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CHANSONS ÉPICURIENNES
AMENDONS-NOUS, MES FRÈRES ! f ^ n'en trouvaient jamais de trop étroits...
Revenons, chers confrères, Aux amours de nos pères !
Oui, revenons aux amours de nos pères :
Air: Comme faisaient nos pères.
« Nos pères valaient mieux que nous! » A dit un moraliste.
D'un arrêt qui m'attriste Je voudrais bien nous voir absous.
Jadis, courage Valait mieux qu'héritage;
Grand personnage Ne prêtait pas sur gage ; Les amis étaient plus constants; Les filles avaient moins d'amants ; L'époux faisait lui-même ses enfants...
Revenons, chers confrères, Aux vieux us de nos pères !
Oui, revenons aux vieux us de nos pères!
Nos pères ne chantaient jamais, Dans une feinte ivresse, Cupidon, sans maîtresse, Et Racchus, sans boire à longs traits.
Fille vermeille !
Ronde et noire bouteille!
Sous une treille, Près d'eux, faisaient merveille.
Aux dieux dont ils s'étaient imbus Us n'offraient pas de froids tributs :
Us célébraient les vins qu'ils avaient bus.. Revenons, chers confrères, Aux chansons de nos pères!
Oui, revenons aux chansons de nos pères!
Nos pères préféraient toujours
L'asile le moins vaste ;
Us mettaient peu de faste Dans leurs goûts e! dans leurs amours.
Ardeur subite
Que le désir excite, L'amour habite
Le plus modeste gîte!
Aussi, pour leurs galants exploits, Us cherchaient les petits endroits :
Nos pères, fort mauvais soutiens Des discordes civiles, Ne souillaient point leurs villes Du sang de leurs concitoyens.
Gais adversaires !
Dans toutes ces affaires,
A coups de verres Us faisaient bonnes guerres.
Quand un fusil armait leurs mains, Leurs cris notaient pas inhumains :
« Mort aux perdreaux, aux lièvres, aux lapins! » Revenons, chers confrères, Aux combats de nos pères!
Oui, revenons aux combats de nos pères!
Nos pères , vrais épicuriens , Ne s'inquiétaient guères.
De voir, sur leurs frontières , Des Espagnols ou des Prussiens :
Près d'une assiette, Us défiaient la diète ;
Verre et fourchette , C'était là leur Gazette.
L'accord des rois semblait certain , Tant qu'ils voyaient dans un festin Des vins d Espagne et des carpes du Rhin... Revenons, chers confrères, Aux journaux de nos pères!
Oui, revenons aux journaux de nos pères!
Nos pères dressaient leur menu D'après un vieux système; L'art de monsieur Carême De leurs chefs n'était pas connu.
Viande bouillie Suivait dinde rô lie î
Sans symétrie Leur table était servie.
Nos couverts y ressemblent peu :
Nous mettons les plats en bon lieu , Et le dindon dans le juste milieu...
Revenons, chers confrères,
CHANSONS POPULAIRES
Aux repas de nos pères!
Oui, revenons aux repas de nos pères!
Nos pères d'abréger leurs jours Avaient fort peu d'envie; Du fleuve de la vie Ils descendaient gaîment le cours.
Nouveau Pétrarque, Laujon, soudain . s'embarque ,
Et, dan- sa barque , Nargue cent ans la Parque , Disant : « A la Postérité , « Ravir un siècle de gaîté , « C'est escompter son immortalité!... » Revenons , chers confrères, Aux trépas de nos pères !
Oui, revenons aux trépas de nos pères.
Henri Siniou.
La musique, de Dalayrac, se trouve notée au N. 25b de la Clé du Caveau.
