IV. V
Toutes les dix sur le dessert: (6iV)Toutes les dix pour le loger: (bis)
La poire à Mine, Logis (2) à Mine ,
La poire à Fine, Logis à Fine,
La poire à la jeun' Bellouine, Et à la jeune Bellouine ,
Houpe la la ! Houpe la la !
Poire à la sœur Catherina, Logis à sœur Catherina,
Et à la jeune Suzon, Et à la jeune Suzon,
A la marquise du grand nom, A la marquise du grand nom.
Poire à la jeune Hélène, Et à la jeune Hélène,
Massepain la Dimiaîne. Et château la Dumaine !
{Aunis.)
(1) Tourtière se dit aussi bien du gâteau qui se fait dans la tourtière, que de l'instrument lui-même.
(2) Logis. — On entend pai* logis une maison de maître couverte en tuiles.
Vab. — Chansons pop. des proTÎnces de France, Chamfleury, même titre.
NoêJs et chants pop. de la Franchc-Comié. — Max-Buchon, page 82.
AlUS ET CHANTS P01>ULAIKES.