ÉCONOMIE — STATISTIQUE ET LÉGISLATION ENSEIGNEMENT ET COMPTABILITÉ

Enquête sur l'agriculture française , par \me réunion

de députés. 1 vol. in-S*^ de 246 pages 2.. 50

AuDQT (L. E.). — La Cuisinière de la campagne et de la

ville. 1 vol. in-12 de 676 pages avec 3U0 grav 3. ><

BÉHAGUE (de). — Considérations sur la vie rurale, un grand-

, père à ses petits-enfants. In-12 de 220 pages 2. »

BiGNOx ET Damourette. — Coucours sur le métayage , mémoires, i vol. grand in-8" de 152 pages 3. »

Box^IER. — De l'Assistance publique, l vol. in-8° de 22-4 pages. 3. >j

BORIE (Yictor). — La Question du pot-au-feu, organisation du

commerce des viandes. In -8° de 48 pages 1. »

L'Agriculture et la Liberté. 1 vol. in-S" de 180 pages. ' . 4. »

BoL'TET. — Question des laines, liberté et protection. 41 p. in-18. » 50

Breton (F).— L'Assistance publique et la bienfaisance au

XIX"^ siècle, l vol. in-S" de 176 pages 2.50

Carpestier. — Entretien sur l'enseignement agricole en

France. In-18^, 6 pages » 50

Delagarde. — Le Pain moins cher et plus nourrissant.

1 vol. in-18 de 262 pages 3. »

Delamarre. — La Vie à bon marché. 2' éd. l vol. in-12 de 708 p. 3.50

Desbois. — Le Petit Barème agricole, pour l'évaluation des récoltes. Br. in-18 de 24 pages ou tableaux M 75

Bombasle (de). — Economie politique et agricole, l vol.

in-18 de 194 pages 1.50

Ecoles d'arts et métiers, i vol. iu-i8 de 108 pages . . l. »

Dreuille (de). — Du métayage et des moyens de le remplacer. 1 vol. in- 18 de 104 pages 1. »

Dubostet Pacout.— Comptabilité de la ferme (BibJ. du Cuhîv.).

1 vol. in-18 de 124 pages ou tableaux 1.25

Registres pour la comptabilité de la ferme, cinq vol. in-folio

pot avec instructions pratiques 10.»

Livre d'inventaire. — Livre de,}nagasin de la ferme. — Livre de magasin à l'usage de lafermitre, — Livre de caisse de la ferme. — Livre décaisse . de la fermière.

Chaque registre se vend séparément 2. ^

DiiiKiEux. — Monographie du paysan du département du

Gers. 1 vol. in-l« de 260 pages 3.50

Emiox (Victor). — La Taxe du pain, avec préface par Victor Borie In-8" de 1G8 pages

F.*** P.***. — Des Réunions territoriales, étude sur lemor cellement en Lorraine. In-8" de 48 pages

(TASP.\rtiN (de). — Fermage , guide des propriétaires des biens affermés (estimation, baux, etc.) {Bibï. du Cidtiv.) In-18 de 216 p. 1.25

Métayage, contrat, effets, améliorations, culture des mé-

tairies (i]f/W. c/m Czi/^/t-.). In-18 de 164 pages 1.25

Gaucherox. — Cours d'économie agricole et de culture

usuelle. 1 vol. in-18 de 210 pages 1.25

Graxges de Raxcy (de). — Traité de comptabilité agricole.

In-S" de 312 pages 5. ».

Heuzé (Gustave). — Influence des croisades sur l'agriculture au moyen-àge. Br. in-8" de 23 pages ».50

Juillet. — Émancipation de l'industrie chevaline. In-8'' de

46 pages 1 . 50

Lalimax. — L'Agriculture et le libre échange devant l'enquête des agriculteurs de France. In-8" de 20 pages . . . . ».75