MANIPULATIONS ANALYTIQUES
Les opérations auxquelles nous donnons le nom de manipulations analytiques sont celles par lesquelles on se propose de reconnaître la pureté des corps employés. Ces manipulations sont généralement délicates et minutieuses, elles demandent une grande attention de la part de l’opérateur.
§ 60. Les instruments nécessaires sont simples et peu coûteux : il suffît de quelques verres de montre communs que l’on trouve chez les fournisseurs d’horlogerie, quelques tubes-éprouvettes ou tubes fermés par un bout, une lame de platine mince, large de i5 millimètres, longue de 8 a io centimètres, trois ou quatre baguettes de verre, une dizaine de flacons de ioo grammes environ, pour
renfermer les dissolutions qui servent de réactifs (1) pour déceler les impuretés des substances, une lampe à alcool, une petite capsule de porcelaine de 2 centimètres de diamètre; un densimètre de Gay-Lussac ou au moins un pèse-acides [voir la Table de comparaison, p. 87 et 88), et un alcoomètre centésimal.
§ 61. Les essais se font de la manière suivante :
i° Dans les verres de montre , on verse trois à quatre gouttes de la liqueur à essayer, puis, avec une baguette de verre plein (agitateur), bien lavée et essuyée, on laisse tomber une ou deux gouttes du réactif destiné à faire apparaître les impuretés cherchées.
20 S’il est nécessaire de faire bouillir les liqueurs, comme les verres de montre trop épais et mal recuits ne pourraient être chauffés, on se sert de tubes-éprouvettes (tubes fermés par un bout).
3° S’il faut évaporer à sec, on emploie la petite capsule de porcelaine .
4° La lame de platine , enfin, sert pour la recherche des substances qui doivent être volatiles sans résidu ; on comprend dès lors qu’il faut que cette lame soit toujours propre et brillante, ce qu’on obtient facilement en la frottant avec un peu de cendre et d’eau.
(1) Ces réactifs sont :
L’acide azotique ou nitrique;
Une dissolution d’azotate d’argent;
» d’azotate de baryte;
» d’ammoniaque;
» de cvanoferrure de potassium;
» d’acide chlorhydrique ;
» d’oxalate d’ammoniaque ;
» de chlorure de calcium;
» d’iode dans l’alcool ;
Du papier rouge et du papier bleu de tournesol.