DÉFRICHEMENT DES TERRAINS BOISÉS

D. Le défrichement des terrains couverts de forêts est-il avantageux ?

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R. Le Canada possède d'immenses forêts ; la plupart d’entre elles offrent les plus grands avantages à ceux qui ont le courage d'y mettre la hache, la pioche et ensuite la charrue. Un colon qui commence a ouvrir une terre, n'ayant que sa hache et de la nourriture pour une année, s'il est sans famille et qu’il soit actif, sera à l'aise dès la seconde année, etsil a une famille 1l pourra récolter au bout de trois ans pour lui donner son nécessaire. Ilsuflit de parcourir Les townships de l'Est pour comprendre les ressourcesimmensesque renferment nos forêts ! Quand on a vu ces cantons florissants qui bordent les rivières de St. François, de Nicolet et autres, on est étonné que des jeunes gens vigoureux préfèrent aller travailler à la Journée dans les faubourgs de nos villes, s'expatrier même, au lieu d’aller demander l’aisance et la richesse à nos belles forêts.

Les élèves de nos écoles, devraient pour la plupart, quand leurs forces le leur permettent, et si leurs pères ne peuvent les établir sur une terre déjà ouverte, devraient dis-je, se diriger vers la forêt et y chercher les ressources qu’elle offre à tous ceux qui ont assez de courage pourexécuter l'ordre du Tout Puissant. ‘“ Tu gagneras ton pain à la sueur de ton front.” S'il en était ainsi, on aurait pas à rougir tous les jours de voir nos jeunes gens qui vont perdre leur foi, leurs mœurs dans les bourgs pourris, dans les chantiers, dans les manufactures des Etats-Unis.

D. Celui qui arrive dans la forêt, peut-il abattre indistinctement tous les arbres qui se présentent à lui?

R. Celui qui veut ouvrir une terre couverte de bois, doit d’abord commencer par une opération qu'on appelle sarper, et qui consisté à couper les

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arbustes, les taillis ; ensuite, il choisit un des plus gros arbres et l’abat. Puis, il continue d’abattre les autres arbres qui sont autour du premier. Quand il a abattue une certaine étendue, il dépouille les arbres de leurs branches, les divise en bûches de 15 à 18 pieds de longuer, les rapproche, les met en tas avec les branches et quand vient l’époque propice, il y met le feu. Quand les büches sont en partie consumées, il les rapproche de nouveaux pour qu’elles se consument d'avantage, jusqu'à ce qu'il n'y reste plus rien. Mais cette méthode n’est applicable qu'au bois franc. Quant il faut abattre du bois #00, on le met en javelles et on le fait ensuite brüler.

Il faut recueillir avec soin les cendres du bois franc ; car elles sont en trop grande quantité pour les besoins du sol, et elles nuiraient aux plantes. De plus, on peut tirer un parti très avantageux de ces cendres, en les convertissant d'abord en sel, puis en potasse ou en perlasse,

Le plus souvent, on peut laisser la cendre de bois mou sur le terrain, car elle est en moindre quantité et de qualité inférieure.

D. Quelles sont les semences qui réussissent le mieux dans un champ nouvellement défriché ?

KR. Les semences qui conviennent le mieux à un champ nouvellement défriché sont celles d'orge, de pommes de terre, d'avoine et de sarrazin.