L INTRODUCTION

Le travail de zootechnie que nous présentons et qui est le fruit d’un travail de deux années, traite d’un sujet que nous ont inspiré, d'une part, l'importance de la « Chèvre d'Angora » pour notre pays, la Turquie, et d'autre part, la vlace remarquable que cette race tient. dans le monde économique. Les démarches de toutes sortes, et les dépenses nombreuses qu'ont faites tous les pays, en vue de l’amélioration de cet animal dans ses caractères pour obtenir un élevage et une exportafion intensifs, sont une preuve de la valeur zootechnique et économique de la « Chèvre Mohaïr ».

La race d’'Angora a été introduite en Asie Mineure par les Turcs. Là, elle s'y est développée et s’y est améliorée sous un climat éminemment favorable et grâce à des soins méticuleux; elle est actuellement une branche active de la richesse nationale turque. Après avoir profité dans une large mesure de la viande et de la mohair que nous fournit notre troupeau de chèvres, nous pouvons encore exporter annuel lement plusieurs millions de kilogrammes de ce textile.

Nous sommes convaincus que si cette race, malheureusement négligée par les soucis des guerres que nous soutenons depuis longtemps, recevait les soins qu’elle mérite à cause de la puissante ressource qu'elle constitue, elle doublerait en quantité et en qualité dans un délai de dix ans.