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La quenouille.
Terminons en rappelant un pénible et grand souvenir. Bernardin de Saint-Pierre et Alphonse Karr
nous disent que le */yphas rose à musselh, est celui que les Juifs mirent aux mains du Christ pour figurer un secptre dérisoire, *
J faut la plainure. cette pauvre plante, d'avoir servi d'ignoble instrument pour le plaisir d'une foule déicide.
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LE NENUPHAR D'AMERIQUE.
Famille des nymphéacées — Nénuphar d'Amérique, Nuphar Americana. — Feuilles cordées. Fleurs jaunes, Juin-août. (PROVANCHER,)
..Sur l'étang le nénuphar étale Et son large feuillage 1 l'orgueil de ses lis. ALPHONSE KARR,
Le nénuphar d'Amérique à une fleur globuleuse et dorée de la grosseur d'une pomme. Les feuilles sont épaisses, spongicuses, en forme de cœur et longues d'une dizaine de pouces, C'est une de nos jolies plantes aquatiques.
Il porte vulgairement en français le nom de * lis jaune des étangs” et en anglais : * vellow pond lily. ”
Des botanistes ont donné à cette plante les noms de “nuphar advena où “ nvmphea advena ”, mais ce mot “advena,” qui veut dire étranger, ne nous convenait pas et Provancher à pris sur lui de changer son nom spécifique en celui d’“americana ” et il a bien fait, car autrement nous disions étrangère une plante qui est indigène.
Dans son “ Voyage autour de mon jardin” Alphonse Karr écrit : “ On a beaucoup parlé des qua- “lités du nénufar; les apothicaires ont longtemps fait “avec ses racines un “ électuaire de chasteté ” fort en “réputation. Cependant cette vertu est plus que “douteuse. ”
La famille des nymphéacées n'est représentée, au Canada, que par deux genres : le nymphéa et Je
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rites l sosie:
nénuphar, et de ces genres nous n'avons que trois espèces, Le nymphéa odorant, le nénuphar d'Amérique et le nénuphar de Kalm. Toutes ces plantes portent de jolies fleurs, d'un effet superbe, dans les jardins où existe un étang ou qui sont traversés par un Cours d'eau et leur culture devrait être répandue,
Le nénuphar d'Amérique.
Provancher nous enseigne qu'elle est facile : “1 suftit, dit-il, de jeter dans l'eau des bassins, des graines parfaitement mûres ou d'enfoncer dans la vase de leur fond des portions de rhizomes fraichement arrachées, mais il faut que l'eau ait assez de profondeur pour mettre ces rhizomes à l'abri de la gelée pendant l'hiver. ”
C'est à cette famille qu'appartiennent le lotus blanc et le lotus rose, tous deux consacrés au soleil par les Égyptiens, ainsi que la plus grande fleur connue, la “ Victoria regia ” découverte en 1801, par le célèbre botaniste Hænke, dans le fleuve des Amazones, Amérique méridionale.