BOTANIQUE INDUSTRIELLE

Principaux végétaux utiles obtenus tant par Faction spontanée de la végétation (forêts, prairies naturelles), qu'avec l'intervention du travail humain (agriculture).

A cotylédon ées. . . Lichens, mousses, etc. — Premier produit végétal, prépare la matière de l'existence d’autres plantes sur le soL

SC1F.XI ES INDUSTRIELLES

lioNocoTVLÈDüNéss. Herbe s. — Servant à la nourriture des mammifères, qui élaborent la viande qui forme la base de l’alimentation humaine.

Céréales. — Blé, seigle, riz, maïs, etc., servant à la nourriture végétale de l’homme.

Plantes sucrées. — Renfermant le sucre cristallisable. — Canne à sucre.

» odorantes. — Vanille.

Dicotyi.éoonées. . Plantes à fibres filamenteuses. — Lin. — Chanvre.

» tinctoriales. — Garance.

» féculentes. — Pommes de terre.

» oléagineuses. — Pavot. — Colza.

» légumineuses. — Haricots. — Pois. — Lentilles.