DES OPÉRATIONS
et les rivières pour eu tirer du sel , des^ poissons du corail, des éponges, etc., est un entrepreneur d’industrie, pourvu qu’il travaille pour son y)ropre compte. S’il travaille pour un salaire, ou a façon, c’est alors celui qui le paie qui est entrepreneur.
Désùiiicz-inoi ouslf^ues dusses d entvepve~ ncurs dans V industrie 'niunufacturtere.
Tous ceux qui ,pour leur propre compte, font subir à un produit déjà existant une façon nouvelle, au moyen de laquelle la valeur de ce produit est augmentée, sont entrepreneurs d’industrie manufacturière. Ainsi le manulacturler n’est pas seulement l’homme qui réunit un grand nombre d’ouvriers en ateliers, ccstencoie le menuisier qui fait des portes cl des fenêtres, et même le maçon et le charpentier qui vont exercer leur art hors de leur domicile , et qui transforment des malcriaux en un edilice. I-c peintre en bâtiments lui-même qui revêt l’intérieur de nos maisons d’une couleur plus fraîche, exerce encore une industrie manufacturière.
Il n est donc j>as nécessaire pour être entrepreneur, d'être propriétaire de la matière que l’on travaille ?
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DE I, INDUSTRIE. ;i5
Aon ; le hlanciiisseur qui vous rend votre linge dans un autre état que celui où vous le lui avez conlie, est entrepreneur d’industrie.
Le même homme peut-il être à la fois entrepreneur et ouvrier?
Certainement. Le terrassier qui convient d’un |)i'ix pour creuser un fossé , un canal , est un entrepreneur; s’il met lui-même la main à l’œuvre , il est ouvrier en même temps qu’enfreprericiir.
Désifjnez-moi quelques classes d'entrepreneurs dans V industrie commerciale^
Tous ceux qui, sans avoir fait subir une transformation à un produit, le revendent tel qu’ils l’ont acheté , mais dans un lieu et dans un état qui rendent le produit plus accessible au consommateur , sont des entrepreneurs d’industrie commerciale , ou des commerçants. Ainsi ce n’est pas seulement le négociant qui fait venir des marchandises de l’Amérique et des Indes qui fait le commerce, c’est encore le marcliand qui achète des étoilés ou des quincailleries dans une manufacture, pour les revendre dans une boutique ; ou même celui qui les achète en
1 \\ Il
DES OPERATIOMS
gros dans une rue , pour les revendre en détail dans la rue voisine.
Quels sont , dans l’industrie commerciale , les salariés qui remq)lissent les fonctions d' ouvriers!
Les matelots, les voituriers (quand ils ne sont pas entrepreneurs , mais agents salariés), les pprte -faix ^ les garçons de magasin et de houti(jue, et en général tous ceux qui reçoivent un salaire fixe pour leur travail.
Quelle différence met-on entre l’industrie et le travail!
On appelle travail toute action soutenue dans laquelle on se propose un luit utile et lucratif. I/industrie est un ensemble de travaux, dont quelques-uns sont purement intellectuels , et qui suppose quelquefois des combinaisons trèsrelevées.
Résumez l’objet des opérations qui se rencontrent dans toutes les industries.
Les recherches du savant ; 2“ l’application des connaissances acquises aux besoins des hommes , en y comprenant le rassemblement des movens d’exécution et la direction de l’exécution
DE L IXDDSTRIE
elle-même ; ce qui forme la tâche des entrepreneurs d’industrie; 3“ le travail des agents secondaires , tels que les ouvriers , qui vendent leur temps et leurs peines , sans être intéressés dans le résultat.
Ce que c'est qu’ua Capital, ci coromentoo l'emploie
Ne faut-il pas à un entrepreneur d’industrie quelque chose de plus que ses talents et son travail pour entrepn'endre la pn'oduction !
Oui ; il faut encore un Capital.
Qu est-ce qu un Capital !
C’est une somme de valeurs acquises d’avance.
Pourquoi ne ailes-rous pas une somme argent!
Parce que ces valeurs peuvent consister dans Econ. Poi.. 3
38 DES CAl’IT-U!\.
beaucoup d’objets divers, aussi bien qu’en une somme d’argent.
A (pioisert le Capital dans la production!
Il sert à faire l’avance des frais que nécessite la production , depuis le moment où l’on commence les opérations productives , jusqu’à ce que la vente du produit rembourse à l’entrepreneur l’avance qu’il a faite de ces frais,
Qu est-ce q%iune avance!
C’est une valeur que l’on prête ou que l’on consomme ( a ) dans le dessein de la recouvrer. Si cette valeur n’est pas restituée ou reproduite, ce n’est pas une valeur avancée, c’est une valeur j)erdue , en tout ou en partie.
Donnez-moiun exemple.
Lorsqu’un homme veut fabriquer du drap , il emploie une partie de ses valeurs capitales à acheter de la laine, une autre partie à acheter des machines propres à filer, à tisser , à fouler,
(a) Les personnes qui veulent se former une idée juste de la consommation , la trouveront expliquée plus loin , ebopitres XX4V et suivants.
à tondre son étoffe ; une autre partie à payer des ouvriers; et le drap, lorsqu’il est achevé , lui rembourse toutes ces avances, par la vente qu’il en fait (12).
Attend-il quil ait achevé une grande quantité de produits pour se rembourser de ses avances ?
Cela n’est point nécessaire : du moment qu’il l’a vendue ,11 emploie la valeur qu’il a tirée de sa pièce de drap à une autre avance, comme par exemple, à acheter de la laine ou bien à paver des salaires d’ouvriers; de cette manière, latotallté de son capital est constamment employée ; et ce qu’on nomme le Capital de l'entreprise] se compose de la valeur totale des choses achetées au moyen du Capital , et dont une partie sont des produits commencés et avancés à différents degrés.
N’y a-t-il pas cependant une partie de la
valeur capitale d’ une entreprise qili reste en écus?
Pour ne laisser oisive aucune partie de son capital, un entrepreneur habile n’a jamais en caisse que la somme nécessaire nour faim fapo
Ïl
40 DES CAPITADX.
aux dépenses courantes et aux besoins imprévus. Lorsque des rentrées promj)tes lui procurent plus d’ar^rent qu’il ne lui en faut pour ces objets , il a soin d’employer le surplus à donner plus d’extension à son industrie.
Comment <lonne-t-on plus iV extension à une entreprise industrielle^
En augmentant les constructions qui servent à son ex]>loitation , en achetant une plus forte quantité de matières premières , en salariant un plus grand nombre d’ouvriers, et autres agents.
JSe divise-t-on pas les capitaux employés en plusieurs natures de capitaux?
On divise le capital d’une entreprise, en capital engagé et en capital circulant.
Qu est-ce que le capital engagé'?
Ce sont les valeurs qui résident dans les bâtiments, les machines, employés pour l’exploitation de l’entreprise aussi longtemps qu’elle dure, et qui ne sauraient en être distraits pour être employés dans une autre entreprise, si ce
n’est avec perte.
Qu est-ce que le capital circulant!
Ce sont les valeurs qui se réalisent eu argent, et s’emploient de nouveau plusieurs fois durant le cours d’une même entreprise. Telles sont les valeurs qui servent à faire l’avance des matières premières et des salaires d’ouvriers. Chaque fois que l’on vend un produit , cette vente rembourse , sans perte , à l’entrepreneur, la valeur delà matière première employée , et des divers travaux payés pour la confection du produit (13).
A quelle époque un entrepreneur réalise-t-il son capital engagé!
Lorsqu’il vend le fonds de son entreprise.
\Vusureetla dégradation devaleurqii éprouvent lesmachines et les constructions, ne diminuent-elles pas constamment le capital engagé!
Elles le diminuent en effet ; mais dans une entreprise bien conduite , une partie de la valeur des produits est employée à l’entretien de cette portion du capital , sinon pour lui conserver sa valeur tout entière , du moins pour le mettre en état de continuer toujours le même service ; et comme , malgré les précautions les
plus soutenues , le capital engajjé ne conserve pas toujours la même valeur, on a soin , chaque fois qu’on fait l’inventaire de l’entreprise, d’évaluer cette partie du capital au-dessous de l’évaluation qu’on en avait faite dans une autre occasion précédente.
Éclaircissez cela par un exemple.
Si l’on a évalué, l’année dernière, les métiers et les autres machines d’une manufacture de drap, 60,000 francs, on m; les évalue, cette année-ci , que 45 mille francs , malgré les frais qu’on a faits pour les entretenir ; frais que l’on met au rang des dépenses courantes , c’est-àdire des avances journalières que la vente des produits doit rembourser.
Vous VI avez donne' Vide'e de l’emploi d’mi capital dans une entreprise manufacturière; je voudrais me faire une idee de V emploi d’un capital dans une entreprise agricole.
La maison du fermier, les granges, les étables, les clôtures, et en général toutes les améliorations qui sont ajoutées au terrain, sontun capital engagé qui appartient ordinairement au propriétaire de la terre : les meubles , les instru-
ments de culture, les animaux de service ,sont un capital engagé, qui appartient ordinairement au fermier. Les valeurs qui servent à faire 1 avance des semences, des salaires, de la nourriture des gens et des animaux de service , les valeurs qui servent à payer les réparations d’outils et de cbarettes , l’entretien des attelages, et en général toutes les dépenses courantes, sont prises sur le capital circulant, et sont remboursees a mesure (ju’on vend les produits journaliers de la ferme.
Une inémeenlreprise peutdoncêlre exploitée avec différentes portions de capitaux qui ap~ parliennent a diverses personnes ?
Sans doute; rentrepreneur paie , sous une forme ou sous une autre , la jouissance d’une portion de capital qui ne lui appartient pas. Dans 1 exemple ci-dessus , une ferme bien bâtie , et améliorée par des fossés de dessécliemcnt ou d aiiosement et nar de bnnnpc
Je voudrais vie faire une idée de V emploi d’une valeur capitale dans une entreprise de commerce.
Un négociant français emploie une partie de son eapilal en soieries , et les envoie en Amérique : c’est une valeur qui momentanément a disparu de la France , pour renaître , de même que le blé qui a servi de semence. Ce négociant donne en meme temps à son correspondant d’Amérique l’ordre de vendre ces marchandises et delui en faire les retours (c’est-à-dire de lui en renvoyer la valeur) en d’autres marchandisestellcs que du sucre , du café , des peaux d’animaux; peu importe. Voilà le capital qui reparaît sous une nouvelle forme. Il faut considérer les marchandises envoyées , comme des matières premières consommées pour la formation d’un nouveau produit. Le nouveau produit consiste dans les marchandises qui composentles retours.
Le capital au moyen duquel on conduit une semblable entreprise, peut-il encore appartenir à différentes personnes ?
Sans contredit : en premier lieu , le négociant qui fait un envoi en Amérique peut travailler
avec un cajiltal qu’il a emprunté à un capitaliste ; il pout aussi avoir acheté les soieries à crédit: c’est alors le fabricant de soieries qui prêle au négociant la valeur de la marchandise que ce dernier a fait partir.
Vous avez employé V expression de matière première; donnez-moi une idée exacte de ce qu ellesiynifie.
La matière première est la matière à laquelle l’industrie donne une valeur qu’elle n’avait pas, ou dont elle augmente la valeur quand elle en avait une. Dans ce dernier cas, la matière première d’une industrie est déjà le produit d’une industrie précédente.
Donnez-nien unexemple.
I-e coton est une matière première pour le fdeur de coton , bien qu’il soit déjà le produit de deux entreprises successives , qui sont celle du planteur de coton , et celle du négociant en marchandises étrangères , par les soins de qui celte marchandise a été apportée en Europe. Le fd de coton est à son tour une matière première pour le fabricant d’étoile ; et une pièce de toile de coton est une matière première
pour l’imprîmeur en toiles peintes. La toile peinte elle-meme est la matière j)remière du commerce du marchand 4’indiennes ; et l’indienne n’est qu’une matière première pour la couturière qui en fait des robes, et pour le tapissier qui en fait des meubles.
Comment un entrepreneiir d’industrie saitil si la valeur de son capital est augmentée ou diminuée ?
Par un inventaire : c’est-à-dire , par un état détaillé de tout ee qu’il possède, où chaque chose est évaluée suivant son urix courant.
Le capital d’une nation , ou le capital natio nal , est la somme de tous les capitaux em
^es
dans les entreprises industrielles de cette nation. Il faudrait J pour connaître à combien se monte le capital d’une nation, demander à tous les propriétaires fonciers la valeur de toutes les améliorations ajoutées à leurs fonds; à tous les cultivateurs , manufacturiers et commercants, la valeur des capitaux qu’ils emploient dans
leurs entreprises , et additionner toutes ces valeurs.
Le numéraire d’un pays fait-il partie de ses capitaux ?
La portion du numéraire que chacun possède, qui vient d’un capital réalisé , et que l’on destine à une nouvelle avance , fait partie des capitaux d’une nation. La portion qui vient d’un profit réalisé, et dont on achète ce qui est nécessaire à l’entretien des individus ou des familles, ne fait partie d’aucun capital; et c’est probablement la plus considérable.
Des ÎDStruincnls naturels de Tindustric
Qu est ce que les instruments naturels de l’industrie ?
Ce sont les instruments que la nature a fournis gratuitement à l’homnae, et dont il se sert pour
48 DES IKSTELMENTS
créer des produits uliles. On les appelle des ins trnments naturels j par opposition avec les capitaux qui sont des mstrumenls artificiels ; c’est-à-dire des produits créés par l’industrie de l’homme , et qui ne lui sont pas pas donnés {gratuitement.
Desirinez quelques instruments naturelsi
Le premier et le plus important de tous est la terre cultivable. Elle a été donnée {jratuilement à tous les hommes ^ mais comme elle ne saurait être cultivée sans que quelqu’un fasse les avances de travailet d’argent nécessaires pour sa culture, on a senti , chez tous les peuples civilisés , la nécessité de reconnaître comme propriétaires exclusifs des fonds de terre , ceux qui se trouvent actuellement en avoir la possession non contestée.
N’tj a-t-il j)as d’autres instruments noncre'es j)ar l homme J mais devenus la propriété exclusive de certaines personnes , et qui ^ entre les 7nains de l industrie ^ fournissent des produits ?
On peut ranger dans celte classe les cours d’eau qui sont devenus des propriétés^ cl qui
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font marcher des usines. On peut y comprendre encore les carrières , les mines , d’où l’on tire des marbres , des métaux , et surtout du charbon de terre. Ce sont des espèces de magasins où la nature a préparé et mis en dépôt des richesses , que l’industrie et les capitaux de leurs propriétaires achèvent en les mettant à la portée des consommateurs (14).
N’y a-t-il pas des instruments naturels qui ne sont pas devenus des propriétés^ et qui sont demeurés a l’usage de tout le monde ?
Oui ; si l’on veut faire du sel, la nature fournit gratuitement l’eau de la mer et la chaleur du soleil qui en opère l’évaporation ; si l’on veut transporter des produits commerciaux, la nature fournit encore la mer ou les rivières comme autant de roules liquides *, elle fournit la force des vents pour pousser les navires. Si l’industrie manufacturière veut construire des horloges ou des montres , la nature fournit de même la gravitation qui fait descendre des poids, ou l’élasticité des ressorts qui fait marcher les rouages (15).
Les instruments naturels qui sont des pro-
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