ADELON, ANDRAL, BAYARD
BOUDIN, BRIERRE DE BOISMONT , CHEVALIER, DEVERGIE , GAULTIER DE CLAUBRY, GUÉRARD, KERAUDREN , LEURET, ORFILA, AMB. TARDIEU, A. TRÉBUCHET , VILLERMÉ.
L’hygiène, qui, chez les anciens, occupait une si large place dans les institutions sociales , a été, parmi les modernes, longtemps laissée dans un oubli aussi injuste qu’inexplicable , ou abandonnée aux efforts trop souvent impuissants de quelques savants isolés.
On a droit d’être surpris d’une pareille indifférence envers une science à laquelle se rattache tout ce qui intéresse la santé de l’homme, depuis l’air qu’il respire jusqu’aux aliments et aux boissons dont il se nourrit, depuis la demeure qu’il habite jusqu’aux vêtements dont il se couvre, la profession qu’il exerce, les passions qui l’agilent, les maladies qui le frappent isolément ou qui exercent leurs ravages sur des populations entières.
Toutefois, à diverses époques , et particulièrement depuis le milieu du siècle dernier , on a senti le besoin de mettre en harmonie les prescriptions administratives avec les données scientifiques. La Société royale de médecine, alors de créaiion récente, s’est empressée de répondre à l’appel qui lui était fait d’éclairer l’autorité supérieure sur une foule de questions hygiéniques. Les travaux de celte célèbre Société sur les épidémies, les endémies , les épizooties, les ateliers et professions insalubres , les voiries , les fosses d’aisance, les exhumations, les matières alimentaires, l’éducation physique des enfants , la topographie médicale , etc. , sont des modèles de ce genre de recherches , et peuvent encore être consultés aujourd’hui avec le plus grand fruit.
Le conseil de salubrité, établi en 1802 près la préfecture de police , est la première institution régulière placée comme auxiliaire et sous la main de l’administration, qui renvoie à son examen toutes les questions intéressant plus ou moins directement la santé publique.
Les services rendus par cette institution l’ont fait promptement adopter par presque toutes les grandes villes de France , et lui ont valu récemment l’honneur de servir de modèle à la nouvelle organisation qui vient d’être adoptée par le gouvernement dans la création des Conseils d’hygiène et de salubrité.
En 1829, une réunion de savants entreprit la publication d’un recueil périodique consacré à Vhygiène publique et à la médecine légale. Ce re-
cueil , qui est devenu comme les archives de ces deux sciences , a publié les travaux les plus importants émanés du conseil de salubrité ; il a enregistré toutes les découvertes concernant les sciences auxquelles il était consacré , et, par suite de l’organisation des Conseils d’hygiène, il peut seul fournir l’ensemble des documents nécessaires à la solution de la plupart des questions qui sont du ressort de ces Conseils.
Des documents relatifs à la population, aujourd’hui plus complets qu’ils n’ont jamais été, permettent d’aborder et de résoudre une foule de questions sur les conceptions, les naissances, les chances de maladies, l’influence des professions, les lois de la mortalité, etc. ; le compte rendu du ministère de la justice a rendu faciles des recherches jusqu’alors inabordables , celles qui ont pour objet l’état moral de l’homme, ses perversions, ses crimes.
Les acquisitions récentes faites dans les sciences physiques et naturelles , une analyse plus rigoureuse des phénomènes de l’intelligence, ont fourni aux médecins appelés devant les tribunaux d’utiles renseignements pour la juste application des lois.
Sans entrer dans des détails fastidieux sur les matières traitées dans nos Annales , nous nous bornerons, pour donner une idée de leur importance , à énoncer quelques unes de celles qui sont d’un intérêt général.
Aliments et boissons. — Note sur le lait vendu à Paris , Barruel. — Mémoire sur le lait, Quevenne. — Falsifications du lait, Quevenne, Gaultier de Claubry. — Maladie aphtheuse des vaches laitières, Huzard. — Sur les bonbons colorés, Barruel. — Mémoire sur le café chicorée, Chevallier. — Effet des émanations putrides sur les aliments , Parent-Duchâtelet. — Altération de l’eau des puits de Chaville , Fremy. — Altération de l’eau pluviale, d’Arcet. — Filtrage des eaux par les appareils de Fonvielle et par le charbon. — - Rendement des farines, Hausmann. — Analyse du blé , Millon. — Emploi des substances salines dans la préparation du pain , Kuhlmann. — Le blé contenant des charençons peut-il être vendu? — Du chaulage des grains par les substances toxiques, Checallier. — Fabrication du pain, moyens de reconnaître dans la farine le mélange de substances étrangères , et Rapport sur le rendement de la farine en pain , Gaultier de Claubry. — Inconvénients des ustensiles en zinc , Chevallier et Arthaud. — Falsifications des farines et du vinaigre, Chevallier, Gobley et Journeil. — Falsifications du sel marin , Chevallier. — Effets de l’abus des boissons spiritueuses , Roesch. — Effets des boissons froides , Guérard. — Empoisonnement par des viandes altérées, Ollivier d'Angers. — Commerce de la viande à Paris, de Kergorlay. — De la production et de la consommation de la viande au point de vue de l’hygiène , Boudin. — Subsistances de la France, Hausmann. — Rapports des subsistances avec les maladies et la mortalité, Mélier. — Influence de l’aisance et de la misère sur la mortalité, Marc d'Espine.
Professions. — Mémoire sur la durée des familles nobles en France. — De la durée de la vie humaine dans les principaux états de l’Europe, Benoiston de Châteauneuf. — Mémoire sur la santé des ouvriers employés dans les manufactures de tabac , Parent-Duchâtelet et d'Arcet. — Même sujet. Mélier. — Sur les débardeurs de la ville de Paris, Parent-Duchâtelet. — Maladies des imprimeurs, des cérusiers, des couteliers, des ouvriers qui travaillent le cuivre, le vert arsenical, etc., Chevallier. — De
a mortalité des nègres dans les sucreries de la Martinique, Rufz.
— Influences de certaines professions sur le développement de la phthisie pulmonaire, Benoiston de Châtcauneuf , Lombard. — État sanitaire et mortalité des armées de terre et de mer : Études hygiéniques sur le recrutement de l’armée, Boudin. — De la santé des ouvriers des fabriques de soie, de coton et de laine, Villermé. — Accidents causés par les filatures , Pigeotte. — Des accidents causés par les mécaniques dans les établissements industriels. — Préparation des poudres fulminantes, Barruel , Gaultier de Claubry. — Influence de l’industrie sur la santé des populations, Thouvenin. — Modifications physiques et chimiques déterminées par les professions, Ambroise Tardieu. — Des sociétés de prévoyance et de secours mutuels ; des cités ouvrières, Villermé. ' — Des lois delà population, Boudin.
Air, Ventilation, Miasmes. — Assainissement des salles de spectacle, d'Arcet. — Moyen de respirer les gaz délétères , d'Arcet , Gaultier de Claubry , Parent-Duchdtelet . — Nomenclature et note sur les établissements insalubres, Trébuchet. — Curage et assainissement des égouts, d'Arcet, Gaultier de Claubry, Parent-Duchâtelet, etc. — De la suppression delà voirie de Montfaucon, Gaultier de Claubry. — Gaz méphitiques des caveaux mortuaires des cimetières, Pellieux. — Asphyxie par le gaz de l’éclairage , Devergie et Paulin. — Sur les égouts de Paris , de Londres et de Montpellier, Chevallier. — Assainissement des salles de dissection , Parent- Duchâtelet , d'Arcet. — Chantiers d’écarrissage de Paris, Parent- Duchâtelet. — • Désinfection instantanée des matières putrides, Parent -Duchâtelet. — Influence des féculeries sur la santé, Orfila et Parent-Duchâtelet. — Influences des marais sur la vie, Villermé.
— Influence des localités marécageuses sur la production de la phthisie et de la fièvre typhoïde, Boudin. — Ventilation des hôpitaux, Poumet et Papillon. — Ventilation des édifices publics, Guérard. — Mémoire sur les marais salants, Mêlier. — Acclimatement dans les pays chauds, Aubert-Roche. — Acclimatement en Algérie , Perrier et Boudin. — Etudes d’hygiène publique sur l’Angleterre, Ostrowski. — Travail des enfants dans les houillères de la Grande-Bretagne et de la Belgique, Ducpétiaux, Villermé. — Améliorations à introduire dans le travail des fosses d’aisance, Parént-Duchâtelet, Chevallier, Labarraque , Gaultier de Claubry. — Fonte des suifs, Gaultier de Claubry. — Nettoiement de la ville de Paris, Chevallier. — Eclairage de Paris, Trébuchet. — Statistique des décès dans la ville de Paris, Trébuchet. — Topographie médicale de Paris, Bayard. — Hygiène des hôpitaux de Paris, Bouchardat. Hygiène et mortalité de la ville de Rennes, Toulmouche. — Mortalité, épidémies, endémies, etc.; chorée épidémique du moyen âge, Hecker. — Mortalité et folie dans le régime pénitentiaire , Moreau Christophe. — Des épidémies considérées sous le rapport de l’hygiène publique, Villermé. — Influence des saisons sur la mortalité, Lombard. — Mortalité dans les prisons , Villermé. — Régime pénitentiaire, Benoiston de Châteauneuf. — - Influence du régime pénitentiaire sur le poids des prisonniers, Marc-Despine. — Influence des prisons sur la santé des détenus, Boileau-Castelneau. — Histoire et statistique de la maison de Charenton, Esquirol. — - Des établissements d’aliénés en Angleterre, en Belgique, en Hollande, Brierre de Boismont. — Construction et direction des asiles des aliénés, Girard. — De l’insalubrité des rizières, Boileau. — Des causes d’insalubrité et de stérilité des terres d’une vallée du Jura, Germain.
Ânalj§e§ des travaux du Conseil de salubrité. — Rapport sur 1 organisation du Conseil de salubrité de Paris, Parent- Duchâtelet. — - Rapport sur l’établissement des conseils de salubrité départementaux , Marc} etc.
Des attributions respectives du médecin et du chirurgien dans les maisons d’aliénés, Adelon. — Du secret en médecine, Trébuchet. — Responsabilité médicale. Dalboussière. — Question de vie et de viabilité, Marc. — De la déclaration à l’état civil des enfants morts-nés, Tardieu. — Question d’embryologie médicale et théologique, Kerkaradec. — Du sexe de l’enfant considéré comme difficulté dans la parturition, Chereau. — Appréciation des causes de fractures des os des enfants dans les enquêtes judiciaires, Ollivier d’Angers. — Histoire médico-légale des grossesses simulées, Tardieu. — Secours aux asphyxiés , Marc. » — Essai sur les cicatrices, Malle. — Maladies simulées, Ollivier d’Angers. — Recherches médico-légales et microscopiques sur la matière cérébrale desséchée. Orlila et Robin. — De la combustion humaine spontanée, Tardieu et Rota. — Incendies spontanés, Chevallier. — Considérations sur la monomanie , Marc. — Recherches sur les noyés, Devergie. — Examen du squelette dans les recherches concernant l'identité, Ambroise Tardieu. — Cas divers d’identité, Bayard. — Taches sur le linge, moyens d’en reconnaître la nature, Chevallier, Bayard. — Histoire médico-légale des blessures mortelles et des plaies par arrachement, Tardieu. — Exhumations juridiques, Orfila. — Marche de la putréfaction cadavérique et caractère des brûlures faites pendant la vie, Champouillon. — Commerce des sangsues, Chevallier et Soubeiran. — Diverses espèces de suicides, Brierre de Boismont. — - Rapport médico-légal sur la folie homicide, Aubanel. — - Statistique de la folie, Thurnam. — Observations médico-légales sur l’état d’ivresse. Tardieu. — ■ Empoisonnements pratiqués par les nègres, Rufz. — Enfin tous les travaux de MM. Orfila , Chevallier , Gaultier de Claubry , Devergie. etc. , sur les empoisonnements par l’arsenic, le plomb, le mercure, les acides chlorhydrique, sulfurique, cyanhydrique , etc. — Les mémoires sur la suspension et l’asphyxie par MM. Marc , Duchesne , Ollivier d’Angers , Devergie, etc. Celui de M. Tourde, sur les blessures de l’artère mammaire interne, etc. , etc.
Les Annales d'hygiène publique et de médecine légale paraissent depuis 1829 régulièrement tous les trois mois par cahiers de 15 à 16 feuilles d’impression in-8, environ 250 pages, avec des planches gravées.
Le prix de l’abonnement par an pour Paris est de 18 fr.
21 fr., franc de port , pour les départements. — 24 fr. pour l’étranger.
La collection complète de 1829 à 1850, dont il ne reste que peu d’exemplaires, 44 vol. in-8, fig., prix: 396 fr. — Les dernières années séparément ;
prix de chaque 18 fr.
