CALVILLE BLANC
Variété du fruit du Pommier ( Malus communis). Elle est grosse, jaune, à côtes saillantes.
CAMELLIA JAPONICA, L
Cet arbrisseau, élégant et toujours vert, est originaire du Japon. Il est le type d’une petite famille de plantes nommées Camelliées. Ses fleurs, naturellement simples et d’un beau rouge Imcarnat, sont quelquefois blanches et panachées. Les variétés blanches sont très-estimées. Les cultivateurs en distinguent aujourd’hui un nombre considérable, parmi lesquelles nous mentionnerons : le Camellia Pinck, à fleurs doubles, d’un rose tendre, à feuilles plus arrondies et moins dentelées ; le Camellia Pompon, dont les pétales extérieurs sont blancs, planes, ceux du centre roulés en cornets et rouges à la base; le Camellia pivoine, qui a ses pétales comme dans la précédente variété, mais d’un beau rose; le Camellia à Jleurs d’Anémone, à fleurs rouges, dont les pétales extérieurs sont très-grands et planes, ceux du centre très-petits et roulés en cornets.
Les Camellias sont des arbrisseaux d'orangerie, qui demandent les mêmes soins que l'oranger, et qui se multiplient de graines ou de marcottes.
CAMPANULE CLOCHETTE. — CA4MPANULA ROTUNDIFOLIA, L.
On trouve abondamment cette jolie petite plante dans les lieux incultes de l’Europe.
CAMPANULE DENTELÉE. — CA4MPANULA TRACHELIUM, L.
Cette espèce croît, à l’état sauvage, dans les bois de l’Europe.
CERISIER ROYAL. — CERASUS DOMESTICA. — PRUNUS CERASUS, L.
On attribue à Lucullus l'importation en Europe du Gerisier; maïs tout porte à croire que ce général , si fameux par son luxe gastronomique, ne rapporta des bords du Pont-Euxin qu'une variété remarquable du Prunus Cerasus. La variété figurée par M. Redouté est une
des plus belles et des meilleures au goût.
CHÈVRE-FEUILLE. — LONICERA CAPRIFOLIUM, L.
Le Chèvre-feuille des jardins ou d’ltalie est un arbrisseau sarmenteux et grimpant dont on garnit les berceaux, les treillages et les murs des jardins d'ornement. La flexibilité de ses tiges le rend propre à prendre toutes les formes qu’on veut lui donner; mais il n’est jamais plus élégant que quand on le plante auprès des arbres dans les avenues : il serpente autour de leurs troncs, s’entrelace dans leurs branches, et forme des guirlandes de fleurs qui flattent à la fois la vue et l’odorat. Cette plante est spontanée dans les haies des pays méridionaux de l'Europe. On en cultive particulièrement deux variétés d'Italie précoces, l’une à fleurs rouges, l’autre à fleurs blanches.