‹ Canada [microforme] (volume 2)Chapitre 144 sur 209 · COMTÉ D'ESSEX · texte numérisé non relu

COMTÉ D'ESSEX

La partie d'Ontario qui paraît mieux convenir à l’émigration européenne, soit pour le climat, soit pour les habitudes de culture, c’est le comté d’Essex, situé dans la péninsule que forment les lacs Huron et Erié.

À l'appui de cet avancé, nous citerons les paroles d'un émigrant français :

‘ Dans le comté d’Essex, on trouve le même climat qu'à Bordeaux; l’hiver n’y est pas ‘* plus rigoureux qu’à Nancy. On labourait ici, cette année, au 15 mars. Que fallait-il de ‘ plus pour attirer, même sans propagande, des cultivateurs français? Le premier qui arriva ‘S'y trouvant bien, en fit venir d’autres, et aujourd’hui il y a un grand nombre de familles ‘+ françaises dans le comté d’'Essex. Toutes les semaines, il nous en arrive de nouvelles ; elles ‘* nous viennent surtout de Vesoul, de Bésançon, de Nantes, de Saint-Malo et de Bordeaux.”

*$ 5 —CULTURE DE LA VIGNE, ‘Tous y cultivent la vigne ”—continue le même colon français car c’est la partie du ‘4 Canada où elle réussit le mieux. On en tire le même produit qu’en France en moyenne ; ‘* par ferme, 70 à 80 hectolitres, que l’on vend, en gros, un franc le litre. Jugez du bénéfice

NES ‘ jculisé ?

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