En marge : « S*. 141 I. 4 s. 4 d. p

80 COMPTES DE L’HOTEL

un des barilz de la Sausserie; par les dessusdi/, samedi xviii jours de may, illec, 4 s. p.

Ledit Coliti, pour appareiller d’arain la chaudière de la Sausserie, et ii paelles de fer en Cuisine; par les dessusdiz, mecredi xxii jours de may, illec, 8 s. p.

Jehan Nohle, espicier, pour vi aulnes estamines, achetées de lui pour l’ofHce de Cuisine et Sausserie en tout ce mois, 2 s. 6 d. p. l’aune; par les dessusdiz, venredi xxxi 'et derrenier jour de may, le Roy disner au Séjour, soupper et giste à Saint-Pol à Paris. Argent, 1 5 s. p.

Jehanne de Brie, pour xxx aulnes de toille achetées d’elle pour faire dressouers en Cuisine et Sausserie, 2 s. 8 d. p. l’aune ; par les dessusdiz, dymancbe ii jours de juing, illec. Argent, 4 1. p.

Michelet le Breton, pour xii douzaines d’escuelles d’estain et vi douzaines de plaz, pesans y'ivii mars, rabatu pour viez estain cxu mars, demeure ini'V mars, 13d. 'p. le marc; par les dessusdiz, ce jour, illec. Argent, . 21 1. 18 s. 9 d. p.

Ledit Michelet , pour l’eschange de cxu mars de viez estain* au neuf, 3 d. p. pour marc, j)ar les dessusdiz, ce jour, illec, 28 s. p.

Guillaume de Laigny, pour appareiller viu paelles à houx , mi cbauderons bastars et pluseurs autres vaisseaux de Cuisine; par les dessusdiz, samedi vui jours de juing, le Roy au Boys de Vincennes. Argent, 32 s. p.

Gillet le Séneschal, pour vi aulnes estamines, achetées de lui pour ledit odice et Sausserie, 2 s. 6 d. l’aune; par les dessusdiz, dimanche xxx et derrenier jour de juing, illec, 15 s. p.

Jeliaii Neelle, Jehan du Mes et Colinet Lomniede, clers de Cuisine, pour v douzaines de parchemin, xiins. p. la douzaine, 72 s. p.; un papier neuf, 12 s. p. ; un cent de gestouers, 4 s. p., tout acheté par eulx pour gister, enregistrer et transcrire les parties par escroes dudit office en ce terme, du premier jour de janvier jusqiies au premier jour de juillet ensuivant, 4 1. G s. p. '

Somme pour Cuisine, 332 1. 13 s. 1 d. oh. p.

FRÜICTERIE.

Jehan Griseau, pour ii espées de fer, achetées de lui pour couper chandelles et torches en Fruicterie, {«r les maistres d’ostel, lundi xv jours d’octobre, le Roy à Meleun. Argent, G s. p.

Thomassin Gasse, demourant à Paris, pour ii coffres achetés de lui pour l’office de Fruicterie; par les dessusdiz, mecredi xiiii jours de novembre, le Roy au Palais, 48 s. p.

Jehan le Lorain, pour ii trappes de fer, achetés de lui pour cuire les poires et le fruit oudit office; par les dessusdiz, ce jour illec, GO s. p.

Symonnet le Cirier, pour xv longues perches à faire estendars pour la feste du Palais oudit office; par les dessusdiz, ce jour, illec, GO s. p.

Jehan Vivian, fruictier du Roy, pour i coffre long à mettre torches, et un autre carré à mettre caiers, aciietés de lui pour ledit office ; par les dessusdiz, .sa-