MM. PAYEN

Secrétaire perpétuel de la Société impériale et centrale d’agriculture de France

Depuis notre derniére réunion en assemblée générale, la mort a frappé 4 coups redoublés dans nos rangs.

Enlevant d’abord deux des collégues parmi les plus récemment nommés, Macarel et Labbé, qui avaient déja si bien justifié nos choix et captivé nos sentiments affectueux.

Prenant ensuite deux membres vers le milieu de notre liste, Mérat et Barthélemy, qui depuis longues années prenaient une part si grande a nos travaux.

S’attaquant enfin a la téte de cette liste, pour emporter les deux plus anciens de nos collégues, de Silvestre et Sageret. Ils étaient restés les seuls représentants, parmi nous, des fondateurs de la Société centrale d’agriculture en 1798; société renaissante alors, apres avoir disparu, avec toutes les associations savantes, dans les orages de 1793.

De Silvestre avait méme appartenu, comme correspon-

dant, das l’année 1792, a la Société royale et centrale d’a-

griculture constituée par Louis XVI en 1788; il a donc figuré, pendant soixante-quatre ans, parmi les membres de la Société.

Nommé secrétaire perpétuel en 4798, il a rempli ces fonctions, durant quarante-quatre années, avec un zéle a toute épreuve et un dévouement absolu.

Augustin-Frangois de Silvestre est né 4 Versailles le 7 décembre 1762.

Aprés avoir terminé son éducation littéraire, il se livra aux études du dessin et de la peinture, qu’il alla perfectionner, durant quatre années, 4 Rome. Ces études spéciales ne semblaient guére le préparer aux travaux agricoles. Le hasard décida, ou laissa manifester plus tard, cette. sorte de vocation, qui jamais, depuis lors, ne s’est démentie.

De Silvestre avait recu, par héritage, le brevet de maitre a dessiner des enfants de France; ce brevet n’était pas sorti de sa famille depuis le commencement du xvi’ siécle : il croyait donc, 4 son retour d’Italie, entrer immédiatement dans la-carriére qui lui était ainsi naturellement tracée; mais on avait disposé, en son absence, de la place sur laquelle il avait compte.

Bient6t une premiére compensation lui fut offerte, et iL se trouva, en 1782, adjoint 4 son grand-pére maternel dans les fonctions de lecteur et de bibliothécaire de Monsieur, comte de Provence, qui fut depuis Louis XVIII.

La bibliothéque confiée a ses soins contenait un grand

nombre d’ouvrages scientifiques francais et étrangers ; ces ouvrages fixérent particulitrement son attention lorsqu’il fut chargé de faire le catalogue de tous les livres. Afin d’étre mieux en état de les comprendre et de pouvoir travailler, & son tour, au progres des sciences appliquées, de Silvestre vint 4 Paris se livrer a |’étude des mathématiques, de la physique, de la chimie et de l’histoire naturelle. Accueilli avec bienveillance par les savants illustres de cette époque, il se voua sans réserve aux intéréts de la science. © .

Une conformilé de gous et bientét des relations d’amitié le rapprochérent de jeunes gens studieux animés des mémes vues, parmi lesquels se trouva l’un de ses amis intimes, Alexandre Brongniart, qui devint un des savants illustres dont s’honore la France. |

Cette. utile association rendit un premier et important service 4 Ja science en instituant 4 Paris, en 1788, une société dans le sein de laquelle s’élaboraient et se discutaient, avec franchise et cordialité, les plus hautes joer tions qui agitaient alors le monde savant.

Le nom de Société philomathique indique le but utile que cette association poursuit encore avec un’grand succes; les sentiments qui avaient présidé A sa fondation se rappellent 4 tous les souvenirs par les mots simples et vrais étude et amitié, inscrits sur sa modeste médaille. La Société philomathique occupe aujourd’hui, par lutilité et par l’importance de ses travaux, un rang élevé parmi les corps savants de |’Europe.

De Silvestre, das l’origine de la fondation, fut élu secrétaire général de la Société philomathique, et continua de remplir cette fonction durant quatorze années; il a rédigé

presque entiérement les quatre premiers volumes de ses délibérations et de ses mémoires.

Il donna son actif concours aux expériences que |’on y reproduisait, et nolamment a celles de Spallanzani sur la

génération, d’Ingenhousz sur l'influence de Ia Jumiére dans la végétation, aux essais sur la respiration chez les poissons, aux recherches expérimentales publiées par Vanstroswick sur la décomposition et la recomposition de l'eau par létincelle électrique; un appareil spécial, qui facilite cette expérience, a été imaginé par de Silvestre et décrit dans le tome VI des anciennes Annales de chimie.

De Silvestre a publié, dans ces Annales, dans le Journal de physique et dans les Mémoires de la Société dagriculture, divers mémoires relatifs aux volcans, aux effets de Vélectricité sur les végétaux, A la culture en grand des plantes potagéres, aux moyens d’enseigner l'économie rurale dans les écoles et les cours publics. On Jui doit plusieurs notes intéressantes sur l’emploi du sel en agriculture, sur les maladies des céréales et la panification des Blés avariés.

La direction agricole, dans laquelle son gotitt et ses travaux l’avaient fait entrer, lui fut 4 lui-méme bien utile a une époque ou certaines positions sociales exposaient ade terribles chances.

Un décret de la convention venait de condamner les nobles au bannissement, lorsque le comité de salut public mit de Silvestre en réquisition, le chargeant d’extraire des Voyages agronomiques d’Arthur Young une instruction populaire : on comprend qu’en de pareilles circonstances cette mission, bien qu’un peu forcée, dut lui étre doublement agréable ; aussi s’empressa-t-il de la remplir selon les vues prescrites par le comité.

L'instruction agricole extraite du texte anglais fut imprimée par ordre du gouvernement; un grand nombre d’exemplaires ont été distribués dans les diverses localités da la France.

Parmi ses publications relatives 4 économie rurale, on peut citer un mémoire sur les moyens de fonder des colonies agricoles en utilisant les terres vagues des communes etde lEtat; une statistique géologique du département de —

la Seine : on trouve enfin plusieurs articles de lui dans la nouvelle édition du Thédtre d’Olivier de Serres et dans — quelques autres recueils agronomiques.

Au milieu de ses préoccupations agricoles, de Silvestre se souvenait toujours de la direction premiére donnée a ses études, et, n’ayant pu en appliquer les résultats 4 1’éducation d’un prince, il chercha toutes les occasions d’en faire profiter le public; il mettait le plus affectueux empressement A offrir ses conseils et son appui aux jeunes gens stu- © - dieux et pauvres.

Ce fut dans ces vues philanthropiques qu’il rédigea plusieurs traités sur l’instruction élémentaire, et publia des considérations sur ordre a établir dans la série des connaissances offertes 4 la jeunesse; qu'il fit paraitre un mémoire relatif a ’enseignement du dessin linéaire et a l’influence qu’avaient eue des moyens analogues sur les ouvrages des meilleurs artistes.

De Silvestre avait formé une riche collection de tableaux de toutes les écoles, qui attestait I’étendue de ses connaissances dans les beaux-arts et le godt exercé qui le distinguait.

En toutes circonstances de Silvestre se montrait animé du désir d’étre utile: dans cette pensée, naturelle chez lui, il s’associait 4 toutes les réunions dontle but était de développer en France l'industrie, l’agriculture, horticulture et Vinstruction générale; il prenait part 4 toutes les ceuvres de bienfaisance qui lui étaient proposées.

Toujours empressé de venir en aide aux personnes laborieuses peu fortunées, cherchant sans cesse les moyens de faire le plus possible 4 cet égard, il avait coutume de dire que le bien qu’on peut réaliser avec son argent a malheureusement des limites trop étroites, tandis que l’on peut rendre des services presque illimités par les démarches, les recommandations, et par l’influence personnelle dont on dispose ; aussi donnait-il, surtout dans cette direction, les

plus fréquents et les plus nobles exemples d’une bienfai-' " sance active, ingénieuse et dévouée. . !

C’était encore dans les mémes vues, et par suite de ses constantes préoccupations, que de Silvestre attachait Ja plus grande importance a*se trouver aux’ séances des Sociétés d’applications utiles; il y manquait bien rarement, 4 moins que l’altération de sa santé ne lui opposdt un obstacle insurmontable.

On le voyait assister régulirement aux réunions des Sociétés d’agriculture, d’horticulture, d’encouragement pour Pindustrie nationale, des méthodes d’enseignement, d’encouragement des lettres et beaux-arts, philanthropique, d'histoire naturelle, philomathique, philotechnique de géographie et d'histoire naturelle.

Dix-sept associations analogues dans nos départements et onze sociétés étrangéres avaient élu de Silvestre au nombre de leurs correspondants; nous en. donnons ci-dessous la nomenclature (4). .

De Silvestre ne pouvait cependant consacrer, chaque jour, qu’une partie de son temps aux associations savantes et aux ceuvres de bienfaisance ; car il a occupé, a différentes époques, plusieurs fonctions importantes.

[I fut, pendant cing ans, professeur d’agriculture au Lycée de Paris, on le nomma chef de la maison d’instruction des mines lors de organisation du Conseil des mines au ministére de l’intérieur, puis chef du bureau de lagriculture et des haras, directeur des bureaux de la statistique. Appelé, plus tard, au bureau consultatif des arts et métiers,

il fit, en outre, partie du Conseil général de l’agriculture et du commerce. ~

(Db Ce sont les Sociétés de Caen, Nancy, Douai, Méziéres, Ain, Dijon, Aix, Versailles, Abbeville, Montpellier, Metz, Lyon, Rouen, et quelques autres; de la Sarthe, de la Charente et dela Drome. A I’étranger,. les Sociétés d’Edimbourg, de Florence, de Turin, de Philadelphie,

ss Londres, de Madrid, Postdam, Bruxelles, Anvers, Livourne et lenne. ‘3 si ; i { ba BEI Be 2

Au milieu de tant d’ occupations diverses, notre confrdre trouva encore moyen de satisfaire un peu son gout pour l’agriculture pratique et son désir de propager les bonnes méthodes, Chaque année, il passait plusieurs semaines dans ses deux domaines ruraux de’ Seine-et-Marne, aidant de ses conseils et de quelques avances ses fermiers; leur procurant des 'types d’animaux de races choisies et des ustensiles agricoles perfectionnés; achetant les pices de terre enclavées qui génaient exploitation ; s’occupant des

-moyens d’assainir les étables, les bergeries, et de préserver

les greniers de la continuelle propagation de* certains insectes, par la variété des emmagasinements.

Il a longtemps entretenu l'un des premiers troupeaux

mérinos tirés de Espagne. De Silvestre a planté 40 hectares de’ bois, et contribué 4 l’amélioration des routes et a la construction des canaux dans la contrée. Ce fut ainsi qu'il parvint 4 doubler le produit et la valeur fonciére de ses propriétés, et put laisser d’ utiles aseeples aux cultivas teurs. ’ A cette époque ou l’agriculture eariasabene progressait lentement par de semblables exemples, de Silvestre entra dans la section d’économie rurale de l’Académie des sciences. Il dut comprendre ainsi la direction des grands intéréts qui lur étaient confiés. Redoutant les dangers, en effet réels, des théories trop hatives, il exagérait peut-étre les avantages de la pratique agricole, trop personnelle souvent pour étre généralement utile, car ceux qui la possedent trop exclusivement ne peuvent guére la transmettre aux autres. ;

Mais je me hate de le dire, ce n’étail, dans son esprit, qu’un doute.sur le moment ow la science pourrait utilement

- intervenir; car vers la fin de sa carriére personne n’accueil-

lait avec plus de plaisir et n’encouragéait davantage les communications scientifiques, utiles au perfectionnement de industrie agricole, n Piecing mieux l’enseignement

théorique destiné a élever l’intelligence des agriculteurs, & orner leur mémoire et honorer leur profession. Aussi notre confrére a-t-il suivi, dés lors, le mouvement des esprils sérieux qui veulent unir la science avec la pratique. Il admettait, comme eux, que les recherches expérimentales n’ont rien de trop positif, de trop élevé, pour s’appliquer au progres de l'industrie agricole; elles doivent, en effet, perfectionner l’agriculture en suivant les voies qui ont conduit aux grandes améliorations réalisées par lindustrie manufacturiére du x1x° siécle.

Dans son zéle éminent pour les intéréts agriialaay de Silvestre intervenait toujours avec empressement dans les délibérations de la section d’économie rurale et d’art vétérinaire, qui préparaient les choix et décidaient les rangs des candidats sur les listes de présentation 4 I Académie des sciences; il suivait aussi avec une grande assiduité les séances et les travaux de |’Académie, mais ses propres travaux, les plus importants, furent consacrés 4 la Société centrale d’agriculture, et parmi ceux-ci l’on doit placer en premiére ligne ses notices biographiques, dont le nombre s'éléve 4 soixante et onze, outre les discours nécrologiques sur six des mémes membres de la Société.

Les notices et les discours de Silvestre ont puissamment contribué a faire mieux connaitre la vie et les grands travaux des Parmentier, des Thoin, des Bosc, Yvart, Huzard, Tessier, Fourcroy et au Petit-Thouars.

Cette collection remarquable forme le plus best titre académique de notre confrére; elle a plus de prix encore pour ceux qui connaissaient son 4me aimante et qui ont entendu prononcer ces éloges avec l’ accent pénétré des senliments qui avaient attaché de Silvestre aux collégues enlevés 4 son affection.

Personne ne savait mieux exprimer ce qu'il sentait si bien, et la lecture, qu’on écoutait dans le plus profond silence, semblait une véritable improvisation 4 la fois tou-

chante, élégante et facile, qui mettait, par degrés, tous les cceurs 4 |’unisson du sien.

-Ces qualités d'une Ame affectueuse se sont montrées sous différentes formes A chaque phase de son existence; de Silvestre y réunissait une qualité plus rare encore de nos jours, et bien désirable, cependant, pour le bonheur de tous. I] ne savait médire de personne; jamais on ne Pentendit se plaindre de l’injustice des hommes a son égard ; il

ne parlait pas de politique, de peur de blesser les senti-

ments de ses amis.

Rudement froissé lui-méme dans ses opinions et ses habitudes, je l’ai revu calme et sans fiel apres les événements de juillet 1830 ; il s’abstenait d’en parler, heureux de conserver ce qui lui était le plus précieux, son droit de rechercher, et l’espoir de rencontrer toujours des personnes A obliger, comme de retrouver toujours aussi du plaisir rendre service.

De Silvestre oubliait tout le reste, ou plutét il voulait éviler d’affecter ses amis par ce qui lui était personnellement pénible.

Car ce n’était pas de l’indifférence, et l’on pouvait deviner ses véritables motifs en certaines occasions. Lorsque, par exemple, remplissant un des devoirs du secrétaire perpé- (uel; en convoquant chaque année, le 1% janvier et le 4" mai, ses collégues au Chateau, il s’abstenait lui-méme d’y paraitre, il pensait, je le suppose, que son absence passerait inapercue en des lieux si changés pour lui, surtout depuis la premitre révolution, dont il avait cru que les événements de 1830 renouvelleraient les malheurs.

Notre confrére était déja bien affaibli par l’dge et le déclin d’une santé depuis longtemps chancelante, lorsque la révolution de 1848, et les terribles émeutes quila suivirent, répandirent’la consternation dans Paris et jetérent sur nos réunions des difficultés qui pouvaient devenir plus graves. Sa philosophie courageuse et douce ne l’abandonna pas;

elle le soutint, au contraire, dans cette’ nouvelle épreuve. I] continua d’assister, dans l’hdtel de ville, & nos séances, agitées par les é6vénements extérieurs, sans jamais manifester la moindre crainte.

On a pu juger, toutefois, combien il était loin de rester indifférent 4 ces chances de troubles dans nos travaux, lorsque nous etimes enfin retrouvé, dans un nouveau local, la tranquillité nécessaire aux occupations scientifiques.

De Silvestre apprit alors, avec une véritable joie, le succés définitif de nos démarches 4 cet égard, et notre installation prochaine dans les salles de l’ancienne abbaye Saint- Germain-des-Prés; malheureusement il né lui fut donné qu’une seule fois de profiter de nos paisibles études dans le nouveau local.

Ses forces ’abandonnérent rapidement, et il ne conserva que l’espérance de revenir au milieu de nous a l’époque ot sa santé pourrait se rétablir. Sa famille entretenait avec un grand soin cette espérance, comme l’un des meilleurs moyens de le soutenir moralement et de venir en aide aux prescriptions médicales.

La maladie céda en effet, mais l’affaiblissement général fit de nouveaux progres, au point de jeter par degrés, entre lui et les choses de ce monde, un voile chaque jour plus épais, et qui devait bientdt les lui dérober entidrement.

Il pouvait encore; avec un peu d’aide, se lever au milieu de la journée; on le plagait sur un fauteuil aupreés de la fenétre, ot les objets extérieurs, attirant son attention, suffisaient pour le distraire. Unjour je le trouvai dans cette situation ; il m’accueillit, comme autrefois, avec un sourire affectueux. Espérant exciter plus agréablement ses souvenirs un | peu effacés, je lui parlai de la Société (agriculture, et particuliérement d’une élection prochaine. Le candidat en premitre ligne était M. de Jussieu ; je le lui dis, Sjoutant que” sans doule, 4 défaut de son suffrage, il aurait toutes ses sympathies, A ce nom si cher aux amis de la science, un

éclair de mémoire rayonna sur son front... Bien certainement, répondit-il...; mais, si cela est nécessaire..., j’irai voter... Je m’empressai de le rassurer sur le résultat prévu, et de lui dire qu’il était inutile qu’il se dérangeat... Cela, d’ailleurs, edt été bien impossible ; depuis plusieurs mois on ne pouvait qu’a grand’peine le transporter a deux “pas de son lit.

La mort est venue le surprendre, peu de jours apres, dans un état de faiblesse extréme qui lui épargna du moins jusqu’a la pensée de sa fin. De Silvestre, depuis longtemps, était préparé 4 cette heure supréme, comme on pouvait s’y attendre de ses sentiments profondément religieux.

L’existence de notre confrére s’est prolongée au dela du terme ordinaire de la vie humaine, bien au dela, surtout, de la limite qne présageaient pour lui, dés l’dge de 63 ans, toutes les apparences : sa pdleur extréme, son excessive maigreur, une constitution affaiblie au point de rendre sa démarche chancelante, enfin une affection intestinale persistante. En le voyant, en cet état, regagner lentement sa place & l’Académie, chacun pensait qu’il ne lui était plus accordé que bien peu de jours a vivre. Notre confrére trompa heureusement, plus de vingt-cing ans encore, tous les sinistres présages; il a di se rassurer lui-méme en voyant se prolonger les jours pendant lesquels il pouvait encore se rendre utile (4).

Une consolation plus étendue lui restait assurée ; elle allait méme-au. dela de sa vie : il s'y confiait avec bonheur depuis longtemps.

De Silvestre Jaisse un fils, ancien éléve de Péeole poly-

(1) M. le baron de Silvestre est décédé le 4 aout 1851; il était né le 7 décembre 1762 ; il avait donc 88 ans et 8 mois.

Des discours ont été prononcés sur sa tombe : par M. Rayer, président de l’Académie des sciences de l'Institut, au nom de l’Académie, et par M. Robinet, au nom de la Société centrale agriculture.

technique, et qui l’a bien souvent aidé dans ’ accomplissement de ses bonnes oeuvres. , .

Si je ne craignais d’offenser sa modestie, je pourrais citer des traits nombreux et les heureux résultats de son dévouement 4 l’instruction gratuite ; je ne puis résister, toutefois, au désir d’en signaler un exemple 4 votre attention et aux suffrages de tous les hommes de bien.

On ne pourra, d’ailleurs, me reprocher de trahir ici une confidence de notre confrére ou des siens, car les détails que je vais donner, je les tiens des personnes reconnaissantes et dignes qui ont elles-mémes recu le bienfait.

Une famille frangaise, composée d’une veuve et de ses enfants, héritiére d’un grand nom scientifique, était tombée dans le malheur, et se trouvait entiérement dénuée de ressources, lorsqu’un hasard providentiel amena pres d’elle MM. de Silvestre pare et fils, et bientét les conseils empressés, une protection ingénieuse et des lecons attentives lui furent prodigués ; ces soins assidus ouvrirent 4 deux des membres de cette famille la carriére de l’enseignement, leur trouvérent des places 4 remplir et des éducations a entreprendre. MM. de Silvestre donnérent ainsi a lintelligence ornée et laborieuse de leurs dignes protégés les moyens de reconquérir une position dans le monde, avec une honorable aisance (1).

En continuant de pareilles ceuvres, en consacrant presque tout son temps et son savoir distingué a instruction gra-

(1) M. Charles Priestley remplit avec distinction les fonctions de répétiteur de physique a l’Ecole centrale des arts et manufactures sil a fondé, ayee le concours de madame veuve Priestley, sa mére, un établissement qui regoit et dirige quelques jeunes gens pendant leur troisiéme année d’études A I’Ecole centrale.

Mademoiselle Priestley, aprés avoir acquis, par son travail opinidtre dans l’enseignement, un modeste reyenu partagé en famille, atrouvé, dans $00 mariage ayec un honorable manufacturier, une position meilleure, et la juste récompense due a ses persévérants efforts et a ses vertus.

tuite, M: de Silvestre acquiert, chaque jour, de nouveaux titres 4 la reconnaissance de deux générations et rend le plus bel hommage a la mémoire de son pére (1).

NOTICE BIBLIOGRAPHIQUE

M. de Silvestre était auteur de nombreuses notices biographiques Iues dans les différentes sociétés dont il faisait partie, et principalement a la Société d’agriculture dont il a été le secrétaire perpétuel pendant quarante-quatre années (1798-1841). Nous avons cru devoir grouper ensemble les articles de biographie sans les comprendre dans l’ordre chro- .

(1) Cette Notice a été insérée dans les Mémoires.de la Société d’agriculture, 1851, p. 9-20. :

Voyez encore sur M. de Silvestre :

Funérailles de M. de Silvestre. Discours de M. Rayer, président de VAcadémie des sciences (au nom de cette Académie), le 6 aout 1851. Paris, Didot, in-4, 3 pages. ,

Le baron de Silvestre, ancien lecteur et bibliothécaire du roi Louis XVIII. — Inscriptions historiques et biographiques des hommes vivants de toutes les nations. Paris, direction des Archives historiques, t. Ie, 1846, in-4, 3 pages. — M. de Silvestre a fourni lui-méme les indications pour cette courte Notice publiée pendant sa vie.

Notice biographique sur M. le baron de Silvestre, lue a Ja Société @horticulture de Paris, dans sa séance publique du 30 mars 1852, par L. Bouchard-Huzard. Paris, M™° V° Bouchard-Huzard, 1852, in-8, 7 pages. (Extrait des Annales de la Société @horticulture.)

Catalogue. Collection de tableaux, dessias anciens de grands maitres des écoles d’Italie, d’Alemagne, des Pays-Bas et de France, d’estampes anciennes et objets de curiosité qui composaient le cabinet de M. le baron de Silvestre (précédée d’une Notice biographique par M. Defer, 4 pages). Paris, Defer, 1851, in-8, 52 pages. 5 Notice des livres provenant de la bibliothéque de M. le baron de Silvestre, dont la vente aura lieu le..... (dressée par L.. Bouchard-Huzard), Paris, M™° V° Bouchard-Huzard, 1851, in-8. i

nologique de ses travaux: on en trouvera l'indication aprés celle des notices scientifiques. Nous avons également fait un article séparé de ses comptes rendus des travaux de la Société d’agriculture. .

Expériences sur la décomposition de l’eau. Lettre de M. Sil- -vestre et de l’abbé Chappe 4 M. de Fourcroy. 1790.

Annales de chimie, t. VI, 1790, p. 121-126, avec une planche.

t Mémoire sur une méthode d’arroser en grand les plantes potageres, lu a la Société royale d’agriculture de Paris. 1790. ;

Observations sur la physique, Vhistoire naturelle et les arts, par l'abbé Rozier et de la Métherie, t. XXXVI, 1790, in-4, p. 460- 465, avec une planche. ;

Le manuscrit de ce mémoire, qui se trouve entre les mains de M. de Silvestre fils, est accompagné d’un rapport approbatif fait a la Société d’agriculture par Fourcroy, et qui est terminé par cette mention contre-signée : « Extrait des registres de la Société royale d’agriculture, 25 novembre 1790. »

On sait que le trimestre d'automne 1790 des Mémoires de la Société d’agriculture, o& ce mémoire etit du étre inséré, n’a jamais

été imprimé. Voir: Notice bibliographique sur les publications faites par la Société centrale d’agriculture de France, depuis 1761 Jusqu’a 1862, par L. Bouchard-Huzard, insérée dans les Mémoires de la Société, année 1861.

Tt Observations sur les effets attribués a Pélectricité artifi-

cielle appliquée aux végétaux, par M. Silvestre, correspondant de la Société.

Mémoires d’agriculture publi¢és par la Société royale d’agriculture, année 1791, trimestre d’automne, p. 48-60.

tT Expériences sur les sels (de nitre et marin) employés |

comme engrais. 1794.

Société philomathique, t. 1, p. 16.

f Observations sur un moyen de préserver quelques plantes

de la gelée. 1794.

Société philomathique, t. 1, p. 20.

Tt Note sur la laine longue de deux ou trois ans des moutons de Rambouillet. 1802.

Société philomathique, t. ll, an X (1802), p. 50.

t Examen des expériences de M. Pluchet sur le sel marin, considéré comme engrais, demandé par la Société royale dagriculture, par M. Silvestre, correspondant de la Société. Juin 1792.

Feuille du Cultivateur, t. Il, 1792, p, 213-214.

Cet examen ett du figurer dans les Mémoires de la Société d’agriculture, 4 laquelle il avait été adressé sur sa demande. Mais le volume des Mémoires pour lannée 1792 n’a pas été imprimé, de méme que celui pour le trimestre d’automne 1790. Voyez la note ci-dessus.

Rapports généraux des travaux de la Société philomathique de Paris, depuis son installation au 10 décembre 1788 jusqu’au 20 frimaire an VIII (1800), par Riche et Silvestre. Paris, 4 vol. in-8.

Catalogue Huzard, 2° partie, N. 3861.

t Notice sur la distribution des médailles d’encouragement, faite par la Société d’agriculture dans sa séance publique du 30 prairial an VII.

Mémoires de la Société, t. 1, 1800, p. 77-88. Des notices sur les distributions de médailles dans les années suiyantes, placées dans les autres volumes des Mémoires, portent a la fois les signatures du président dela Société et de M. Silvestre, secrétaire perpétuel. Nous n’ayons pas cru devoir les cataloguer sous le nom de M. Silvestre; chaque année contient, du reste, une de ces notices.

Essai sur les moyens de perfectionner les arts économiques en France. Paris, M™* Huzard, an IX (1801), in-8.

L’auteur pense que les soins du gouvernement devraient se porter sur deux points principaux, instruction et la police rurale.

L’instruction serait théorique dans les écoles centrales et dans les livres élémentaires; elle serait pratique dans des fermes expérimentales et des écoles spéciales. L’auteur propose deux sortes de ces écoles spéciales: les unes, qu'il appelle ‘grandes écoles, deviendraient des établissements considérables et auraien, une organisation d’enseignement particuliére pour l'art yétérinaire, P’éducation des bétes a laine et la préparation de leurs

Biocrapuies (Société d’agriculture). 20

. produits, pour la conduite des haras, pour l’aménagement des bois, etc.; les autres n’entraineraient presque aucuns frais, elles auraient pour objet l'art du bouvier, l’éducation des abeilles et des vers a soie, l’art du maraicher, celui du pépiniériste, celui du jardiuier en général et du jardinier fruitier en particulier, Pour compléter ces écoles de deux degrés, M. de Silvestre désirait qu’on en établit une de perfectionnement, od V’on s’occuperait d’avancer Ja science, en y appliquant des considérations de philosophie et d’économie politique.

Dans la partie de police rurale, il demande Ja refonte du code rural, pour qu’il puisse étre la sauyegarde des propriétés et fayoriser tous les genres d’amélioration : il faut que le commerce intérieur et extérieur des productions territcriales soit dégagé de toute entrave, qu’on protége les baux a long terme, qu’on facilite les échanges qui améneront des clétures, qu’on encourage la Propagation des prairies artificielles et la multiplication des bestiaux; qu’on rende plus salubres les emplacements et le yoisinage

des habitations des hommes de Ja campagne; qu’on indique les moyens de bien construire les batiments ruraux ; qu’on fasse des desséchements, qu’on pratique des canaux navigables, qu’on répare les chemins yicinaux; que, dans chaque département, il y ait une caisse de prét; enfin qu’on ¢tablisse en France des encouragements pour les cultivateurs qui se sont distingués, moins en leur donnant des récompenses pécuniaires que des récompenses honorifiques toujours si Puissantes, et des animaux précieux ou de belles productions, ou des instruments bien faits,

Observations sur l'état de l’agriculture en France, extraites -des Voyages d’Arthur Young, par le C. Silvestre, professeur d’économie rurale au Lycée républicain. Paris, an IX (1801), in-8, 84 pages.

Annales de l'agriculture francaise, 1** série, t. V, an IX (1801), p. 145-227,

Les Voyages d’A. Young avaient déja été traduits en francais sous le titre suivant :

Voyages en France, pendant les années 1787-90, entrepris plus particuliérement pour s’assurer de I’état de agriculture, des tichesses, des ressources et de la prospérité de cette nation, par Arthur Young; traduits de Panglais par F. S., avec des notes et observations par de Casaux. Paris, Buisson, 1793, 3 vol. in-8, avec cartes géographiques. (Cat. Huzard, 2¢ partie, N, 4088.)

— Le méme Voyage..., 2° édition, avec des corrections considé-

rables et une nouvelle carte. Paris, Buisson, an II (1794), 3 vol. in-8. (Cat. Huzard, 2° partie, N. 4089.)

— Voyage en France par Arthur Young, pendant les années 4787-90, réduit aux parties de l’agriculture et de la statistique. Paris, Grimbert, s.d., in-8, 2 cartes géographiques, (Cat. Huzard, 2° partie, N. 1050.)

Les initiales placées sur le titre de cette traduction, F. S., ont pu faire croire qu’elle était due 4 M. Silvestre : d’aprés la bibliographie agronomique de V. D. de Musset-Pathay, elle est due a Frangois Soulés, dont le nom figure, du reste, sur une traduction du Voyage en Italie du méme auteur, Paris, an V (1796) (voyez Cat. Huzard, 2° partie, N. 4288), et sur la traduction d’une Relation de l'état actuel de la Nouvelle-Ecosse, Paris, 1787, in-8 (yoyez méme Catalogue, 2° partie, N. 4606),

T Essai sur la nécessité et les moyens de faire entrer dans Vinstruction publique l’enseignement de J’agriculture , par les C. C. Ce's, Chassiron, Mathieu, Silvestre, Tessier et Francois de Neufchateau.

Mémoires de la Société d’agriculture, t. IV, 1802, p. 15-123.

Le Théatre d’agriculture et mesnage des champs d’Olivier de Serres, seigneur du Pradel, dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Nouvelle édition publiée par la Société d’agriculture du département de la Seine. Paris, M™°* abe A804, in-4,

2 vol., fig.

M. de Silvestre a fourni pour cette édition les notes ci-aprés :

Trois races de lapins, leurs qualités respectives, t. II, p. 196 ; différence de Ja saveur de la chair des lapins de garenne avec celle des lapins domestiques, p. 196; leur superfétation, p. 196; comment et quand les chatrer, p. 197; les clapiers et le gouvernement des lapins, p. 197-200; construction des étangs, p. 201; avantage des poéles 4 demeure pour maintenir la chaleur convenable dans les ateliers de vers a soie, p. 213; causes de leurs maladies, p. 213; moyens de désinfecter lair des ateliers, p. 213 et 214; ridicule des générations spontanées, p. 214.

+t Rapport fait 4 l'Institut de France, classe des sciences physiques et mathématiques, le 4 avril 4808, sur un mémoire de M. Morel de Vindé, sur Jes moyens de généraliser les troupeaux mérinos purs en France.

Annales. de l’agrievlture frangaise, 1% série, t; XXXIV, 1808, p. 81-86.

Nouveau cours complet d’agriculture théorique et pratique, contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou Dictionnaire raisonné et universel d’agriculture. Ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l’abbé Rozier, duquel on a conserve tous les articles dont la bonté a été prouvée par l’expérience. Par. les membres de la section d’agriculture de l'Institut de France, par MM. Thoiiin, Parmentier, Tessier, Huzard, Silvestre, Bosc, Chassiron, Chaptal, Lacroix, de Perthuis, Yvart, de Candolle, du Tour, tous membres de la Société d’agriculture de Paris. Paris, Déterville, 1809, 13 vol. in-8 avec 60 planches.

— Le méme ouvrage. Nouvelle édition. Paris, Déterville, 1821-23, 16 vol. in-8, 60 planches.

—— Le méme ouvrage sous le titre : Nowveau Cours complet dagriculture du x1x° siécle.... Paris, Roret, s. d., in-8, 16 vol., 60 pl.

Méme édition que la précédente, pour laquelle on a refait seulement le titre. :

T Instruction rédigée en mars 1814 par ordre de S. Exc. le Ministre de l’intérieur, dans laquelle sont indiqués les travaux les moins cotteux et les plus économiques auxquels on peut se livrer avec succes, pour suppléer aux semences de mars lorsqu’elles n’ont pu étre faites aux epoques ordinaires, par MM. Challan, V. Yvart, Tessier, Huzard, Silvestre, de Lasteyrie, Petit de Beauverger, Saint-Martin de la Motte.

Mémoires de la Société d’agriculture, 1814, p. 5-19.

Notices sur la vie et les ouvrages de quelques hommes

célébres, par Silvestre. Paris, 1793-4815, in-8. Catalogue Huzard, 3° partie, N. 5229,

Cest une collection commencée en l’an Vil et composée d’abord

de 90 pages imprimées chez Ballard; continuée ensuite jusqu’a -

310 pages par des additions successives de tirages a part imprimés

chez Mv Huzard. M. de Silvestre n’a pas continué de faire

lmprimer avec une pagination suivie les notices dont il est auteur

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et dont on trouvera ci-aprés la liste; il s'est borné a Jes réunir en volumes composés de notices paginées séparément; nous en possédons un exemplaire, qui nous a été donné par le fils de l’auteur, M. le baron Edouard de Silvestre, membre du conseil de la Société d’encouragement pour l’industrie nationale, et qui contient prés de 80 notices. (Voyez plus loin : Notices biographiques.) Instruction concernant la panification des blés avariés, rédigée par M. Silvestre, au nom d’une commission sfiéciale nommée par S. Exc. le Ministre secrétaire d’état au département de lintérieur, et composée de MM. 'Gau , de Saint-Martin, Thénard, Gay-Lussac, Morel de Vindé, Bosc, Yvart et Silvestre.

Mémoires de la Société d’agriculture, 1817, p. 241-281. Annales de Pagriculture francaise, 1'¢ série, t. LXVII, 1817, p. 97-139.

t — La méme instruction, réimprimée en 1829.

Annales de l’agriculture frangaise, 3° série, t. Ill, 1829, p. 242rxO ls T Rapport fait 4 l’Académie royale des sciences le 22 septembre 1817, relatif 4 la notice de M. Huzard fils sur les chevaux anglais et sur les courses en Angleterre, par MM. Tessier et Silvestre, membres de Académie et de la Société d’agriculture.

Mémoires de la Société d’agriculture, 1817, p: 447-455.

+ Avis aux cultivateurs sur quelques procédés économiques a employer pour la reproduction et la plantation des pommes de terre; rédigé sur la demande de S, Exc. le Ministre de l’intérieur, par une commission de la Société dagriculture, composée de MM. Challan, Silvestre et Vilmorin. , Mémoires de la Société d’agriculture, 1817, p. 329-339,

Instruction sur la maniére de conserver les pommes de terre, rédigée par MM. Challan, de Lasteyrie, Sageret, Silvestre et Vilmorin, sur la demande de S. Exc. le Ministre de Vintérieur. Paris, Imprimerie royale, octobre 1817,

Est encore insérée dans les Annales de V’agriculture frangaise, 1"* série, t. LXX, 1817, p. 5-22.

— Instruction sur la maniére de cultiver la pomme de terre par le semis de ses graines. Paris, M™* Huzard, 1828, in-4, 6 pages.

‘Wy a eu deux tirages la méme année.

— Instruction concernant la propagation, la culture en grand et la conservation des pommes de terre, par Silvestre, Tessier, Labé, Vilmorin, Sageret, Lasteyrie, Darblay, Dailly fils, Huzard fils et Challan. Paris, M™* Huzard, 1829, in-8.

Annuaire de la Société philanthropique contenant l’indication des meilleurs moyens qui existent 4 Paris de soulager l’humanité et d’exercer utilement la bienfaisance (par de Silvestre). Paris, M™* Huzard, 1849, petit in-8, 180 pages, 4 fig.

Considérations sur l’ordre a établir dans la série des connaissances qui doivent étre données 4 la jeunesse, présentées a la Société des méthodes. Paris, impr. Everat, 1819, in-8, 24 pages.

‘Extrait du Recueil industriel, manufacturier et des beaux-arts, publié par M. de Moléon.

T — Rapport 4 la Société des méthodes d’enseignement, lu le 9 mai 1837. Paris, in-8, 4 pages.

Supplément aux considérations ci-dessus (d’aprés Querard).

t Rapport 4 la Société d’agriculture sur un mémoire de M. Mathieu de Dombasle intitulé : De l'éducation des cultivateurs, par M. de Silvestre. 20 décembre 1820.— Suivi du mémoire de M. Mathieu de Dombasle. —Lettre a M. Bosc, par M. Mathieu de Dombasle, sur le rapport de M. de Silvestre. — Observations sur la lettre précédente, par M. de Silvestre, approuvées par la Société royale et centrale d’agriculture.

Annales de l’agriculture frangaise, 2° série, t. XIII, 1821, p. 5-13, 13-35; t. XIV, 1821, p. 288-305, 305-315.

Rapport sur les progrés et les encouragements de l’agricul= ture, suivi d’une Notice biographique sur le marquis de Gubitrosu ., par de Silvestre. Paris, M™* Huzard, 1822, in-8, 33 et 36 pages.

tT Rapport a la Société d’agriculture sur la 2+ livraison des Anuales de Roville, par M. Mathieu de Dombasle. 1825. Annales de l’agricullure francaise, 2° série, t. XXXII, 1825, p. 101-106.

Mémoire sur les meilleurs moyens de former, en France, des colonies agricoles. Paris, impr. Everat, s. d., in-8, 43 pages.

Cité dans le Catalogue Huzard, 2° partie, N. 3830.

—t Rapport verbal fait & l’Académie des sciences (janvier

4826) et A la Société d’agriculture (décembre 1825) sur louvrage de M. Fodéré, intitulé : Essai historique et moral sur la pauvreté des nations, la population, la mendicité, les hépitaux et les enfants trowvés, 1826.

Annales de l’agriculture frangaise, 2° série, t. XXIII, 1826,

T Rapport a sth Société d’agriculture sur l'état actuel de lexploitation du domaine royal et rural de Grignon, 30 mai 1827 (suivi d’une note de M. Héricart de Thury sur la faluniére de Grignon).

Mémoires de la Société d’agriculture, 1827, t. 1, p. 364-377.

Annales de l’agriculture francaise, 2° série, t. XXXVID, 1827, p. 274-287 et 287-292. :

Enseignement du dessin linéaire, d’'aprés une méthode appli- cable a toutes les écoles primaires, par L. B. Francoeur - (2° édition). Compte rendu par M. de Silvestre. Paris, Everat, 1827, in-8, 16 pages.

Extrait du Recueil industriel et des beaux arts, publié par M. de Moléon.

Races ovines. Rapport a la Société royale et centrale d’agriculture sur la vente de bétes a laine quia été faite a

Rambouillet les 7 et 8 juin 1830. Paris, M™° Huzard, 1830, in-8, 5 pages.

Extrait du jourval le Cultivateur, t. IL.

Extrait des Annales de l’agriculture francaise, 3° série, t. VI, 1830, p. 162-167.

tT Rapport (au Conseil supérieur d’agriculture)sur les fermesmodeéles. Janvier 4830.

Annales de l’agriculture francaise, 3° série, t. TV, 1830, p. 320t+ Mémoire sur les meilleurs moyens de former, en France, des colonies agricoles a]’aide des terres vagues et incultes qui appartiennent soit a 1’Etat, soit aux communes. Lu a la Société d’agriculture le 10 novembre 1830.

Annales de l’agriculture francaise, 3° série, t. VI, 1830, p. 478-

tT — Lettre de M. Dailly fils 4M. Silvestre sur ce sujet. Annales de l’agriculture frangaise, 3° série, t. VII, 1831, p. 22-24.

t — Réponse de M. Silvestre.

Annales de l’agriculture francaise, 3° série, t. VII, 1831, p. 24-26.

Rapport fait au Conseil d'agriculture (sur l’importation des Jaines étrangéres). Paris, M™? Huzard, 1833, in-8, 44 pages.

Extrait des Annales de Vagriculture francaise, 3° série, t. XJ, 1833, p. 290-299.

Rapport sur un Mémoire intitulé : Essai sw la statistique morale de la France par M. A. Guerry, par MM. Silvestre, Lacroix et Girard. 1833, in-& (2).

t Rapport fait a la Société d’encouragement pour l'industrie nationale sur une proposition de créer deux bourses & l'Ecole royale d’agriculture de Grignon. Septembre 1835.

Annales de Vagriculture frangaise, 3¢ série, t. XVII, 1836, p. 52-56.

T Pasigraphie. Traité de l'art d’écrire dans une langue de maniére 4étre entendu, sans traduction, dans toute autre langue, par M. Renou. Rapp verbal sur cet ouvrage a Académie des sciences.

Comptes rendus des séances de |’ Académie des sciences, t. ill, 1836, p. 80-82.

T Statistique. Rapport a l’Académie des sciences sur un Mémoire de M. Saintourens relatif 4 la culture des foréts de Pins dans le département des Landes et sur deux

tableaux du méme auteur représentant pour le méme département, l'un des produits de l’agriculture et des animaux domestiques, l'autre l'emploi de ces mémes produits, par M. Silvestre (commissaires, MM. Huzard et Silvestre). 1836.

Comptes rendus des séances de l’Académie des sciences, t. III, 1836, p. 62. .

tT Du Lapin. 1836.

Maison rustique du xix° siécle, 1835-1838, 4 vol. grand in-8, fig.: t. II, 1836, p. 543-54.

tT Note sur de nouvelles applications de la dextrine. Paris, M=* Huzard, septembre 1837, in-4, 2 pages.

Extrait du Bulletin de la Société d’encouragement pour Vindustrie nationale, 1837, t. XXXVI, p. 357-358 et 536.

T Enseignement industriel. Rapport fait 4 la Société d’encouragement pour l'industrie, sur ]’examen des candidats qui se sont présentés pour entrer, aux frais du gouvernement, a l’Ecole des arts et métiers de Chalons-sur- Marne; — a l’Ecole centrale des arts et métiers; — a l’Ecole de Grignon.

Bulletin de la Société d’encouragement pour Vindustrie, 1837, t. XXXVI, p. 35-36-39-40.

— Rapport sur les éléves égyptiens venus en France pour

étudier l’agriculture.

Méme recueil, 1831, t. XXX, p. 506-507.

+ Rapport verbal 4 l’Académie des sciences sur un ouvrage

anglais de M. Lecouteux, ayant pour titre: Des variélés du froment, de leur classification, etc. 1837. Comptes rendus des séances de l’Académie des sciences, t. IV, 1837, p. 249, 20 lignes.

T Rapport verbal a l’Académie des sciences sur un ouvrage de M. de Marivault, intitulé : Précis de (histoire générale de Vagriculture (extrait). 1837.

Comptes rendus des séances de |’Académie des sciences, t. IV, 1837, p. 621-622.

+t Résultats obtenus, par MM. Silvestre et Payen, de l’essai de

culture des quarante-quatre variétés de Mais adressées a l’Académie des sciences, par M. Peter Brown, semées le 27 mai 41837.

~ Comptes rendus des séances de l’Académie des sciences, t. Y, 1837, p. 740-743.

t Ecole des sucreries établie a Fouilleuse, prés Paris, entre Rueil et Saint-Cloud. — Inauguration, séance d’installation et d’ouverture le 12 novembre 1837, présidée par M. Silvestre.

Annales de la Société d’horticulture, t. XX1, 1837, p. 266-

t Extrait d’un rapport verbal 4 l’Académie des sciences sur une traduction italienne faite par M. Bonafous de ]’ouvrage de M.S. Julien, traduit du chinois et ayant pour objet l'éducation des Vers a soie. 1838.

Comptes rendus des séances de I’Académie des sciences, t. VI, 1838, p. 196, 15 lignes.

T Rapport verbal 4 |’Académie des sciences sur un ouvrage ayant pour titre : Manuel de l’étranger aux eaux d’ Aix en Savoie. 1838.

Comptes rendus des séances de l’Académie des sciences, t. VI, 1838, p. 197, 15 lignes.

t Compote et confiture de Melon. 1838.

Annales de la Société d’horticulture, t. XXIII, 1838, p. 208-

209, , T Sur l’emploi du Vernis de dextrine pour la préservation

des images photogéniques; communication de M. de Silvestre.

Comptes rendus des séances de PAtadérbie des sciences, t. 1X, 1839, p. 295.

La description des procédés est insérée au Bulletin de Ja Société

d’encouragement pour J’industrie, le: 2,aout 1837.

+ Lettre au rédacteur des Annales ‘de la Société d’horticulture (sur la conservation des fruits au moyen de la dextrine).

Annales de la Société @ horticulture, t. XXV, 1839, p. 25-

+ Rapport a la Société royale et centrale d’agriculture sur Pouvrage intitulé : Statistique de la France, publié sous ~ Jes auspices du gouvernement. 6 janvier 1841. Bulletin des séances de la Société d’agriculture, t. II, p. 1-6.

Annales de l’agriculture frangaise, 4° série, t. Ill, 1841, p. 119- 124,

+ Compte rendu 4 la Société d’agriculture des travaux de la Société impériale d’économie rurale de Moscou. 28 avril,