L'EXCELLENCE DU VIN

Ain. AU I qu'il est bnn, qu'il est divin !

Amis, au plus puissant des dieux Adressons constamment nos vœux, Bl de Bacchus, pour être heureux, Savourons le jus précieux '

Adam, à défaut de raisin.

Mangeait des pommes dans Edeu ; On lui reproche, avec chagrin, D'avoir damné le genre humain.

Moi, je bénis le premier homme, Car, s'il n'eût pas croqué la pomme, Nous n'aurions pas connu le vin.

Amis. elc.

Que, par la tempête battu, Le sage essaie à l'impromptu Et la puissance et la vertu Du fruit du joli bois tortu.

11 verra que, par art magique, Bientôt ce fluide électrique Relève un courage abattu.

Amis, etc.

Augurant mal du genre humain, Le regardant avec dédain, Diogène, lanterne en main, Cherchait un homme un beau matin.

Tout autrement je me gouverne ; Une bouteille et ma lanterne, Je cherche l'homme dans le vin.

Amis, etc.

Qu'au fond d'un puits, un buveur d eau Cherche, Démocrite nouveau, La vérité, ce don si beau, Et si rare même au hameau, C'est une erreur de Démocrite; Car, moi, pour la trouver au gîte, Je la cherche au fond d'un tonneau.

Amis, elc.

Au nom de ce bon roi Henri, Si tout buveur est attendri, C'est qu en naissant, prince aguerri, De Bacchus il fut favori.

Pour en faire un vaillant compère, Dans sa coupe d'or, son grand-père Lui fit sucer ce jus chéri.

Amis, etc.

Le vin nous rend sains el gaillards, H nous fait braver les hasarda

CHANSONS BACHIQUES

On lui doit les progrès des arts:

Il enflamme l'enfant de Mars ; Il soutient notre faible enfance; Il ranime notre existence, Et devient le lait des vieillards.

Amis, au plus puissant des dieux Adressons constamment nos vœux, El de Bacchus, pour être heureux, Savourons le jus précieux !

Valcour.