CHIMIE
Los Fermentations, par P. Schützenberger , membre de l’Académie de médecine, professeur de chimie au Collège de France. 4 vol.
La Synthèse chimique, par M. Berthelot, membre de l’Institut, professeur de chimie organique au Collège de France. 4 vol.
La Théorie atomique, par Ad. Wurtz, membre de l’Institut, professeur à la Faculté des sciences et à la Faculté de médecine de Paris. 1 vol.