QUATRE-VINGT-TREIZIÈME FAMILLE

RVTA CÉES. —RUTACE^E.

Végétaux herbacés, sous-frutescens ou même ligneux, à feuilles alternes, ou opposées, simples ou composéespinnées. Leur calice est monosépale, à cinq divisions profondes ; la corolle, composée de quatre ou cinq pétales quelquefois inégaux: les étamines, au nombre de huit ou dix, sont attachées à un disque hypogyne, qui élève 1 ovaire et lui forme une espèce de stipes ; l'ovaire est à quatre ou cinq côtes, à autant de loges, contenant chacune un ou plusieurs ovules renversés,- le style est simple, terminé par un stigmate simple ou à cinq lobes

Le fruit est globuleux ou comprimé, à deux, trois ou cinq cotes plus ou moins saillantes, et quelquefois en forme d ailes. Jl se partage souvent en autant de petites capsules, «ouvrant parle sommet et la partie interne quil y a de loges. Les graines contiennent un embryon renferme dans un endosperme charnu.

Calice plane, étalé, persistant, à quatre divisions aiguës co ol,e de quatre ou cinq pétales concaves, onguiculét-^hu ^ a dix etammes : ovaire -i mT-it..» V, ■ - ' ""ë"icuics, hmt

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RUTACÉtS.

Rue odouante. Ruta gi'avcolens . L. Sp, 548. Blackw. t. 7 = Pai't. uslt. : les feuilles.

Arbuste de trois à quatre pieds de hauteur, rameux dès sa base. Les brancbes inférieures sont presque ligneuses et persistantes;les supérieures Lerbacées, cylindriques, sont très-glauques, et présentent, ainsi que le reste de la plante, un grand nombre de petites glandes, contenant une huile volatile d'une odeur extrêmement forte et pénétrante.

Feuilles éparses, composées, glauques; pétiole commun, très-grand, cylindrique; divisions secondaires, canaliculées; folioles cunéiformes, un peu épaisses et charnues.

Fleurs jaunes , disposées en une espèce de corymbe panlculé, rameux dès sa partie inférieure. Les fleurs , courtement pédonculées, sont disposées alternatrvement le long des rameaux du corymbe; au-dessous de chacune d'elles et latéralement, est une bractée très petite et linéaire.

Calice étalé, petit, à quatre ou cinq divisions aiguës, sessiles , persistantes. Corolle de quatre ou cinq pétales onguiculés, en forme de cueiller, un peu sinueux sur les bords.

Étamines au nombre de huit à dix , dressées , saillantes , de la longueur de la corolle, attachées à la base d'un disque hypogyne , très-épais , jaunâtre, offrant dans son pourtour autant de glandes arroudies qu'il y a d'étamines. Les filets sont subulés; les anthères, biloculaires , ovoïdes , arrondies , attachées par la base.

L'ovaire est fendu jusqu'à son milieu en quatre ou cinq parties ; il est très-rugueux à cause du grand nombre de glandes qu'offre sa surface ; il présente quatre ou cinq loges, contenant cinq à six ovules comme réniformes, attachés vers le milieu

de son axe. ^ Le style est central, plus court que les étamines, termine

par un stigmate simple, très-petit.

Le fruit est à quatre ou cinq côtes saillantes et rugueuses, a autant de loges s'ouvrant seulement par leur partie supérieure et interne.

KUTACÉE3. y6g

La rue officinale croît dans les lieux secs et pierreux du midi de la France. 2C

Propriétés et usages. L'odeur répandue par toutes les pai^ties de cette plante est extrêmement forte, aromatique, peu agréable. Elle est due à l'huile volatile, sécrétée par les glandes nombreuses que l'on remarque dans toutes les parties de la rue. Sa saveur est acre, un peu amère, aromatique et trèschaude.

On emploie les feuilles , qui sont stimulantes et même irritantes, pour activer le cours des menstrues, retardées par une cause débilitante. On les donne aussi dans la chlorose : elles sont fréquemment usitées comme vermifuges. On les administre en infusion à la dose de demi-gros à un gros pour une chopine d'eau, ou en poudre à la dose de huit a douze grains sous forme de pilules. Appliquées sur la peau, elles peuvent en déterminer la rubéfaction.

C'est un remède qu'il ne faut prescrire qu'avec beaucoup de cu'conspcction, surtout aux femmes d'un tempérament irritable; d agit avec beaucoup d'activité sur l'utérus, et peut produire l'inflammation de cet organe, une hémorrhagie inquiétante, et, dans quelques circonstances, l'avortement.

DIGT4.MNE.Z)/Cr^iI^7Vr£/^.

Calice profondément partagé en cinq lanières lancéolées corolle de cinq pétales inégaux,^ quatre supérieurs dressés e! un mfeneur; dix étamines déclinées; style et stigmate simples Le f^uit est a cmq loges et à cinq côtes saillantes , et comme étoile; chaque loge renferme deux à trois graines.

DicTAMNE BLANC. Dictamuits albus. L. Sp. 548.

Part. usit. : la racine. Nom pharm. : Racli..fraa:inellœ, s Die tamni albi. Nom vulg. : Fraxinelle.

Racine vivace , formép rlp filiT./»» „ii ,

•J'JO nt/TACBES.

ces, composées de sept à onze folioles sessilcs, ovales aiguës, denliculées, inéquiiatères. Le pétiole commun est ailé entre chaque paire de folioles.

Les fleurs sont grandes, rouges ou blanches , pédonculées, disposées en un long épi lâche, qui occupe le tiers supérieur de la tige.

Les pédoncules, la partie supérieure de la tige, le calice, la face externe des pétales, sont couverts d'un nombre infini de petites glandes rougeâtres, globuleuses, qui sécrètent une huile volatile abondante, d'une odeur forte et peu agréable.

Chaque fleur est portée sur un pédoncule long d'environ un pouce , accompagné d'une ou de deux peti tes bractées linéaires ; toujours ce pédoncule est recourbé à son sommet.

Le calice est monoscp.ile étalé, profondément partagé en cinq lanières étroites , linéaires , aiguës, de couleur purpurine.

La corolle est pentapélale, irrégulicre, étalée; quatre des pétales occupent la partie supérieure de la fleur, ils sont dressés , ovales aigus , rétrécis en onglet à leur base. Le cinquième est inférieur et pendant , rétréci supérieurement et à sa base.

Les étamines sont au nombre de dix, déclinées vers la partie inférieure de la fleur et à peu près de la longueur de la corolle ; les filets sont allongés, subulés, recourbés à leur partie supérieure, et garnis de petites glandes rougeâtres, légèrement poilus dans leur partie inférieure; les anthères sont à quatre faces, obtuses, attachées au filet par leur base.

Le pistil est libre et central , élevé sur un stipe plus étroit que la base de l'ovaire, et dont la substance se confond avec celle du pistil, sans discontinuité. L'ovaire est globuleux , à cinq côtés arrondis , tout couvert de poils et de glandes d'un rouge très-foncé; il présente cinq loges, qui contiennent chacune trois ovules attachés vers l'axe, et alternes entre eux. Le style est plus court que les étamines, mais également décliné, terminé par un stigmate excessivement petit, et à peine distinct du sommet du style.

Le fruit est à cinq côtes saillantes et étoilées, sWrant par

le côté Interne.

La fraxinelle croît dans les b.is en Alsace et dans les provinces méridionales de la France. ^

RUTACÉES. 771

Propriétés et usages. Toute la jilante exliale une odeur aromatique très-forte , due à son huile volatile. Sa racine , qui est amère et aromatique, était jadis employée comme sudorifique et vermifuge ; mais aujourd'hui les médecins en ont abandonné l'usage à la médecine popuiaii'e.

Dans les grandes chaleurs de l'été, l'huile volatile, qui s'échappe de la plante, forme autour d'elle une atmosphère que l'on peut enflammer en y plongeant une bougie allumée.

G AÎAC.-^ G UJUCUM. L. J.

Calice à cinq divisions profondes, un peu inégales; corolle de cinq pétales réguliers, planes et étalés; dix étamines; ovaire pédicellé, à cinq loges; style simple; capsule un peu charnue extérieurement, à deux, trois ou cinq loges, formant autant d'angles saillans.

Arbres à feuilles opposées, paripinnées, à fleurs axillaires et pédonculées.

Gaïac officinal. Guaiacum officinale. L, Sp. 546. Blackw. t. 35o. f. 1,2.

Part. usit. : /e bois, la résine. Noms pharm. : Guaiacum, s. Li-

gnum sanctum.

Cet arbre, assez élevé, a le bois jaunâtre, très-diir et trèscompact. Ses rameaux sont recouverts d'un épiderme grisâtre et rugueux; ils sont comme articulés et ornés de feuilles opposées, paripinnées, composées de deux ou trois paires de folioles opposées, sessiles, ovales, obtuses, entières, glabres, longues d'un pouce à un pouce et demi.

Les fleurs sont bleues, portées, sur des pédoncules d'un pouce et plus de longueur, réunies au nombre de huit à dix a l'aisselle des feuilles supérieures. Ces pédoncules sont finement pubescens. Le calice est à cinq divisions très-profondes un peu inégales, obtuses, légèrement velues en d'ehors. La corolle est formée de cinq pétales étalés, obovales obtus rétrecis a leur base.

Les dix étamines sont dressées; leurs filets sont grêles, sim-

RtJTACÉES.

pies, terminés par une anthère allongée, qui se roule après la fécondation.

L'ovaire est obovoïde, comprimé, pédicellé à sa base. Le style qui le termine est simple. Le fruit est une sorte de capsule légèrement charnue en dehors, tantôt globuleuse , à cinq côtes et à cinq loges, mais plus fréquemment comprimée, presque cordiforme, comme à deux ailes et à deux loges.

Le gaïac croît naturellement en Amérique. On le trouve à la Jamaïque, à Saint-Domingue, etc.

Propriétés el usages. Le bois de gaïac du commerce est en bûches plus ou moins volumineuses, recouvertes d'une écorce grisâtre et compacte, dont la face interne présente des efflorescences blanches, qui sont probablement, ainsi que l'observe M. Guibourt, de l'acide benzoïque. Ce bois est très-compacte, pesant, presqu'inodore , d'un brun verdâtre au centre, jaunâtre dans ses couches externes. Il est très-résineux. Sa saveur est excessivement acre et aromatique.

On le râpe en général avant de l'employer en médecine. Cette sciure prend, lorsqu'elle est exposée à la lumière, une fcouleur verte plus ou moins intense, qui paraît due à l'action de l'air et de la lumière sur la résine qu'elle contient.

La résine de gaïac découle de l'arbre décrit ci-dessus, par les incisions que l'on pratiqué à son écorce. Elle est en masses irrégulicres , à cassure brillante, d'une couleur brune- verdâtre, d'une odeur assez agréable, qui rappelle celle de Tacide benzoïque: sa saveur, d'abord faible, devient acre , eç prend fortement à la gorge. Celte résine, exposée à la lumière, prend une teinte verte plus ou moins vive. Les acides lui font éprouver divers changemens de couleur, que l'on attribue généraleraenlaux différcns degrés d'oxigénalion que subit cette résine; et, comme elle offre des caractères qui ne se remarquent pas dans les autres substances résineuses , M. Brandes a proposé d'en faire un principe immédiat nouveau. Elle est soluble dansl'alcohol etTéther, mais presque inattaquable par l'eau.^

Le gaïac, et surtout sa résine, possèdent une action éminemment stimulante. Leur usage détermine tous les phénomènes d'une excitation puissante qiii se porte en général vers Ja périphérie du corps, et a.igmcnte d'une manière sensible la

RUTACÉES. 77^ perspiration cutanée : aussi est-ce surtout comme sudorifique que l'on emploie ee médicament. C'est vers le commencement du seizième siècle, c'est-à-dire peu de temps après l'apparition de la syphilis en Eux'ope, que l'on a commencé à en faire usage. Il fut d'abord considéré comme un remède infaillible, une sorte de spécifique, propre à triompher des symptômes qui avaient résisté à l'usage du mercure. En effet, le gaïac n'a jamais guéri d'une manière radicale, que des individus dont les symptômes avaient été entretenus et souvent exaspérés par l'emploi peu méthodique des médicamens raercuriels. Mais, dans aucun cas, cette substance n'a guéri seule les symptômes d'une infection générale. Comme tous les autres sudorifiques exotiques, auxquels on l'associe presque constamment, le gaïac peut être d'un grand secours dans le traitement de la maladie • vénérienne constitutionnelle ; mais il ne suffit pas pour la guérir. L'emploi de ce remède a aussi été recommandé par beaucoup de médecins dans le traitement de la goutte et du rhumatisme chroniques, des dartres et de quelques autres maladies de la peau. Mais il faut observer d'une manière générale, que ce médicament ne peut être avantageux, dans ces différens cas, que chez les individus affaiblis, et quand ces affections n'offrent plus les signes d'une inflammation aiguë; car alors il serait plus nuisible qu'utile.

On administre le bois de gaïac en décoction, soit seul, soit mêlé avec les autres bois et racines sudorifiques, tels que le sassafras, la salsepareille et la squine. Lorsqu'on l'emploie seul, on prépare cette décoction avec une à deux onces de gaïac râpé, ,,ue l'on fait bouillir dans deux livres d'eau jusqu'à réducllon d'un tiers. Cette tisane, convenablement édulcorée, doit être prise par verrées d'heure 'en heure.

Quant à la résine, on la prescrit assez fréquemment sous la forme de pdules ou d'électuaire, ou suspendue au moyen de lalcohol dans un véhicule aqueux. On peut aussi l'avoir en suspension dans l'eau, en mêlant ensemble une partie de la resxne en ].oudre avec vingt parties de sucre et une demi-partio de gomme adragant, que l'on étend dans cent parties d'eau La dose est d un a deux scrupules, que l'on peut graduelle ", ment augmenter. ^

RTJTACÉES.

eus PARIE. — CUSPaRU. Humboldt.

Calice campanule à cinq divisions; corolle de cinq pétales soudés ensemble par leur base, et. formant une corolle monopétale tubuleuse; cinq ou six ctamines , dont deux seulement sont anthérifères. Ovaire à cinq loges uniovulées; style simple, stigmate à cinq lobes rapprocbés; cinq capsules monospermes, bivalves, réunies à un axe central.

Arbres exotiques, à feuilles trifoliées, à fleurs en grappes axiilaires.

CusPARiE FÉBRIFUGE. CuspaHa fehrifuga. Humb. Bonplandia trijoliata. Willd.

Part. usit. : l'écorce cV angusture. Noms pharm. : Cortex angusturœ. s. Angosturœ. Noms vulg. : angusture vraie, Cusparé.

Cet arbre peut s'élever à une hauteur considérable. Son écorce est grisâtre. Ses jeunes rameaux sont cylindriques, verts, avec des petits points gris; ils portent des feuilles éparses, réunies en plus grand nombre "vers leur partie supérieure. Leur pétiole est long de huit à dix pouces et canaliculc; il se termine par trois folioles, sessiles, digitées, minces, glabres et luisantes, ovales, allongées, aiguës, eniières; celle du milieu est un peu plus grande que les deux latérales. Il n'y a pas de stipules.

Les fleurs sont blanches, et forment à l'aisselle des feuilles supérieures, des grappes dressées, cylindriques, pédonculées, à peu près de la même longueur que les feuilles.

Leur calice est subcampanulé, à cinq divisions assez profondes, ovales aiguës. La corolle, qui est trois fois plus longue que le calice, se compose de cinq pétales, soudés ensemble par leur base au moyen des filets staminanx,de manière à ressembler à une corolle monopétale, tubuleuse par sa base, à cinq divisions profondes et obtuses. Le calice et la corolle sont couverts de poils fascicules.

Les étamines sont au nombre de cinq à six, dont deux seulement sont anthérifères; les autres sont stériles et un peu plus longues; toutes ont leurs filets dilatés et membr.^neux à Iciir

RUTACÉES. 77^

base, et servant ainsi de moyen d'union entre les pétales. Les anthères sont allongées , obtuses, à deux loges, et se terminent inférieureraent par un petit a]ipendice membraneux.

L'ovaire est sessilc au fond de la fleur, à cinq côtes obtuses et saillantes, à cinq loges contenant chacune un seul ovule attaché vers l'angle interne et supérieur. Cet ovaire est environné et en partie caché par un disque saillant, concave, dont la hauteur dépasse un peu celle de l'ovaire. Le style est simple , et se termine par un stigmate à cinq lobes rapprochés.

Le fruit se compose de cinq capsules , réunies sur un axe commun , et qui chacune sont uniloculaires , monospermes et bivalves.

Cet arbre est originaire des bords dô l'Orénoque, dans l'Amérique méridionale, où MM. de Humboldt et Bonpland l'ont vu former d'immenses forêts. Il croît aussi dans d'autres parties du continent et des îles de l'Amérique.

Propriétés et usages, L'angusture vraie, que l'on a longtemps cru provenir du magnolia glauca , est l'écorce de l'arbre dont nous venons de tracer la description. C'est à MM. de Humboldt et Bonpland que l'on doit cette importante découverte. Cette écorce est en plaques dont la longueur varie de deux à quinze pouces; elles sont peu roulées, minces sur les bords. Leur épiderme est d'un gris jaunâtre, quelquefois épais et fongueux, et semble formé par une espèce de lichen. Leur cassure est compacte, résineuse, d'une teinte brune-jaunâtre : leur face interne est fauve, quelquefois légèrement rosée; leur saveur est amcre, un peu nauséeuse, et laisse dans la bouche, surtout à la pointe de la langue, un sentiment d'âcreté et de picotement.

Malgré les travaux importans de MM. Vauquelin et Planche, on ne connaît pas encore bien positivement la nature des piincipes constituans de cette écorce. On sait qu'elle ne contient ni tannin, ni acide gallique, mais quelques sels, une matière amère très-abondante et un principe azoté.

Ce n'est guère que vers la fin du dernier siècle que l'on a connu en Europe les propriétés médicales de l'écorce d'anguslure. Les anglais furent les premiers qui tentèrent des essais à cet égard. Le succès que les médecins américains retiraient de

RDTACÉES.

l'usage de ce médicament dans la dyssenterie et les fièvres interm.ttentes, dut engager à en faire usage contre ces deux maladies; MM. Ewers et Williams l'ont employé avec le plus grand succès contre ces affections. Mais il est essentiel de n'en faire usage dans la dyssenterie, que quand celtemaladie a perdu son caractère inflammatoire; car, dans le cas contraire, elle en augmenterait infailliblement tous les symptômes. Quelques praliciens l'ont aussi recommandé contre la fièvre jaune. M. de Humboldt assure que plusieurs médecins , dans la patrie même des quinquinas, ont pins de confiance dans la vertu fébrifuge de l'angusture. Cependant, d'autres praticiens ne partagent point cette haute opinion sur l'efficacité de l'angusture, qui a souvent échoué dans des cas très-simples. Aussi, de nos jours, emploie-t-on fort rarement ce médicament exotique , moins certain dans ses effets que l'écorce du Pérou.

C'est ordinairement en poudre, à la dose de vingt à vingtquatre grains, répétée plusieurs fois, que l'on administre l'angusture. A dose plus élevée, elle détermine presque constaiiiment la purgation. On prescrit aussi l'Infusion ou la décoction d'un à deux gros de cette écorce dans deux livres d'eau. Sa teinture alcoliolique est une préjiaralion très-efficace.

Propriétés médicales et usages des plantes de la famille des

Rutacées.

La saveur ànière, acre, aromatique de la rue officinale se retrouve dans la plu^jart des antres plantes de la famille des Rutacées , qui jouissent toutes de propriétés excitantes, comme le ])rouve la fraxiiieile ou dlctamne blanc, et les différentes espèces du genre Ruta, qui peuvent toutes être employées les unes pour les autres. Le bois et l'écorce de gaïaç, qui sont un peu acres et amères, et si fréquemment employés comme sudorifiques, l'écorce d'angusture, qui estamère et tonique, confii'ment cette analogie en l'élayant de nouveaux faits.

Ainsi l'on peut dire qu'en général toutes les plantes de la famille des Rutacées sont acres, aromatiques, un peu am.cr<'s, et jouissent d'une vertu tonique oii excllapte très-martiuée.

GARYOl'HYLLÉKS. 777 QUATRE-VINGT-QUATORZIÈME FA MILLE.

cARYOPHYLLÉES.—c^i^ yopzrrzz^^.

Plantes herbacées, rarement sous - frutescentes , à feuilles opposées, sessilesj à fleurs en épis ou en bouquet à la partie supérieure de la tige; le calice est tantôt monosépale, tubuleux , à cinq dents, persistant; d'autres fois il est formé de cinq sépales distincts : la corolle est de cinq pétales longuement onguiculés, rarement sans onglet : les étamlnes varient en nombre, de quatre, cinq à dix, dans ce dernier cas cinq sont unies avec les pétales, les cinq autres sont libres et attachées sous l'ovaire.

L'ovaire est libre, à une ou plusieurs loges, terminé par un à cinq styles et autant de stigmates.

Le fruit est une capsule à une ou plusieurs loges , s ouvrant en plusieurs valves, ou seulement par l'écartement de dents placées à sa partie supérieure; rarement ce fruit est charnu et bacciforme.

L'embryon est endospermique extraire, roulé autour d'un endosperme farineux.

OE.lhhlLi:. — DUNTHUS. L. J.

(| Calice tubuleux , à cinq dents, entouré à sa base d'un caiicule formé de plusieurs écailles impl iquées : corolle de cinq pétales longuement onguiculés; dix élamines ; deux styles : capsule s'ouvKint jjar le sommet seulement , et à une seule loge.

OEiLLET DES JARDINS. Diantluts carjophyUus. L. Sp. 587.

Blackvv. t. 85.

Part. usit. : les pétales. Nom pharm. : CarjophyUus hortensis.

L'œillet, qui fair lornement dç nos jardins par la variété et l'éclat de ses fleurs, est une plante vivace, dont la tige est couchée mféiieurement, redressée dans sa partie supérieure,

77^ CARTOPHTLLÉES.

haute de deux à trois pieds, rameuse, cylindrique, noueuse et comme articulée, glabre et glauque, ainsi que les autres parties de la plante.

De chaque nœud de la lige et de ses ramifications partent deux feuilles opposées, sessiles, semi-amplexicaules, linéaires , allongées, aiguës, entières, creusées en gouttières, recourbées dans leur extrémité supérieure. Les fleurs naissent au sommet des rameaux. Elles sont solitaires ou réunies nu nombre de deux ou trois. Leur calice est tubuleux, cylindrique, à cinq dents, accompagné à sa base de quelques écailles imbriquées. La corolle est formée de cinq pétales d'un rouge ponceau , denticulés à leur sommet, qui est ti-onqué.

Le fruit est une capsule ovoïde très-allongée, s' ouvrant seulement par des dents qui existent à son sommet.

Cette plante croît naturellement dans les lieux pierreux des pi-ovinces méridionales, 'if

Propriétcs\et usages. Les fleurs de l'œillet ont une odèûr extrêmement agréable, aromalique, piquante, ayant beaucoup de ressemblance avec celle du girofle. Elles sont légèrement excitâmes. Leur infusion passe pour diaphorélique, mais comme leur principe aromalique est très-fugace , cette boisson est bien peu efficace. Aussi l'emploie-t-on fort rarement. On prépare un sirop et un ratafia d'œillet, qui sont des préparations beaucoup plus agréables qu'uliles.

SAPONAIRE. — .9^P6)iV^7î/^. L. J.

Calice tubuleux , cylindrique , à cinq dents, nu à sa base : cin([ pétales onguiculés, a])pendiculés : dix étamines : deux styles : capsule à une seule loge, s'ouvrant par le sommet.

Saponaire OFFICINALE. Saponaria officinalis. L. Sp. 584- Blackw. t. II 3.

Part, iisit. : les sommités fleuries. Nom pharm. : Saponana. |

.Racine vivace , poussant plusieurs tiges dressées, rameuses, fermes, cylindriques et nouetises. ; Feuilles opposées, glabres, sessiles, ovales aiguës, entières,

CARYOPHYLLÉES. 779

rétrécies à la base, marquées de cinq nervures longitudinales, dont les trois moyennes sont plus apparentes.

Fleurs grandes , roses pâles , disposées en une sorte de panicule terminale.

Calice raonosépale, tubuleux, renflé à sa partie moyenne , pubescent et à cinq dents aiguës.

Corolle de cinq pétales très-longuement onguiculés, à onglets très-droits, plus longs que le calice, offrant sur leur face interne une lame longitudinale saillante, double , terminée supérieurement par deux petites pointes : limbe étalé, cunéiforme, un peu échancré.

Étaraines au nombre de dix, saillantes hors de la corolle, ayant les filets longs, grêles et subulés , glabres, réunis à leur base, cinq alternes plus renfles que les cinq autres., tous soudés avec la partie inférieure de l'ovaire. Celui-ci est ovoïde, très-allongé, lisse et glabre, rétréci à sa base et à son sommet, uniloculaire , contenant un grand nombre d'ovules, attachés à un trophosperme central. Du sommet de l'ovaire naissent deux styles articulés, glabres, subulés, aplatis du côté interne, un peu recourbés au soramet..Stigmates très-petits, se prolongeant sur la face interne des styles en un sillon glanduleux.

Capsule uniloculaire, s'ouvran^t par la partie supérieure.

La saponaire croit naturellement dans les champs cultivés aux environs de Paris. Elle fleurit en juin et juillet. ^

Propriétés et usages. Les différentes parties de la saponaire sont légèrement amères et mucilagineuses. On les emploie fréquemment en décoction, comme sudoriflques, dans la syphilis constitutionnelle, les maladies cutanéesj la goutte. Le suc extrait de la plante fraîche est employé aux mêmes usages. Mais c'est un médicament peu efficace, et dont on a beaucoup trop exalté les propriétés.

Propriétés médicales et usages des Caryophyllées.

Cette famille, qui est si nombreuse en genres et en espèces, n'offre aucun intérêt sous le point de vue médical. En effet, si nous en exceptons la saponaire , qui a une saveur amère , les

LINACEES.

fleurs de l'œillet, qui sont légèrement aromatiques, nons ne trouvons dans les Caryophyllées , dont la plus grande partie appartient à la Flore européenne, que des herbes insipides et tans utilité.