A MESSIEURS LES GASTRONOMES
Air : Tout le long de la rivière.
Gourmands, cessez de nous donner La carte de votre dîner :
Tant de gens qui sont au régime Ont droit de vous en faire uii crime.
Et d'ailleurs à chaque repas D*ëtouffer ne tremblez- vous pas?
C'est une mort peu digne qu on l'admire.
Ah! pour ëtoufFer, n'étouffons que de rire ; N'étouffons, n'étouffons que de rire.
La bouche pleine, osez^vous bien Chanter l'Amour, -qui vit de rien?
A l'aspect de vos barbes grasses, D'efFroi vous voyez fuir les Grâces ; Ou , de truffes en vain gonflés ,
96 CHANSONS DE BÉRANGËI».
Près de vos belles vous ronflez.
' L*embonpo]'nt même a dû parfois vous nuire. Ah! pour étouffer, n'étouffons que de rire; N'étouffons, n'étouffons que de rire.
Vous n'exaltez, maîtres gloutons, Que la gloire des marmitons :
Méprisant l'auteur humble et maigre Qui mouille un pain bis de vin aigre, Vous ne trouvez le laurier bon Que pour la sauce et le jambon; Chez des Français quel étrange délire!
Ah! pour étouffer, n'étouffons que de rire; N'étouffons, n'étouffons que de rire.
Pour goûter à point chaque mçts A table ne causez jamais; Chassez-en la plaisanterie :
Trop de gens , dans notre patrie, De ses charmes étaient imbus ; Les bons mots ne sont qu'un abus ; Pourtant, messieurs, permettez-nous d'en dire. Ah! pour étouffer, n'étouiFons que de rire; N'étouffons, n'étouffons que de rire.
Français , dînons pour le dessert :
L'Amour y vient, Phiiis le sert:
Le bouchon part, lesprit pétille; La Décence même y babille , Et par la GsUé , qui prend feu , Se laisse coudoyer un peu.
Chantons alors Taï qui nous inspire.
Ah ! pour étouffer , n étouffons que de rire ; N'étouiSFons, n étouffons que de rii'c.
100 CHANSONS DE BÉRANOER.