EXTRAIT DE VOLKAMERIA

Extrait de:yiolette. \s, 70e" whee Fs 0,55 litre.

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sew HE POSES. carole sage ears à 0,28 — Infusion de musc artificiel à 20 gr. 156 grammes. Essence de bergamote........ MR 15 -

Dans notre article EXTRACTION DES PARFUMS, nous avons expliqué la manière de préparer les parfums primitifs, les odeurs naturelles des végétaux. Pendant longtemps, avons-nous vu, un certain nombre de parfums ne furent obtenus qu’à l’état de dissolution, véhiculés par l'alcool ou par des corps gras. En fait, les principes odorants de la cassie, de la tubéreuse, de la Violette, du réséda, de l'œillet, du narcisse, de la jacinthe, etc., n’ont été extraits indépendamment de tout véhicule et de tout principe naturel inodore que durant ces dernières années : ils ont fait leur apparition à l'Exposition universelle de Paris, en 1900, sous le nom d’essences absolues.

Isolées, les odeurs naturelles sont appelées huiles essentielles. En solution dans l'alcool, les matières odorantes prennent le nom d'extraits et ceux-ci peuvent être simples ou composés.