Vax Benedek, Commensaux, pages -ISS
Si l'on fait manger des œufs de ténia solium à un porc, celui-ci au bout de quelques semaines devient ladre, c'est-à-dire que ses muscles sont farcis de kystes adventifs renfermant chacun un cysticerque. Si l'homme ingère de la viande de porc ladre, le ténia solium apparaît dans son intestin. Arrivés à maturité, les cucurbitins ou proglottis se détachent du strobile et sont évacués dans les déjections; ils s'agitent pendant peu d'instants et meurent. Qu'un porc vienne à absorber les œufs ainsi évacués, il devient ladre; le cycle des transformations recommence (expériences de Van Beneden, de Kuchenmeister, etc.).
C'est la chair crue ou mal cuite du porc qui amène chez l'homme l'éclosion du ténia solium ou ténia armé; c'est la chair crue ou mal cuite du bœuf qui ^mène dans l'intestin de l'homme l'éclosion du ténia inerme. Le ténia inerme diffère du ténia armé en ce que le scolex n'a pas de couronnes de crochets. Règle hygiénique : Ne mangez que de la viande bien cuite.
n. TÉNIA ECHiNOGOCcus. — L'état embryonnaire du ténia echinocoque est resté inconnu jusqu'à présent; l'état vésiculaire, au contraire, est célèbre sous le nom de hydatide.
L'hydatideest une vésicule généralement sphérique ou ovoïde, d'un volume très variable, entre une tête d'épingle et une tête de fœtus à terme ; elle produit par gemmation, à sa surface interne ou externe, des vésicules semblables, lesquelles acquièrent un volume plus ou moins grand et se reproduisent à leur tour de la même manière.