COLD-CREAM AU CONCOMBRE

D Huile d'amandes douces... ........... 500 grammes.

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| On extrait aisément le jus du concombre en soumet-

“tant le fruit à l’action d’une presse ordinaire. Il faut le hauffer & une température assez élevée pour faire oaguler la petite portion d’albumine qui y est conteue, après quoi on le passe à travers un linge fin. omme l'essence dé concombre est très volatile et que a chaleur occasionne une perte considérable, on peut vec avantage adopter le procédé que voici :

Coupez le fruit en tranches ‘très minces que vous mettez dans uile pendant vingt-quatre heures, passez votre huile et mettez-y le nouvelles tranches de concombre; il n'est pas besoin d’autre shaleur que celle d’une température d’été. Faites ensuite le coldcream de la manière ordinaire en employant l'huile d'amandes insi préparée, l’eau de roses et les autres ingrédients selon la formule et en parfumant avec l’essence de concombre.

Bo: trouve chez les parfumeurs de Paris une autre préparation plus simple qui n’est autre chose que de

axonge parfumée avec le jus extrait du concombre,

er

de la manière suivante : on fait fondre l’axonge dans un vase au bain-marie ; on y met le jus du concombre

n remuant bien, puis on laisse le tout reposer au frais. | axonge monte à la surface et quand elle est refroidie,

on la sépare du jus resté liquide. La même manipulalion se répète aussi souvent qu'il est nécessaire suivant

" pisse. — Chimie des parfums. 16

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