IV. . APPLICATIONS : ÉTUDE DES EAUX ET DE L'AIR
1° Eanx potables 143
Caractères physiques 143
1" Température 144
2« Limpidité 144
3** Absence de couleur 144
4** Saveur agréable 144
5*> Absence d'odeur et imputrescibilité 145
6*> Aptitude aux usages domestiques 146
Caractères chimiques 147
l"* Excès de sels normaux 148
2« Présence d'éléments anormaux.- 149
a) Éléments salins 150
b) Matières organiques 15i
c) Caractères biologiques," éléments organisés .... 151
1° Organismes communs et inolfensifs 152
2° Organismes nuisibles 152
Eaux potables d'après leur origine 154
1" Eaux de sources 454
2* Eaux de puits 155
3" — de citernes 155
4" — de fleuves et rivières 156
5" — d'étangs, de mares 158
6» Eau distillée 158
Conservation, flltration des eaux potables 159
Eaux minérales naturelles 160
Division 160
Eaux acidulés 161
— alcalines 162
— salines salées 162
Pages.
Ëauz salines purgatives 164
— ferrugineuses 164
— arsenicales 165
— sulfureuses 166
Eaux minérales artificielles IGS
2» Air 169
A. Air atmosphérique 169
a) Gaz principaux : oxygène, azote . . . , 169
b) Eléments constants variables 169
Vapeur d'eau 169
Acide carbonique 170
c) Matériaux inconstants 171
Ozone m
Eau oxygénée 172
Azote ammoniacal et nitrique 172
Hydrocarbures 172
Acide sulfureux 172
Particules solides en suspension 172
(1) Organismes de l'air 172
Aéroscopie 173
Filtration de l'air 174
Nature des corpuscules et organismes de l'air 174
Purification spontanée de l'air 175
B. Air limité^ air confiné 177
Calcul du cubage d'une pièce d'habitation 178
Causes de viciation de l'air d'un espace clos 480
Action physiologique de l'air confiné 1 81