LE MIRACLE DE SAINT NICOLAS

Il était trois petits enfants

Qui s'en allaient glaner aux champs.

S'en vont un soir chez un boucher :

— Boucher voudrais-tu nous loger?

— Entrez, entrez petits enfants, Il y a d'ia place assurément.

Ils n'étaient pas sitôt entrés Que l'boucher les a tués.

Il les a coupés en p'tits morceaux.

Mis au saloir comme pourceaux.

Saint Nicolas, au bout d'sept ans, Saint Nicolas vint dans le champ.

Il s'en alla chez le boucher :

— Boucher voudrais-tu me loger ?

— Entrez, entrez saint Nicolas,

Il y a d'ia place, il n'en manque pas.

Il n'était pas sitôt entré, Qu'il a demandé à souper.

— Voulez-vous un morceau d'jambon ?

— Je n'en veux pas, il n'est pas bon.

— Voulez-vous un morceau de veau?

— Je n'en veux pas, il n'est pas beau.

Du p'tit salé je veux avoir.

Qu'il y a sept ans qu'est dans l'saloir.

Quand le boucher entendit ça, Hors de la porte il s'enfuya.

— Boucher, boucher ne t'enfuis pas.

Repens-toi, Dieu te pardonnera.

Saint Nicolas posa trois doigts Dessus le Ijord de ce saloir;

Le premier dit : J'ai bien dormi , Le second dit : Et moi aussi ;

Et le troisième répondit :

— Je croyais être au Paradis.