DETERMINATION DES ACIDES URINAIRES

pDnque est évaporée, reprise par l'eau tiède, et mise en digestion avec de Thydrate de plomb récent. Le précipité est introduit dans une fiole fermée avec quatre ou cinq fois son volume d'alcool et agité à plusieurs reprises. On dissout ainsi le lactate de plomb et on laisse le succinate et l'hippurate. En évaporant la solotion alcoolique de lactate de plomb, la reprenant par l'eau, traitant par l'hydrogène sulfuré, filtrant et évaporant, on obtient une solution d'acide lactique que l'on dose par les procédés connus.

Le mélange précédent, de succinate et d'hippurate de plomb, salis par un excès d'hydrate et par quelques autres sels plombiques, est traité par de T hydrogène sulfuré. Quand tout le plomb a été précipité, on filtre à chaud, et l'on obtient une solution impure d'acides hippurique et succinique. On la neutralise très-exactement par l'eau de baryte , on évapore la liqueur et on introduit le sirop encore chaud avec quatre ou cinq fois son volume d'alcool absolu dans un vase que l'on peut fermer. L'hippurate de baryte reste en dissolution, tandis que le succinate se précipite au bout de vingt* quatre heures.

Les acides biliaires sont restés mêlés aux autres éléments (b) de l'urine acidifiée que l'éther a été impuissant à dissoudre. On verra plus loin comment on détermine leur poids.

Après avoir séparé les divers acides de l'urine, il faut les doser chacun séparément.

Bosa^e des acides acétique» butyrique, fonnlqne. — Ces acideS

ont été séparés par distillation et sont en solution dans une lessive de soude (Voir plus haut). On évapore cette solution après l'avoir neutralisée très-exactement par de l'acide sulfurique étendu, et on reprend par de l'alcool à OS"* qui dissout le mélange d'acétate et de bu ty rate de sodium que l'on peut séparer par la différence de solubilité des sels d'argent correspondants. L'acide formique, s'il existait dans l'urine, serait détruit à l'ébuUition avec réduction d'oxyde noir d'argent.

DoMiffc de Facide lactique. — La solution de l'acide lactique séparée du lactate plombique (a) est évaporée et reprise par de l'éther qui dissout cet acide. L'éther étant volatilisé, on ajoute de l'eau et de l'oxyde de zinc, on fait bouillir, on filtre à chaud et on sépare le lactate de zinc qui cristallise. En évaporant complètement et reprenant par Talcool à 85"", on dissout le sarcolactatc zincique et on laisse le lactate ordinaire, s'il y en existe.

IKmaire des aeides hippnriiiae «t sacclaiqac. — On a YU plus

haut comment on dosait exactement l'acide hippurique.

Quant à l*acide succinique, il est d'après (a) sous forme de succinate barytique. On lave à l'alcool et à l'eau la masse qui le contient; on la délaye dans une petite quantité d'eau chaude acidulée par l'acide chlorhydrique, et Ton dissout enfin l'acide succinique en agitant le tout avec de Téther. On évapore i'éther, et Ton dose l'acide succinique au moyen d'une liqueur titrée de chlorure de fer comme on le fait pour l'acide hippurique.

DoMM^e des acides biliaires. — Qn peut retirer les acides biliaires de la partie (b) de Purine fraîche acidifiée par Tacide phosphoriquc et insoluble dans l'éther. Il suffit de reprendre cette portion du précipité par de l'alcool très-concentré et chaud, d'évaporer, de traiter le résidu par l'eau chaude, de précipiter par l'acétate de plomb ammoniacal, de laver ce précipité à l'eau, de le faire bouillir avec de l'alcool et de filtrer à chaud, de mélanger le liquide filtré avec un peu de carbonate de soude, d'évaporer à sec et de reprendre enfin le résidu par de l'alcool absolu qui enlève les sels de soude des acides biliaires. On les précipite en ajoutant à leur solution alcoolique trois à quatre fois son volume d'éther. Mais comme, â chaud, Tacide phosphorique a pu décomposer ces sels en glycocoUe, taurine et acide cholalique, il vaut mieux faire la série dV pérations précédentes sur une quantitç spéciale d'urine, que Ton précipite par de Tacétate de plomb ammoniacal. Ce précipité, après avoir été lavé à l'oau et mis a bouillir avec de l'alcool concentré, est traité successivement comme il vient d'être dit.

Iloppe-Seyler utilise^ ensuite le pouvoir rotatoire des deux acides principaux de la bile pour en déterminer, au polarimètre, les quantités relatives*.

Toutefois on se borne le plus souvent à déterminer qualitativement la présence des acides biliaires dans l'urine. A la solution aqueuse de la combinaison sodique des acides biliaires, obtenue comme il vient d'être dit, si Ton ajoute quelques gouttes d'une dissolution de 1 partie de sucre dans 4 parties d'eau cl une certaine quantité d'acide sulfurique concentré et pur, le liquide se colorera en rouge cerise, puis en beau violet pourpre.

* Voir DicL de chim. de ^Vu^lz, t. I, p. G03, et Handbuch chem. Analyte [-]> p. 274.