LE CABARET

Air du cabaret.

Mes amis, voulez-vous m'en croire,

Afin de bannir le chagrin,

Il faut aimer, chanter et boire,

Ainsi l'ordonna le destin.

On nargue la mélancolie,

Dès que l'on sable du clairet.

Et le trône de la folie

N'est pas ailleurs qu'au cabaret.

Jupiter un jour, dans sa rage, Du ciel fit descendre Apollon, Que fit le divin personnage?

Il se sauva sur l'Hélicon,

Bientôt il finit par s'y plaire, Et loin d'éprouver du regret, Des dieux il brava la colère, En y fondant un cabaret.

De la morale d'Épicure Suivons toujours le vrai chemin, Puisqu'hélas! le plaisir ne dure Que l'espace d'un seul matin.

Travaillons, le sort nous l'ordonne, Je ne sais trop à quel sujet-, Mais le peu d'instants qu'il nous donne, Passons-les tous au cabaret.

Ne sait-on pas que sur la terre, L'espérance, fille des dieux, Pour adoucir notre misère, Tout exprès descendit des cieux.

Voltigeant d'asile en asile, Nul d'entre eux ne la captivait:

Le vin sut la rendre facile : On ne voit qu'elle au cabaret.

Généraux, électeurs, califes, Princes, rois, sultans, empereurs, Du trône saint, nobles pontifes, Est-il des plaisirs pour vos cœurs?

Le souci toujours vous assiège, Chaque jour voit naître un regret, Celui qui vous fuit nous protège, Le bonheur est au cabaret.

Sexe charmant, sexe adorable:

Il est pour vous, chacun lésait, Un passe-temps plus agréable Que les charmes d'un cabaret, Mais nous y chantons votre gloire, Et de Bacchus tel est l'effet :

Qu'amour est sûr d'une victoire, Quand nous sortons du cabaret.

Emile Debreaux.

La musique, d'Ermel, se trouve notée au N. 735 de la Clé du Caveau.

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