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MÉTROLOGIE
Pour faciliter l’intelligence de notre travail, nous rappelons ici la valeur de quelques mesures anciennes dont il y est fait usage:
Le muid de Cette, consacré par le règlement de 1729, valait 684 1, 45; le muid local de Montpellier, Pézenas, Agde et Cette, 692 1, 41; celui de Béziers 659 1, 86; le muid de Paris valait 268 1, soit environ 36 veltes; celui de Languedoc 651 litres (12 lairans de 48 pots, soit 576 pots valant 700 pintes de Paris à 0 1, 937).
Le leyran (ou lairan) était le douzième du muid. Calculé par rapport au muid de Cette, il valait environ 57 litres.
Le barral était le dix-huitième du muïid. Par rapport au muid de Cette, il équivalait à 38 litres.
La verge ou velte de Cette était égale à celle de Bordeaux (règlement de 1729); sa valeur équivalait à 7 1, 6. Nonante veltes donnaient le muid.
Le pot de Cette valait environ 1 1, 1875; la velte correspondait à 6 pots 2/5.
La maillerole valait 61 1, 38 à Marseille (T4 Bergasse, Notice historique sur la Chambre de Commerce de Marseille) ; . 64 litres, selon une autre source; 66 en basse Provence, selon Mistral.
Le tonneau anglais valait 257 gallons de 4 1, 54, soit 1146 litres environ.
Le quintal valait 100 livres (poids de table) de 16 onces et correspondait à 41 kg 465,
Pour la contenance des futailles, voir 4 partie, chap. IT,