134 Tél. 093 36 2808 www.de-vitrine.be Ouvert mar.-ven. T1h30-14h et 18h-22h, sam. 18h-22h Fermé fin juil.-mi-août 4 Volta (plan 9, A2 n°44) Groene Vallei Nieuwe Wandeling, 2b Tél. 093 24" 05 OO Ouvert mar.-sam. 12h-14h et 19h-21h Fermé 1° sem. des vac. de Pâques, mi-juil.-début août, 1 sem. à la Toussaint et dernière sem. de déc.

Dans les environs | prix moyens

Koetshuis Ooidonk Une maison- 1ette à l'entrée du château d'Ooi- Jonk accueille ce café-restaurant rien agréable avec sa terrasse à ombre de la prestigieuse demeure.

‘lats simples et salades (de 11 à 3€ env.). Une bonne idée de halte sans la campagne verdoyante si thère aux artistes du début du 1x° siècle. Bachte-Maria-Leerne Doidonkdreef, 28 entre Deinze et Jeurle (13km au sud-ouest de Gand) #|. 092 82 73 13 www.hetkoetshuis.

hfo Ouvert avr.-sept. : mer.-sam. 11h- Wh ; oct.-mars : ven.-dim. 11h-21h

“rand café Den Abazjoer Située à mn angle de la Grand-Place de Tersonde, cette brasserie moderne aux randes baies vitrées vous laisse tout »isir d'observer les allées et venues utour de l'hôtel de ville. Elle sert me honnête cuisine bourgeoise our un prix raisonnable (salades “ 18 à 22€). Dendermonde Grote farkt, 14 (35km à l'est de Gand par \14) Tél. /fax 052 52 34 86 www.de nbazjoerdendermonde.be Ouvert su.-lun. 10h-22h

| prix très élevés

= Klokkeput Foie gras d'oie maison, 1rtare préparé dans les règles de rt, grillades estivales et fondues “nt quelques suggestions de la carte ce restaurant qui étend sa terrasse cœur du village de Laethem-Saintrtin. Une bonne idée pour déjeuner calme lors d'une escapade dans la llée de la Lys. Menu en semaine midi 16€. Laethem-Saint-Martin rp, 8 (10km au sud-ouest de Gand) 1! 092 82 47 75 www.deklokkeput.be vert tlj. 12h-22h30

Hébergement

Le choix est assez restreint dans la vieille ville, où l'on a laissé construire des hôtels chers et peu attirants à deux pas de la cathédrale. Il est donc préférable de réserver, notamment fin juillet, lors des Fêtes gantoises. Pour vous loger en chambre d'hôtes, vous pourrez consulter le site de l'office de tourisme www.bedandbreakfast-gent.be

ii très petits prix

Auberge de jeunesse De Draecke (plan 9, Bin°50) Un modèle du genre:

à deux pas du château des Comtes, l'auberge occupe une place charmante au bord de la Lieve. Les dortoirs sont impeccables. Vous pouvez aussi dormir en chambre double si vous réservez suffisamment à l'avance. Nuitée en dortoir 20,30- 22,15€, chambre double 24-29€ par personne, petit déj. et draps inclus.

Rive gauche de la Lys Sint-Widostraat, 11 Tél. 092 33 70 50 wwwvjh.be

ti prix élevés

© Hôtel Erasmus (plan 9, A2 n°54) Au cœur de Gand, cette maison du XVI® siècle propose 12 chambres de caractère. Pour les plus luxueuses, poutres, hauteur sous plafond, grandes fenêtres et meubles anciens composent un décor harmonieux:

Notre préférence va à la chambre n°2 (qui donne sur le jardin), pour le mariage des couleurs et pour son volume. Chambre double de 110 à 130€, petit déj. inclus. Rive gauche de la Lys Poel, 25 Tél. 092 24 2195 ou 09225 75 91 www.erasmushotel.be

Ibis Gent Centrum Kathedraal (plan 9, C3 n°53) Nous ne vous recommandons pas cette adresse pour son charme mais pour sa situation

11VINAGQIDDO-3HONV 11 31VLINTIHO-FUQNY 14

FLANDRE-ORIENTALE, FLANDRE-OCCIDENTALE

exceptionnelle à l'angle de la cathédrale. Vous serez ainsi de plain-pied pour explorer la vieille ville. Les 120 chambres, sans surprise, offrent le confort standard d'un hôtel Ibis.

Pour un petit supplément d'âme, demandez celles qui donnent sur la façade élancée de Saint-Bavon.

Chambre double de 77 à 129€, petit déj. 14€. La “Cuve” Limburgstraat, 2 Tél. 09233 00 00 wwwiibishotel.com

B & B Simon Says (plan 9, C1 n°51) Parmi les nombreuses chambres d'hôtes que l'on peut trouver à Gand, en voici deux charmantes, situées dans une maison d'angle du Patershol, tout en haut d'un escalier vertigineux:

des tons gris et crème, un équipement moderne, de belles salles de bains aux carreaux raffinés, et par la fenêtre, une vue sur une placette arborée.

Un petit-déjeuner copieux est servi le matin dans le salon de thé du rezde-chaussée, une adresse populaire auprès des Gantois pour son excellent café, son ambiance et ses bons produits. Chambre 110-130€, dégressif à partir de la deuxième nuit. Rive gauche de la Lys Sluizeken, 8 Gand Tél. 092 33 03 43 www.simon-says.

be Simon Says Coffee Shop (plan 9, C1n°24) Ouvert mar.-ven. 9h-18h, w.-e.

Hôtel Astoria (plan 9, B4 n°52) Le quartier de la gare Saint-Pierre est traversé de grandes avenues ombragées bordées de résidences 1900 et d'espaces verts. L'Astoria, entièrement restauré en 2010, fait partie de ces opulentes demeures bourgeoises.

Situé juste derrière la ligne de chemin de fer, il propose 25 chambres et suites coquettes et confortables, disposées autour d'un jardin reposant. Le petit déjeuner est servi dans la véranda ou dehors. Double à partir de 95€, suites à partir de 135€, petit déj. inclus. Parking

5€, wifi gratuit. Quartiers sud Achilles Musschestraat, 39 Tél. 092 22 84 13 www.astoria.be

1 prix très élevés

Monasterium Poortackere (plan 9, A3 n°55) Cet ancien béguinage rebâti au xIX° siècle dans un style néogothique accueille désormais un hôtel assez insolite. Côté rue, l'établissement dispose de 60 chambres parfaitement équipées et confortables. Côté cour, d'où l'on profite de vues sur le jardin, le bâtiment principal comprend par des chambres de différents standings, des cellules plutôt spartiates à 49€ (douche sur le palier), proposées aux personnes seules, aux chambres familiales modernes et cosy à 165€. Pour une double, les moins chères donnant sur la rue, comptez entre 95et165€ en haute saison. Le petit déjeuner (17,50€) se prend dans la salle capitulaire, qui donne sur un grand jardin. Vous y serez très au calme. Parking 15€. Rive gauche de la Lys Oude Houtlei, 56 Tél. 092 69 2210 www.monasterium.be

Hôtel Best Western Chamade (plan 9, B4 n°57) À défaut d'un accueil chaleureux, nous avons apprécié le confort de cet hôtel moderne à deux pas de la gare. Ses 45 chambres disposent de grands lits, d'une moquette épaisse, de grandes baies vitrées et d'un bel espace. Une note personnelle se glisse dans la décoration (entièrement refaite en 2010), sobre et intemporelle. Chambre double à partir de 133€, petit déj. compris. Quartiers sud Koningin Elisabethlaan, 3 Tél. 092 20 1515 wwwchamade.be À

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