REFLEXIONS ÉPICURIENNES
Air du vaudeville du Mélèagre Champenois.
L'esprit joyeux, l'âme toujours pure , Lorsque l'on fête et Vénus et Bacchus ,
On peut se croire un fils d'Épicure, Et se passer des biens de Lucullus.
Fi du censeur tourmenté par l'envie !
Tel qu'un cynique au fond de son tonneau , A tout blâmer il consume sa vie ; Il parle d'or et ne boit que de l'eau. L'esprit joyeux, etc.
L'heureux du jour, dans un bel équipage, Aux grands dîners ventre à terre est conduit : A pied du moins on a plus d'avantage, Car en chemin on trouve l'appétit.
L'esprit joyeux , etc.
Chaulieu fut riche , et de plus bon convive ; Mais au bonheur il n'eut pas tous les droits : Le bon prieur (quoiqu'un docteur écrive) Avec son or ne dînait pas deux fois.
L'esprit joyeux, etc.
L'illustre auteur de la Métromanie , Qui n'avait rien , qui même ne fut rien, A sa gaîté bien plus qu'à son génie Doit son brevet d'aimable épicurien.
L'esprit joyeux , etc.
Le bon Panard, dont nous cherchons la trace, Pour Épicure abandonna Cujas ; Il s'écriait, à l'exemple d Horace :
Bonum vinum et mediocritas.
L'esprit joyeux, etc.
D'autres encor, qui n'étaient pas plus tristes, Ont bien vécu sans payer à grands frais, Pour cuisiniers de célèbres artistes ; Ils dînaient bien, et buvaient toujours frais. L'esprit joyeux, etc.