VI. ARTS INDUSTRIELS. — ART CULINAIRE. — MÉLANGES SCIENTIFIQUES
1210. Bibliothèque des merveilles. Paris, Hachette, 1868, 6 vol. in-12, Là br. et rel. |
Les Merveilles de la céramique. — Les Armes et armures. — Le Corps humain. — L'Orfèvrerie. -— La Verrerie.
1911. Discours admirable de l’art de terre, de son utilité, des esmaux et du feu, par M. Bernard Palissy. Genève, Fick, 1863, in-192, br.
Réimpression faite par les soins de M. G. Revilliod.
1212. Étude sur l’étain dans l'antiquité et au moyen àge. Orfèvrerie et industries diverses, par G. Bapst. Paris, G. Masson, 1884, in-S$, front. br.
1213. Ars magirica, hoc est coquinaria, de cibariis, ferculis, opsoniis, alimentis et polibus diversis parandis, etc. Jodoco Willichio nunc primum liber editus. Huic accedit J. Bifrontis Rhaeti de operibus lactariis epistola. Zurich, Gessner (vers 1540), in-8, vél. fil.
On à ajouté à la fin du volume, le traité Sanitatis tuendæ præcepta. Zurich, Gesner, 1556. Légère piqûre.
1214. Apici Cœli de opsoniis et condimentis sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Mart. Lister. Edit. Il. Asmstelodami, apud Janssonio- Waësbergios, 1709, in-8, front. cart. non rog.
Bonne édition.
1215. Du Commandement de la cavalerie et de l'équitation : deux hvres de Xénophon trad. par un officier d'artillerie à cheval (P.-F. Courier). Paris, Eberhart, s. d. (1813), in-8, demi-rel. v. f.
Cette traduction passe pour une des plus remarquables que possède notre langue.
1216. La Fauconnerie de Jean de Franchières, grand prieur d'Aquitaine, avec tous les autres autheurs qui se sont peu trouver traictans de ce subiect. Paris, Abel l’'Angelier, 1618, in-4, fig. sur bois, dérelié.
Le f. 57 de la Fauconnerie de Guillaume Tardif est déchiré. Le f. 60 est détaché. Une partie de la fable manque.
Piqüres de vers. Mouillures.
1217. Bibliothèque scientifique internationale. Paris, Germer Balliere, 1873-1883, 4 vol. in-8, cart.
Lois scientifiques du développement des nations, par W. Bagehot. — L’Espèce humaine, par À. de Quatrefages. — L'Homme avant les métaux, par N. Joly. — Origine des plantes cultivées par Alp. de Candolle.
1218. Mélanges scientifiques, 19 vol.
Histoire des sciences et des savants depuis deux siècles, par Alph. de Candolle, 1885, in-8, br. — De l’origine des lois, des arts et des sciences, et de leurs progrès, par Ant. Y. Goguet, 1820, 3 vol. in-8, cart.— L'ancienne Académie des sciences, par Alfr. Maury, 1864, in-8, demi-rel. chag. r. — De quelques points des sciences dans l'antiquité par B. Jullien. Paris, L. Hachette, 1854, in-8, demirel. v. r. — La Terre et le récit biblique de la création, par B. Pozzy, 1874, in-8. fig. br. — Entretiens sur la pluralité des mondes, par Fontenelle, 1820, in-8, v. — Lettres sur l’histoire de la médecine par J.-E. Dezeimeris, 1858, in-8, demirel. v. — Recherches physiologiques sur la vie et la mort, par Bichat, 1859, in-12, demi-rel. v. r. — Physiologie du goût, par Brillat-Savarin, 1862, in-12, demi-rel. x. br. — La magie et l'astrologie dans l'antiquité et au moyen âge, par Alfr, Maury, 1860, in-8, demi-rel. v. f. etc.