‹ Bibliothèque de M. Van der HelleChapitre 68 sur 127 · ART D AGREMENT · texte numérisé non relu

ART D AGREMENT

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897. Essai sur la restauration des anciennes estampes et des livres rares, par Bonnardot, 1846. — Supplément à l'essai sur la restauration des estampes anciennes, par le même; ens. 2 part, in-8, br.

898. De la réparation des vieilles reliures, par Bonnardot. Paris^ i858, in-8, br.

899. Essai sur l'art de restaurer les estampes et les livrés, par Bonnardot; 2* édit., refondue et augmentée. Paris^ i858, in-i 2, br.

iy. Art culinaire.

901. Lé Cuisinier François, par le sieur de la Varenne, escuyer. ^ /a

Haye^ che\ Adrian Ulacq^ i656, in-12, maroq. rouge, doublé de

maroq. bleu, riches petits fer à l'intérieur,, tr. dor. [Duru.).

Bel exempl., richement relié, de cette e'dition rare, que l'on place a côté du Pastissierfi-ançois dans la collection elzévirienne. Haut.: 128 mill. 112.

902. Manuel des ampbytrions , contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus, etc. (par Grimod de la Reynière et Goste). Paris , 1808 y in-3, fig., rel. en v. gran., dent., fil.

903. Manuel des ampbytrions, contenant un traité de la dissection des viandes à table (par Grimod de la Reynière). Paris, 1808, in-8, fig., br.

904. Le Pâtissier pittoresque, composé et dessiné par Carême, contenant 125 planches grav. au trait. Paris, Didot, i8i5, gr. in-8, br.

905. Le Confiseur moderne, ou l'art du confiseur et du distillateur, par Machet. Paris ^ 18 17, in-8 , br.

906. Alraanach des gourmands (par Grimod de la Reynière et Coste). Paris, i8o3-i8i2, 8 vol. in-18, bas.

Collection recherchée et peu connue.

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