FESTIN ROYAL
PRÉS la oArëmonîe du Sacre, il y a le jour même un grand dîner royal jpfirfî dans la grande salle de rArcfaevéché, omëe et richement meublée à ce sujet. Cinq tables y sont dressées : celle du Roi est placée selon la coutume, devant la cheminée, sur une estrade élevée de quatre marches, et sous un dais de velours violet, semé de fleurs de Lys d'or en broderie. Les tables des Pairs ecclésiastiques et des Pairs laïques sont dressées, à droite et à gauche, a égale distance de l'estrade du Roi , et de deux pieds plus basses. Sur la même ligne et au bout de ces deux tables , il y eA a deux autres ; l'une à droite pour le Nonce du Pape et les Ambassadeurs invités, et l'autre à gauche, dite la table des Honneurs, pour le Grand- Chambellan de France, le premier Gentilhomme de la Chambre, les
Chevaliers de l'Ordre du Saint-Esprit qui
ont porté les offriodes, et autres grands personnages qui 6nt droit de s'y placer.
On a dresié une tribune, d'où les Princesses et la Reine , quand il y en a une , peuvent avec les Dames qui les accompagnent voir dîner le Roi.
Au moment du dîner , le Grand- Maître des Cërëmonieh va avertir le Grand-Maître de la Maison du Roi que la viande du Roi est prête. Sa Majestë ordonne de faire servir, et le Grand-mdtre de la Mftîaon du Roi se rend au lieu où les plats sont préparés , et un moment après , le premier service est apporte dans l'ordre suivant :
Les six Hërauts-d'armes précédés de la musique ;
Le Grand-Maître et le Maître des Cérémonies;
Les douze Maitres^'Hôtel au Roi marchant deux à deux et tenant leurs bâtons;
Le premier Mdtre-d'Hôtel do Roi (ci);
Le Grand-Maître(ou celui qui en ùâi les fonctions ) tenant son bâton de commandement et précédant immédiatement le service.
Étant tous arrivés dans la salle , et les plats étant servis, le Grand-Maître de la Maison du Roi , précédé du même cortège ,
(a) Le Comte de Cossé-Brissar.
\a avertir le Roi : alors Sa Majesté se rend à la salle du festin dans cet ordre ;
Les six Hërauts-d' armes marchant après la musique ;
Le Grand-Maître et le Maître des Cérémonies ;
Les douze Maîtres-d'Hôtel , deux à deux, tenant leurs bâtons ;
Le premier Maitre-d'Hotel ;
Les quatre Chevaliers de l'Ordre du Saint-Esprit qui avoient porté les offrandes;
Le Maréchal de France , portant la Couronne de Charlemagne, sur un carreau de velours violet, marchant entre les deux Maréchaux de France qui avoient porté le Sceptre et la Main de Justice ;
Le Grand-Maître de la Maison du Roi , tenant son bâton et marchant entre le Grand -Chambellan et le premier Gentilhomme de la Chambre ;
Le Connétable de France , re{Mrésenté par un Maréchal de France » tenant l'épée nue et droite , ayant à ses côtés les deux Huissiers de la Chambre, portant leurs masses ;
Le Roi , avec sa Couronne de diamants sur la tête , tenant dans ses mains le Sceptre et la Main de Justice, ayant à ses côtés TArchevéque de Reims et le Prince repi'ésentant le Duc de Bourgogue ;
^Jr."
Les Pairs ecclësiastiques , revêtus de leur chape et la mitre sur la tête , marchant à la droite du Roi , et les Pairs luques , ayant leur couronne sur la tête , marchant à la gauche ;
Les deux Capitaines des Gardes marchant auprès du Roi;
Les six. Gardes de la Muiche sur les ailes;
Derrière Sa Majestë, celui qui porte la queue du Manteau royal;
Le Chancelier fermant la marche ;
Lorsque le Roi est arrivé à sa table, rArchevéque de Reims fait la bénédiction ordinaire ; et dans le même temps , la Couronne de .Charlemagne est posée à l'un des coins de la table à droite, le Sceptre à l'un des coins de la même table à gauche, et la Main de Justice à l'autre coin dn même côté ; le tout jrar des carreaux âÀ velours violet.
Les Maréchaux de France qui ont porté ces honneurs dans la cérémonie, se placent auprès, et s'y tiennent debout pendant tout le diner.
Le Connétable prend sa place devant la table et vis-à-vis du Roi , tenant l'épée nue et ayant à ses côtés les deux Huissiers portant leurs masses.
Le Grand-Écuyer se met derrière le fau-
teuil de Sa Majesté , et à ses côtés sont les deux Capitaines des Gardes.
Le Grand-Maitre de la Maison du Roi se tient debout près de la table et à la droite du Roi : c'est lui qui présente la serviette à ' Sa Majesté , avant et après le diner.
Un Aumônier du Roi est auprès de la nef (a), pour l'ouvrir toutes les fois que le Roi veut changer de serviette.
Le second service et le troisième, qui est celui du fruit, est apporté avec le même cortège.
Quand le Roi s'est assis, les Pairs descendent de l'estrade, et vont se mettre aux places qui leur sont destinées :• les Pairs ecclésiastiques à celles de la droite et dans cet ordre.
L'Archevéqye de Reims, a^/ant derrière |ni' debout les deux Chanoines assistants en chape; et vis -à- vis deux ecclésiastiques en surplis, tenant debout, l'un sa croix, l'autre sa crosse. Les autres Pairs ecclë-
(a) Ou appelle ainsi un été donnée en présent i
petit cofSre d'or dans le- Louis XIY par la ville de
quel on enferme les ser- Paris , et avoit la figure
yiettes ainsi qot le ael et le d'un vaisseau soutenu par
poitre qui doivent servir quatre divinités maritimes,
au Riii ; celle dont on fit posé sur un socle , appuyé
usage au Sacre de Louis XVI sur huit tortues ; elle pesoit
étoit d'or massif, garnie cent cinq marcs six onces ;
de diamants , de rubis et de et le cadenas , qui aussi
saphirs , et surmontée des étoit d'or, pesoit seize marcs
armes de France. Elle avoit six onces.
siastiques sont sur la même ligne que l'Arche véque de Reims , tous en chape et en mitre. Les Évêques qui , à la messe du Sacre , ont rempli les fonctions de Diacre et de Sous-Diacre , sont placés à la même Iftble, vis-à-vis des derniers Pairs ^mais seulement en rochet et avec le camail violet.
Les Pairs laïques prennent place à leur table dans l'ordre suivant. Le Prince représentant le Duc de Bourgogne occupe la première ; et ceux qui représentent les autres Pairs sont après , sur la même ligne et selon leur rang ; ils ont tous les mêmes habits et manteaux dont ils étoient revêtus dans la cérémonie du Sacre , et leur couronne sur la tête.
Les Ambassadeurs des Puissances étrangères se placent à leur table, dans le rang que prescrivent les règles de l'étiquette suivie à leur égard ; mais le Nonce du Pape a toujours occupé la première place.
A la table des honneurs, qui est au-dessous de celle des Pairs laïques, sont placés, sur la même ligne, le Grand-Chambellan de France, le premier Gentilhomme de la Chambre et les quatre Chevaliers de l'Ordre du Saint -Espcit qui ont porté les offrandes, tous revêtus des mêmes habits qu'ils a voient à la cérémonie du Sacre.
Ces quatre dernières tables sont servies par les OfBciers du Corps-de-V ille et par les notables bourgeois ; et toutes , même celle du Roi , aux dépens de la ville de Reims.
Dans ce Festin royal , le Roi est toujours seul à sa table, à moins qu'il n'ait des frères ; auquel cas , ces Princes se placent à la gauche du Roi (a).
Lorsque le Roi a dîné, l'Archevêque de Reims s'avance vers la table et #t les Grâces. Ensuite Sa Majesté repieiid le Sceptre et la Main de Justice , et est reconduite dans son appartement, précédée par les Pairs et autres Grands-Officiers dans le même ordre et avec les mêmes cérémonies qui ont été observées lorsqu'elle est venue à table.
Après le dîner, les Hérauts-d'armes jettent de l'argent avec profusion , et dans la soirée le Roi a ordinairement la bonté de faire jouir de son auguste présence un peuple avide de contempler sa royale personne. Cette journée se termine par une illumination générale de la ville de Reinilt'
(a) Loais XIV dîna avec Monsimua et MoiitxiairBoa MoHsiBDB, son frère uni- le Comte d'Artois, aujourque , et Louis XVI avec d'hui ROI.
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