Arloïng, /^^ Virus^ pages

LA CAUSE PREMIÈRE

portion de 90 0/0. Habituellement on les y rencontre à rétat de spores.

Les taches de sang qu'on voit sur le pain, le lait, sur la colle et en général sur toutes les substances alimentaires ou farineuses exposées à la chaleur humide, sont causées par le micrococcus prodigiosus.

Les pluies de sang sont dues au spirillum sangiii' neum, qui passe facilement du vert au rouge.

La neige rouge est produite par le protococcus nivalis; le lait bleu, par le bacterium cyanogeneim,

La mer Rouge doit son nom à une algue microscopique, le trichodesmiim Ehrenbergii qui, parfois sur une surface de plus de 320 kilomètres carrés, la couvre de ses petits filaments d'une couleur rouge brique \

Les dimensions des algues sont prodigieusement variées; le protococcus mesure à peine unSOO^ de millimètre , tandis que les macrocystis ont jusqu'à 560 mètres d'étendue. Les macrocystis sont des algues laminariéeSj pourvues de vessies natatoires.

IV. Polymorphisme des bactériens. — Le polymorphisme règne chez les bactériens comme chez les champignons. En modifiant la composition du milieu nutritif ou celle de l'atmosphère ambiante, et en faisant varier la température, on change la forme extérieure et les dimensions d'un microbe au point qu'on peut légitimement le classer tantôt dans un genre, tantôt dans un autre. En voici un exemple frappant :