SUREAU. — SA MB U CU S
Limbe calicinal à cinq dents : corolle régulière et rotacée , à cinq lobes : cinq étamines épipétalées. Le fruit est un nuculaine à trois loges osseuses ou à trois nucules.
CAPRIFOLIACEES. 44?
Sureatt noir. Sambucus nigra. L. Sp. 385. Blackw. t. i5i. fl. dan. t. 545.
Part, usitée : V écorce moyenne ; les J, leurs , les fruits. Non pharm. : Sambucus.
Arbre de moyenne grandeur, à écorce grise et fendillée , à bois blanc, mou, léger, renfermant un canal médullaire trèsdéveloppé. Feuilles opposées, imparipinnées, d’un vert foncé, folioles opposées presque scssilcs, ovales, acuminées, un peu échancrées en cœur à la base, denticulées sur les bords. Fleurs blanches, disposées en cime au sommet des rameaux. Calice très-petit, adhérent par son tube, qui est turbiné, avec l’ovaire infère : limbe à cinq dents étalées. Corolle monopétale régulière, rotacée, étalée, sans tube manifeste, à cinq lobes profonds, ovales et arrondis. Cinq étamines étalées, plus courtes que la corolle, alternes avec ses divisions, attachées à sa base interne : filets courts; anthères cordiformes. Ovaire adhérent par ses deux tiers inférieurs avec le tube du calice , à trois loges, contenant chacune une seule graine : à son sommet, cet ovaire est surmonté par un tubercule glanduleux et blanchâtre , qui supporte trois stigmates sessiles.
Le fruit est un petit nuculaine noirâtre, arrondi, couronné par les dents du calice, et renfermant trois nucules ou petits noyaux.
Le sureau noir croit dans les bois et les haies. Il fleurit en mai, et scs fruits sont parvenus à leur état de maturité en août et septembre.
Usages et propriétés. Les feuilles du sureau exhalent une odeur un peu vireuse; ses fleurs ont une odeur aromatique , mais peu agréable. Ce sont elles que l’on emploie plus fréquemment. Elles sont légèrement excitantes et usitées à l’intérieur comme diaphoniques, et à l’extérieur comme résolutives.
On prépare avec ses fruits une conserve ou rob de sureau , que l’on administre comme sudorifique à la dose d’un à deux gros, dans les différens cas de syphilis: si l’on augmente la dose, si on la porte, par exemple, à quatre ou six gros, il devient purgatif.