LA POULETTE GRISE

Et jusqu’à la « Poulette grise » que l’on chante encore en France comme ici, en dépit de l’éloquente tirade de M. LaRue ! (Voir Foyer Canadien, année 1863.)

On chante aussi en France ce couplet qui accompagne toujours le « jeu de société » que tout le monde connaît :

Il est passé par ic*

Le furet des bois, mesdames,

Il est passé par ici Le furet du bois joli !

Nous autres, Canadiens, qui avons conservé des idées plus monarchiques, nous chantons :

Il est passé par ici Le clairon du roi, mesdames,

Il est passé par ici Le clairon du roi joli !

A cheval, sur la queue d’un orignal, — un autre chant très populaire et plein de souvenirs de la France, — est une sorte de psalmodie, plutôt parlée que chantée, que l’on débite en faisant sauter un enfant sur ses genoux :

A cheval, à cheval,

Sur la queue d’un orignal.

A Rouen, à Rouen,

Sur la queue d’un p’tit’ch ’val blanc.

A Paris, à Paris.

Sur la queue d’une p’tite souris.

A Versailles, à Versailles,

Sur la queue d’une grand’ vache caille.

« On comprend, dit M. LaRue, que le rythme et la tournure de cette chanson sont propres à exciter la verve des nourrices. Aussi une bonne de Québec a-t-elle crue devoir ajouter :

A Québec, à Québec,

Sur la queue d’une bélette ! !...

«Je lui en laisse la responsabilité ».

Do - di - che, do - do.

C’est la poulette grise Qui pond dans l’église,

Eli’ va pondre un beau p’tit coco Pour son p’tit qui va fair’ dodiche, Eli’ va pondre un beau p’tit coco Pour son p’tit qui va fair’ dodo.

Dodiche, dodo.

C’est la poulette blanche Qui pond dans les branches,

Eli’ va pondre, etc.

C’est la poulette noire Qui pond dans l’armoire,

EU’ va pondre, etc.

C’est la poulette verte Qui pond dans les couvertes,

Eli’ va pondre, etc.

C’est la poulette brune,

Qui pond dans la lune,

Eli’ va pondre, etc.

C’est la poulette jaune,

Qui pond dans les aulnes,

EU’ va pondre un beau coco Pour son p’tit qui va fair’ dodiche, EU’ va pondre un beau p’tit coco Pour son p’tit qui va faire dodo.

Dodiche, dodo.