LE VIN NOUVEAU
Air : Du lendemain.
Amis, la cuve bouillonne ; De nos verres armons- nous ; Des dons offerts par l'automne, Allons goûter le plus doux :
De la vie ornons le rêve ; \ Rien ne porte à mon cerveau f Bis Plus de gaîté qui' la sève l en chœur. Du vin nouveau. )
Ce Chaulieu de qui les traces Guident mes pas chancelants, Par quel art avec les Grâces Joua-t-il jusqu'à cent ans?
En riant s'il fit la route, C'est qu'il meublait son caveau De tocane ou mère-goutte Du vin nouveau.
Arbois, ta liqueur nouvelle Plut au meilleur des Henris :
Vive dieu ! que Gabrielle En connut bien tout le prix.!
Ta mousse égaie une fête Rien plus que le vieux bordeau, El redonne au tête-à-lôle Dn feu nouveau.
Vieux nectar, vieille ambroisie Sont pour Minerve et Junon ; D'un vin nouveau la saillie Pourrait troubler leur raison :
.Mais du nectar qu'à Cythère Fo de un «lieu portant bandeau, Celui que Vénus préfère, C est le nouveau.
De deux vins sur le Parnasse Pbébua emplit ses tonneaux , L'un, vieux, dont buvaient Hoi
Et Racine et Dcspréaux :
L'autre a la saveur plus forte •, Mais quoiqu'il pique on sent l'eau :
C'est là que le vieux remporte Sur le nouveau.
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