I.a Boulangère
Cette chanson, un peu grivoise, dont on ne chante presque partout que le
poplxaip.es. 233
premier couplet, nous a été donnée par un amateur qui croit qu'elle date du temps de la régence, ainsi que celle de a Meunière. On connaît la chanson de Boufflers , Gentille boulangère, qui est \ peu près dans le même genre ; nous croyons celle-ci plus ancienne. On sait que c'est un air sur lequel on danse depuis longtemps une ronde qui finit gaiment tous les bals bourgeois. Nous n'avions trouvé la chanson dans aucun recueil.
La boulangère a des écus
Qui ne lui coûtent guère :
Elle en a , car je les ai vus ,
J'ai vu la boulangère Aux écus ,
J'ai vu la boulangère.
« D'où te viennent tous ces écus.
Charmante boulangère?
—Ils me viennent d'un gros Crésus
Dont je fais bien l'affaire, Vois-tu!
Dont je fais bien l'affaire.
A mon four aussi sont venus
De galants militaires ; Mais je préfère les Crésus A tous les gens de guerre,
Vois-tu !
À tous les gens de guerre.
Das petits-mai très sont venus, En me disant : «Ma chère,
« Yous êtes plus bell' que Vénus ; »
Je n'ies écoutais guère,
Vois-tu !
Je nies écoutais guère.
Des abbés coquets sont venus :
Ils m'offraient, pour me plaire,
Des fleurettes au lieu d'écus; Je les envoyais faire...
Vois -tu!
Je les envoyais faire...
— Moi , je ne suis pas un Crésus,
Abbé, ni militaire; Mais mon talent est bien connu :
Boulanger de Cythère , Vois- tu !
Boulanger de Cythère.
Je pétrirai , le jour venu,
Notre pâte légère, Et la nuit, au four assidu,
4 'enfournerai, ma chère,
Vois-tu!
J'enfournerai , ma chère.
— Eh bien ! épouse ma vertu , Travaill' de bonn' manière ,
Et tu ne seras pas... déçu Avec la boulangère
Aux écus !
Avec la boulangère. »
Attribuée à Gallet.
âLa Meunière du moulin à vent.
En amour je suis très-savant De plus d'un' manière.
Depuis qu'un jour qu'il fsait du vent, Par derrière comm' par devant,
J'ai vu la meunière
Du moulin à vent.
Je me promenais très-souvent :
Près de la rivière; L'moulin à eau dorénavant Ne me plaira plus comme avant .
J'ai vu la meunière
Du moulin à vent.
Je lui dis : « Je suis bon vivant,
Aimez-moi , ma chère ; Vous verrez qu'avec moi le vent Soufflera toujours du levant Pour la bell' meunière Du moulin à vent. »
Mais c'est une tète à l'évent;
EU' tourna l'derrière , Et, refermant son contrevent Eli' me laissa tris',e et rêvant
A la belle meunière
Du moulin à vent.
J'voulais , plein d'un zèle fervent,
Faisant ma prière, M'aller jeter dans un couvent, N'pouvant pas êtr' frère servant
D'ia belle meunière
Du moulin à vent.
J'allai la voir le jour suivant;
Elle fut moins fière , Se tourna mieux qu'auparavant; Et le lendemain , par devant,
J'ai vu la meunière
Du moulin à vent.
D'un autre moyen me servant, J'allai chez l'notaire :
Et sur le contrat écrivant,
J'ois : « Mettez .- Passé par-devant...
J'épous' la meunière
Du moulin à vent. »
Attribuée à Gallet.
lia Grisette.
Oui, je suis grisette; On voit ici-bas Plus d'une coquette Qui ne me vaut pas.
Je suis sans fortune Et n'ai point d'aïeux; Oui, mais je suis brune, Et j'ai des yeux bleus.
Oui , je suis grisette , etc.
Un vieux duc me presse; Je résisterai , Et serai duchesse Lorsque je voudrai.
Oui, je suis grisette, etc.
Libre en ma demeure, J'écris à Julien :
« Viens donc de bonne heure, Tu feras le mien. »
Oui, je suis grisette, etc.
On nous fait la guerre, Et pourtant , je crois , Nous n'en avons guère Qu'un seul à lfc fois.
Oui , je suis grisette , etc.
Moi , je fais l'épreuve D'un hymen complet, Et je deviens veuve Quand cela me plait.
Oui , je suis grisette, etc.
Une prude jeûne Avec des façons, Et moi je déjeune Avec les garçons.
Oui , je suis grisette, etc.
Pour avoir dimanche Bonnet et ruban, J'ai la robe blanche Que je mets en plan.
Oui , je suis grisette , etc.
Fi d'un bal qu'éclaire Le feu des quinquets '
PO l" CL A 1RES. 239
Vive la Chaumière :
On a des bosquets !
Oui, je suis grisette, etc.
Je suis ouvrière , Voilà tout mon bien, Et j'aide ma mère, Qui ne gagne rien.
Oui , je suis grisette , etc.
J'aurais bien pu rendre Mon sort fortuné , Si j'avais su vendre Ce que j'ai donné.
Oui , je suis grisette , etc.
Mais, simple et modeste , Je ne veux pas d'or, Et ce qui me reste, Je le donne encor.
Oui, je suis grisette; On voit ici-bas Plus d'une coquette Qui ne me vaut pas.
Frédéric de Colrct.
JLa ftasconne.
Un jour dé cet automne, Dé Bordeaux revenant, Je vis nymphe mignonne Qui s'en allait chantant :
On rit, on jase, on raisonne, On n'aimé qu'un moment.
Je vis nymphe mignonne Qui s'en allait chantant :
C'était la jeune OEnone , Fraîche comme un printemps.
On rit, on jase, on raisonne, On n'aimé qu'un moment.
C'était la jeune OEnone, Fraîche comme un printemps.
Fermé comme une nonne , Un morceau dé friand.
On rit, on jase, on raisonne, On n'aimé qu'un moment.
Fermé comme une nonne , Un morceau dé friand.
Dans mon humeur gasconne , J'étais entreprenant.
On rit, on jase, on raisonne, On n'aimé qu'un moment.
Dans mon humeur gasconne, J'étais entreprenant.
Je déchire et chiffonne Lacet, gaze et ruban.
On rit, on jase, on raisonne, On n'aimé qu'un moment.
Je déchire et chiffonne Lacet, gaze et ruban.
« Tiens , le fils dé Latone, Lui dis-je , est moins ardent. »
On rit , on jase , on raisonne , On n'aimé qu'un moment.
« Tiens, lé fils dé Latone, Lui dis-je, est moins ardent; Et son flambeau, mignonne, S'éteint dans l'Océan. »
On rit, en jase, on raisonne, On n'aimé qu'un moment.
« Et son flambeau , mignonne , S'éteint dans l'Océan.
Celui que je té donne S'en va toujours brûlant. »
On rit , on jase , on raisonne , On n'aimé qu'un moment.
« Celui que je té donne S'en va toujours brûlant.
— Ah ! mé dit la friponne , J'en doute à ton ascent. »
On rit, on jase , on raisonne, On n'aimé qu'un moment.
De Baussay.
^a marmotte en vie.
J'ai quitté la montagne Où jadis je naquis, Pour courir la campagne Et venir à Paris.
Ah ! voyez donc la marmotte ,
La marmotte en vie.
Donnez queuqu' chose à Javotte Pour sa marmotte en vie.
Ah ! voulez-vous voir la marmotte ,
La marmotte en vie ; Ah ! donnez queuqu' chose à Javotte Pour sa marmotte en vie.
De village en village Je m'en allai tout droit.
Portant petit bagage , Criant dans chaque endroit :
« Ah ! voyez donc la marmotte
La marmotte eu vie.
Donnez queuqu' chose à Javotte Pour sa marmotte en vie.
Ah ! voulez-vous voir la marmotte,
La marmotte en vie ; Ah ! donnez queuqu' chose à Javotte, Pour sa marmotte en vie. »
Quand j' fus à la barrière ,
Un commis m'arrêta,
M'disant : « Jeune étrangère,
Que portez-vous donc' là?
— Ah ! monsieur, c'est la marmotte,
La marmotte en vie.
Donnez queuqu' chose à Javotte
Pour sa marmotte en vie ; Ah ! voulez-vous voir la marmotte,
La marmotte en vie ; Ah ! donnez queuqu' chose à Javotte
Pour sa marmotte en vie.
— Passez la jeune fille,
Avec ce petit bien ;
Quand on est si gentille ,
Au roi l'on ne doit rien.
Allez crier la marmotte,
La marmotte en vie.
D'mandez queuqu' chose pour Javotte,
Pour sa marmotte en vie. »
Ah ! voulez-vous voir la marmotte,
La marmotte en vie ; Ah ! donnez queuqu' chose à Javotte.
Pour sa marmotte en vie.
Un beau monsieur me r'garde, Puis s'arrête tout doux :
« La belle Savoyarde , Montre-moi tes bijoux; Ah ! voyons donc c'te marmotte,
C'te marmotte en vie.
J' donn'rai queuqu' chose à Javotte Pour sa marmotte en vie.
Ah ! montre-moi ta marmotte,
Ta marmotte en vie ; Oui, j'donn'rai queuqu' chose à Javotte Pour sa marmotte en vie. »
Moi, sans plus de mystère, Soudain le satisfis.
Il ouvr' son aumônière , Puis , comptant ses louis :
« Ah ! prête-moi ta marmotte ,
Ta marmotte en vie.
J'donn'rai tout c't'or à Javotte Pour sa marmotte en vie.
Ah ! prête-moi ta marmotte ,.
Ta marmotte en vie; "Oui , j' donn'rai tout c't'or à Javotte Pour sa marmotte en vie. »
rOPILAlRiS. 245
Que faire , pauvre fille , En voyant tant d'argent?
D'aise mon cœur pétille.
J'accepte le présent....
« Prenez, prenez la marmotte,
La marmotte en vie.
Donnez , donnez à Javotte Pour sa marmotte en vie.
Ah ! caressez la marmotte, La marmotte en vie; Ah! donnez, donnez à Javotte Pour sa marmotte en vie. »
Mais ce bien que r'grette , Il me l'prit pour son or; Vai plus que la coffrette Où gardais ce trésor.
Ah ! j'ai perdu la marmotte
La marmotte en vie. C'en est fait, pauvre Javotte,
D'ta marmotte en vie!
Ah ! oui, j'ai perdu la marmotte ,
La marmotte en vie , Ah ! c'en est fait , pauvre Javotte , D'ta marmotte en vie !
DCCRAÏ DlMtML
Ata! le bel Oiseau, Ulaman!
Ah ! le bel oiseau , maman , Qu'Alain a mis dans ma cage!
Ah ! le bel oiseau , maman , Que m'a donné mon amant!
En cachette , hier au soir, Nous sortîmes du village :
« Suis-moi , si tu veux le voir, Me dit-il , sous ce feuillage. »
Ah ! le bel oiseau , maman , etc.
« Pressons-nous , mon cher Alain ; S'il s'échappait, quel dommage!
Mon cœur bat, mets-y la main. »
Le sien battait davantage.
Ah ! le bel oiseau , maman , etc.
Il me prit un doux baiser :
« Alain , Alain , sois donc sage.
— C'est, dit-il , pour préparer Du bel oiseau le ramage. »
Ah ! le bel oiseau , maman , etc.
Il me presse de nouveau.
« Je le tiens , dit-il , courage !
Le voici sous mon chapeau ; C'est le plus beau du village. »
Ah ! le bel oiseau , maman , etc.
Il est à moi pour toujours ; Il chérit son esclavage; C'est l'objet de mes amours.
J'en veux jouir sans partage.
Ah ! le bel oiseau , maman , Qu'Alain a mis dans ma cage '.
Ah ! le bel oiseau , maman , Que m'a donné mon amant!
l'amour, la nuit et le jour.
Rendez-vous à mes vœux, Belle et tendre bergère ; Le temps est précieux , Profitez-en pour faire L'amour, l'amour, l'amour, Et la nuit et le jour.
En vain par mille appas Vous chercheriez à plaire, Si vous ce vouliez pas En profiter pour faire L'amour, l'amour, l'amour, Et ta nuit et le jour.
Vous êtes faite exprès Pour l'amoureuse guerre , Et, jusqu'au moindre trait, Tout parle en vous de faire L'amour, l'amour, l'amour, Et la nuit et le jour.
Fuyez les froids discours
D'une vieillesse austère. .
Les vieux , dans leurs beaux jours,
Ne s'occupaient qu'à faire
L'amour, l'amour, l'amoUr,
Et la nuit et le jour.
Le bel âge s'enfuit, La tendresse s'altère, La beauté se détruit, Et l'on ne peut plus faire L'amour, l'amour, l'amour, Et là nuit et le jour.
Les plus charmants appas N'ont que l'éclat du verre, Un rien les met à bas , Souvent faute de faire L'amour, l'amour, l'amour?
Et la nuit et le jour.
Songeons à prévenir Une perte si chère ;
N'ayons d'autre désir* D'autre soin que de faire L'amour, l'amour, l'amour, Et la nuit et le jour.
Quand l'hiver sur nos jours Viendra semer la neige, Désirons pour retour Et pour dernier cortège , Toujours, toujours, toujours, Bacchus et les Amours.
5la Lisette.
S'il fut jamais tendron A l'humeur guillerette Au minois frais et rond, Vrai gibier de luron , C'est ma Lison . ma Lisette , La grisette ; C'est ma Lison Que j'adore avec raison.
Qui n'ayant pour tout bien Que sa mine drôlette ,
Aux baisers d'un vaurien Vient la livrer pour rien C'est ma Lison , ma Lisette, etc.
Sur le pavé glissant, Trottillant, légerette, Qui rend de tout passant Le regard caressant?
C'est ma Lison , ma Lisette , etc.
Au pauvre, en son chemin , Qui donne à l'aveuglette, Sans songer que demain Elle sera sans pain ?
C'est ma Lison , ma Lisette , etc.
Qui mange sans compter L'argent que je lui prête, Mais qui , pour m'en prêter Vingt fois sut emprunter ?
C'est ma Lison , ma Lisette , etc.
Qui jadis me trompa Sans paraître coquette ; Puis, pour moi, qui dupa Celui qui m'attrapa?
C'est ma Lison , ma Lisette , etc.
Par de tendres leçons Qui donne à ma musette
Quelques traits polissons , Dont je fais des cbansons?
C'est ma Lison , ma Lisette , etc.
Dimanches et lundis, Venant dans ma chambrette, Qui fait un paradis De mon pauvre taudis?
C'est ma Lison , ma Lisette , etc.
Lorsque de moins jouir La prudence projette, Entre elle et l'avenir, Qui jette le plaisir?
C'est ma Lison , ma Lisette , La grisette ; C'est ma Lison , Que j'adore avec raison.
E. Hachis.
la Fille du Savetier.
Qu'un moment de vivacité Peut causer de calamité !
Sexe chéri pour qui les larmes Sont un besoin rempli de charmes, Ah ! qu'au récit de mes malheurs Vos beaux yeux vont verser de pleurs !
Mon père était un savetier Fort estimé dans son métier, Et ma mère était blanchisseuse ; Moi , déjà j'étais ravaudeuse , Gagnant jusqu'à dix sous par jour :
Mais qu'est l'or sans un peu d'amour ?
Sur le même carré que nous - Logeait un jeune homme fort doux ; Soit que j'entre , soit que je sorte , Toujours il était sur la porte; A chaque heure il suivait mes pas; Mais mes parents ne l'aimaient pas.
Un jour, j'étais innocemment Dans la chambre de mon amant, Mon père vient, frappe à la porte :
Grands dieux ! que le diable l'emporte < Hélas ! ne pourrons-nous jamais De nos amours jaser en paix!
Mon père, comme un furieux, Prend mon amant par les cheveux ; Mon amant , quoique doux et tendre , Contraint enlin de se défendre , D'un coup de poing sur le museau , Jette papa sur le carreau.
Aux cris du vieillard moribond , Ma mère avec un gros bâton ,
popcla.ir.es. 253
Arrive comme la tempête , Frappe mon amant sur la tête.
Ah ! pour moi , quel funeste sort !
Mon amant tombe roide mort !
Pour ce fatal coup de bâton , v On conduit ma mère en prison On la pend . et le commissaire
ie à la Salpêtrière
Qu'un moment de vivacité Peut causer de calamité !
Le désir d'être sage.
Tous les jours je veux être sage , Suivre les lois de la raison , Auprès du plus charmant visage Rester comme un petit Caton.
Le soir vient , je vois mon amie :
Le plaisir arrive soudain.
Encore aujourd'hui la folie , Et je serai sage demain.
Le lendemain je jure encore , Et ne puis tenir mon serment; Je revois celle que j'adore :
Peut-on résister un moment?
Un baiser de ma douce amie Fait fuir la sagesse grand train.
Encore aujourd'hui la folie , Et je serai sage demain.
L'homme, auprès d'une fille aimable Peut-il répondre de ses vœux Un regard , un ris délectable Le transporte et le rend heureux.
Vous par qui nous aimons la vie, De vous fuir on projette en vain.
Encore aujourd'hui la folie Et je serai sage demain.
C'est donc demain qu'est la sagesse , Et demain n'arrive jamais ; C'est la faute de ma maîtresse , Otez-lui donc quelques attraits , Otez-lui son joli sourire, Ses traits charmants , son air malin ; Otez-lui tout ce qui m'inspire, Et je serai sage demain.
i,a mère Bontemps.
La mère Bontemps S'en allait disant aux fillettes :
POPCLAIKES. 25i
«Dansez mes enfants , Tandis que vous êtes jeunettes ; La fleur de gaité Ne croit point l'été :
Née au printemps comme la rose , Cueillez-!a dès qu'elle est éclose :
Dansez à quinze ans , Plus tard il n'est plus temps.
A vingt ans mon cœur Crut l'Amour un dieu plein de charmes;
Ce petit trompeur M'a fait répandre bien des larmes :
Il est exigeant ,
Boudeur et changeant ; Fille qu'il tient sous son empire Fuit le monde , rêve et soupire.
Dansez à quinze ans, Plus tard il n'est plus temps.
Les jeux et les ris Dansèrent à mon mariage :
Mais bientôt j'appris Qu'il est d'autres soins en ménage.
Mon mari grondait ,
Mon enfant criait :
Moi, ne sachant auquel entendre , Sous l'ormeaa pouvais-je me rendre?
Dansez à quinze ans , Plus tard il n'est plus temps.
L'instant arriva Où ma fille me fit grand'mère ;
Quand on en est là, Danser n'intéresse plus guère :
On tousse en parlant,
On marche en tremblant; Au lieu de sauter la gavotte , Dans un grand fauteuil on radote.
Dansez à quinze ans Plus tard il n'est plus temps.
Voyez les Amours Jouer encor près de Louise.
Elle plait toujours , Au bal elle serait de mise; * Comme moi pourtant,
Sans cesse on l'entend Dire et redire à ses fillettes , Si gentilles, si joliettes :
Dansez à quinze ans, Plus tard il n'est plus temps. ><
îHa tante ttarauerite.
Ma vieille tante Marguerite ,
Qui touche à ses quatre-vingts ans
Me dit toujours : «Pauvre petite.
POPULAIRES 'i
Craignez les propos séduisants ; Fillette doit fuir au plus vite Quand un berger lui fait la cour.
— Ah : vieille tante Marguerite , Vous n'entendez rien à l'amour. b^
Eh quoi ! lorsque, dans la prairie , On me dira bien poliment Que je suis aimable et jolie , Faudra-t-iï me fâcher vraiment!
Un beau berger, si je l'irrite , Prendrait de l'humeur à son tour.
Ah ! vieille tante Marguerite , Tous n'entendez rien à l'amour. bis.
Toutes les filles de mon âge,
En cachette écoutent déjà
Des garçons le tendre langage ;
Je ne vois pas grand mal à ça.
Ma tante veut qu'on les évite ;
Mais je répondrai chaque jour :
Ah! vieille tante Marguerite,
Vous n'entendez rien à l'amour. » l is
Et l'innocente, un soir, seulette , Fit la rencontre de Colin , Qui, d'abord, lui conta fleurette, Puis l'égara de son chemin ; Si bien que la pauvre petite N'osa plus dire à son retour :
258 CHANSOXà
«« Ah! vieille tante Marguerite ,
Vous n'entendez rien à l'amour. » bis.
SîLVAlN BLOT.
