CULTURES DE PRINTEMPS EN TEMPS SEC

Un des soins les plus importants que doive prendre un cultivateur, c'est de ne jamais toucher la terre au printemps ou en été, soit pour les labours, soit pour le travail de l'extirpateur, de la herse, des houes à main ou à cheval, que lorsque le sol est parfaitement ressuyé. Une pluie qui vient à tomber immédiatement après une culture quelconque peut même , dans certains sols, gâter la terre pour tout le reste de la saison, de même qu'une culture donnée lorsque la terre est humide; dans ce cas, tout le travail qu'on s'est donné précédemment pour ameublir le sol peut être perdu dans un instant. Il y aura souvent une différence de moitié entre le produit d'un champ cultivé

un jour de beau temps et dans un élat bien ressuyé, et celui du champ voisin, cullivé deux jours après par la pluie. Cet avertissement s'adresse à ceux qui cultivent des terres argileuses ou blanches : quant aux sables et aux sols légers, on les cultive à peu près quand on veut. Quelques plantes très-rustiques souffrent moins que d'.Tutres des fautes qu'on peut commettre sous ce rapport; cependant elles n'y sont pas du tout indifférentes: telle est Tavoine et surtout les fèves. Au reste, celte dernière plante craint moins que d'autres les labours en temps humide, parce que, se semant de très-bonne heure, il survient presque toujours, après cette époque, des gelées qui ameublissent la surface du sol. Ces gelées de printemps sont un aide que doit souvent appeler à son secours le cultivateur de terres argileuses. Pour ces sols , c'est le meilleur de tous les instruments d'agriculture; mais il y a aussi quelques sols de nature plus ou moins consistante sur lesquels les gelées n'exercent aucune action pour les ameublir : dans ceux-ci, il faut être aussi attentif à l'état de la terre pour les labours d'automne ou d'hiver que pour ceux de printemps.