INVITATION MERIDIONALE
Voulez-vous faire un bon dîner?
Venez chez nous, à la campagne.
Allons, laissez-moi vous mener Dans un vrai pays de Cocagne.
Vous prenez le chemin de fer De Lyon-Méditerranée ; Vous senlez l'odeur de la mer, Le lendemain dans la journée.
Mon castel est là-haut, là-haut; Mais attendez pour me comprendre :
Point de fatigue, point de chaud; Pour y monter, il faut descendre.
Ciel toujours bleu, prés toujours verts, Fruits toujours mûrs, fleurs toujours fraîches, Jamais d'étés, jamais d'hivers!
Puis quelles chasses , quelles pèches !
On n'a pas besoin d'hameçons, De chien, de fusil, de costume :
CHA.\SO\S IXEUITES.
Xos rivières sont tout poissons , Et nos plaines tout poil et plunae.
Vos anguilles et vos brochets Sont plus petits que nos ablettes.
Nos lapins semblent des sachets ; Nos lièvres sont des cassolettes.
Dans nos buissons vous ne trouvez Que grives et que tourterelles; Nos truffes sont de gros pavés , Nos champignons sont des ombrelles.
Avec la main nous attrapons Les bartavelles , les outardes ; Tous nos poulets naissent chapons :
Toutes nos poules sont poulardes.
Nous avons des vins excitants Qui chantent l'amour et la gloire; Il faut les conserver cent ans Avant de songer à les boire.
Puis c'est un service, un éclat!
Nous avons des chefs , des artistes , Qui mettent les deux mains au plat, Comme à la bouche les dentistes.
Enfin, c'est le pays des Dieux Que la langue ne peut décrire.
GUSTAVE XADAUD.
Vous ne me croyez pas? — Tant mieux!
Croyez ce que je vais vous dire :
Une famille de Paimbœuf Vint dîner chez ma tante Isaure En mil sept cent quatre-vingt-neuf; Eh bien! elle y demeure encore. —
Ému par ce dernier détail , Je tombe là comme une tuile :
Ciel! nos amis infectaient lail, Et leur cuisine était à Ihuile.
CHANSOX'S IXKDITES