ANALYSE D'UN SÉRUM DE SANG LAITEUX

Ce premier travail, qui date de mon internat en pharmacie, a eu pour but de faire l’examen microscopique et chimique de ce liquide pathologique qui avait été déjà signalé, mais qu'on avait peu étudié jusque-là.

L’examen microscopique a fait voir qu’il était composé d’une multitude de petits globules arrondis et uniformes, de la grosseur des plus petits globules de lait. Ces globules s’y rencontraient en si grande abondance que, pour bien les observer, il était nécessaire de diluer la liqueur d’une assez grande quantité d’eau distillée.

L’analyse en a été faite en épuisant, à l’aide de l’éther, la matière desséchée à l’étuve; par l’opération du dissolvant, on a obtenu une matière grasse dont le poids a été trouvé de 8 à 10 p. 100 du sérum

employé. Cette matière grasse a présenté un point de fusion situé vers -+- 30 degrés. Enfin, elle a été saponifiée, et l’étude des produits de cette saponification m’a conduit à conclure que cette matière présentait la plus grande analogie avec la graisse humaine.