LE POETE ÉPICURIEN
Ai R : Ah ! que de chagrins dayis la vie.
D'Anacréon touchant la lyre, Amis, pour embellir nos jours, Fêtons, dans un joyeux délire, Les Muses, le vin , les amours.
Et vous , des jeux, des ris, aimable troupe Ah! charmez de trop courts instants !
Que votre main , en remplissant ma coupe, Vide gaîmenl celle du temps.
D'Épicure la loi divine
Défend la peine et le chagrin ;
Pour monter la double colline ,
Des vignes je prends le chemin.
Si le Parnasse est un vaste parterre,
Il faut l'arroser à loisir; Mais que le vin seul féconde la terre,
Où les lauriers doivent fleurir!
Voyez, dans la iiqueur vermeille.
Prisant la douce volupté,
Tous ces buveurs sous une treille,
Rêver à l'immortalité. Eh bien ! Bacchus, tous ces faibles atomes,
Grâce à son prisme merveilleux, Avant de boire ils n'étaient que des hommes,
Dès qu'ils ont >>u, ce sont des dieux.
Un moment, pour fixer les belles, Amis, de ce jus plein d'appas De Cupidon mouillons les ailes; Prudi mment ne les coupons pas.
De cet avis quelque vieux sage gronde ; Pour nous guérir de son poison ,
Vite , buvons , car boire est dans ce me L'antidote de la raison.
Paroles «l'un anonyme.
La musique , de Doche \ ère, se trouve notée ar N. 20 de la Clé du Caveau.
LA BOUTEILLE
Air de la parole.
D'un sujet qui n'est pas nouveau
Je régale mon auditoire ;
Je l'ai puisé dans mon caveau,
On devine qu'il fera boire :
Pour dissiper le noir chagrin,
Flore, il vaut mieux que ta corbeille.
Mes amis, s'il vous met en train,
Vous répéterez mon refrain,
Car je vais chanter (bis) la bouteille.
A l'ambition , à l'orgueil ,
Je n'adresse point mon hommage;
Je connais le funeste écueil
Que l'on trouve sur leur passage :
Ma déesse est la volupté,
Et je préfère, sous la treille,
Au sceptre de la royauté,
Pour aiguillonner la beauté,
Tenir dans ma main (bis) labouteii .
Jadis aux lois de Cupidon
Mes désirs n'étaient point rebelles :
Le lutin m'avait fait un don
Qui me faisait chérir des belles.
Dans mon cœur s'éteignent ses feux,
CHANSONS POPULAIRES
Les ans me font baisser l'oreille.
Au temps qui blanchit mes cheveux En vain j'adresserai mes vœux.
J'ai pour seul recours (bis) la bouteille.
Quand je la vois pleine de vin,
De plaisir mon âme est ravie!
Je crois que ce nectar divin
Peut encore allonger la vie :
Des verres quand j'entends le choc,
Dans mon cœur l'amour se réveille ■
Si je vidais un petit broc,
Le chapon redeviendrait coq;
Mais vidons d'abord [bis) la bouteille.
Pour séduire Erigone, un jour, Empruntant la métamorphose, Bacchus fit le plus joli tour; Mais Ovide en lait quelque chose.
De ce fait, moi. je suis certain :
11 est constant que sou* la treille, Lorsque Bacchus se fit raisin, El qu'il voulul devenir vin , Erigone était bis) la bouteille.
Oh ! que la bouteille a d'attraits !
Oh ! que la bouteille a de charmes !
Admirant chacun de ses traits , A son venire je rends les armes.
C'est là qu'est le dépôt sacré, Plus doux que le miel de l'abeille :
Brisons ce goulot vénéré ; Que chaque instant soit consacré A bien célébrer (bis) la bouteille.
Pierre Colau.
MAXIMES DE SILENE
Ai i< : Chantes, rlnnsez, amusez-vous.
Malgré les maux et les tourmenta Que dan> 1,1 vieillesse on éprouve, Elle a de cei lains agrémente, Et i i comme je le prouve :
De vieux amis et du vin vieux
Sont les plus doux présents des cieux.
Mon printemps est bien loin de moi, Et déjà mon été s'envole ; En faut-il pleurer? Non , ma foi ; Par ce refrain je me console :
De vieux amis , etc.
Contre le temps prompt à passer C'est mal à propos que l'on boude; Quand la tête vient à baisser, Pour boire on hausse mieux le coude.
De vieux amis, etc.
Mes chers amis, jusqu'au moment Où nos yeux ne verront plus goutte, Verre en main voyons-nous souvent, Et buvons la petite goutte.
De vieux amis. etc.
Que des dieux l'auguste pouvoir,
Jusqu'à la fin de ma carrière,
Me conserve un œil pour vous voir,
Une main pour porter mon verre.
De vieux amis et du vin vieux
Sont les plus doux présents des cieux
l'auurct.
La musique , de Biaise et Philidor, se trouve notée au N. 1268 de la Clé du Caveau.
