I. SIC
En effet li6 }
mais 36o ^
= igo et Louis XVI a vérifié l'addition.
Le Marchand de bois 76 1 4
Le Charbonnier ^22
Pour l'eau de Mouchi 896
Pour le Tonnellier.. . , la
Pour l'habillement de l'homme qui conduit la voiture et qui
frotte 221
Au mesme pour ses journées à 25' et pour boire 68
Pour avoir fait charger et décharger les voitures 2/i
Pour de l'eau pour les bains 3
Pour avoir fait serrer des fagots 2
Pour les pompiers et garde meuble 18
Menue dépense 12
La voiture de Guimard 62
Total du Mois
Mois de Septembre 177^.
Petit appartement.
Mémoires de Dunan
Mémoire de Gérard
Celui de Jolly
Celui de Ducray
Celui du Boulanger
Celui de Richard
Celui des lingers
Celui de la blanchisseuse
Gages à Dunan 25o
A Jouane i5o
A le Moine i5o
A Masson l'aîné i5o
A Masson cadet i5o
A Charles Desbison i5o
A Louis Desbison 100
A Fricadot 100
A Ducray 225
A Quirois 1-75
A Pellier i5o
A Blalsot 100
A Parisy 100
A Peizel 100
Dépenses de Richard.
Ses gages 65o
Pour le port d'une caisse de (leur venant d'Hollande 1 10
Pour dix journées de voiture a un cheval 5o
ii5
3782 i4 i4 585 iT) I
igô MOIS d'octobre 1774
Pour trois cent dix journées à 20' 3io
Pour cent dix à 25' 187 10
Pour un mois à l\ filles. . . . .' 60
Dépenses de Barbier.
Ses gages et celui de ses domestiques 676
21 sep tiers d'avoine à 16" 10' 3/16 10
i 200 bottes de paille à 18* et a 15" 196
12 septiers d'orge à 10* 120
2 600 bottes de luzerne à 27 le cent 702
i5 septiers de son à 9 i35
3 septiers de farine d'orge à 12 36
Le fayancier 16
Six douzaines de Ballets à 36' 1016
Equipage du Daim.
2 piqueurs à 900" de retraittc par an font par mois i5o
2 valets de limiers à 600" 100
2 valets de chiens à ôoo" 83 6
2 valets de chiens à /ioo* 66 i3 j4
3 valets de chiens à 350** 87 10
Un Boulanger à 2 5o 20 16 8
Deux cents de paille 32
Dix septiers de farine d'orge 18** 180 k
Une pinte d'eau de vie 2 4
Deux trippes de bœuf. 10
Gages du Postillon de la Guinguette 45
Son logement 3iio
La nouriture des cheveaux i6/t 6
Pour des crocheteurs pour avoir fait monter des livres. .
Total du Mois
aAo 16
Mois d'Octobre 177 i.
Mémoire de Dunan. 2591
Mémoire de Gérard 892
Mémoire de Ducray.
Deux Soupe 6
Dix jours d'argent à dépenser 20
Pour le voyage 18
Pour vingt cinq jours de craie i5
Pour deux livres de cire verte en bâton 2
Pour deux livres de brillant grenad et bleu 9
MOIS d'octobre 1774
Pour deux gros de Carmain 6
Pour quatre rond de verdure au carton 4
Pour un milieu en carton contourné 3
Pour des fleurs naturels 24
Pour l'embalage et le débalage des coffres i
Pour dix feuilles de grand papier bleu 5
Pour un cartron de gomme gutte 2
Mémoire de JoUy.
La bouchère
Le charcuitier
Le rôtisseur
La crémière et M''' de beurre
Le fruitier
L'épicier
Le vinaigrier
Le chaudronnier
Pour des pieds de mouton
Une bouteille de vin rouge
Pour un pain de mie et 2 pains de potages
Pour 12 artichauds
Pour des aricots verds et un mamiveau de champignons.
Pour des choux-fleurs et des épinards
Pour un jambon
Pour des Ecumoires pour la Cuisine
Une bouteille de vin rouge pour une Matelotte
Pour 3 futiaux
Pour 3 boisseaux de farine
Pour 2 bottes de navets, 0 citrons et des champignons. .
Pour 2 pains de mie
Pour six langues de mouton
Pour 2 boisseaux de farine
Pour 2 livres de truffe
Une bouteille de vin blanc
1 2 harrangs frais
Pour du sel
Pour avoir fait rentrer le bois et les Margotins
Pour le voyage de Caux de la petite cuisine
Pour un boisseau de farine
24 jours d'argent à dépenser à 5 personnes
Pour tamis, lardoires et cuillères de bois
Pour un rabot
Pour le mois du porteur d'eau et porteur de poisson.
Pour le porteur de glace à Versailles
Pour le mois du laveur et du petit garçon
Pour avoir fait rentrer du bois et des margotfains.
Mémoire de Richard.
Le premier laveur à 20" par jour 38 1 5
igS MOIS d'octobre 177/I
Au mesme pour du gret et du sablon
Pour 2,5 jours de craie à 1 2'
Pour sa voiture
Le mois du second laveur
Pour 3 jours d'un laveur extraordinaire
Pour Jourdhin
La voiture de Ravache
Sa craie
Le mois de Richard
Sa voiture
Sa Craie
A sa femme pour l'entretien du linge de table
Pour a soupers
A la femme de Richai'd sa voiture
Pour un cartron de son et une souricière
Pour une livre de poivre
Pour emballage
Pour vinaigre
Au boulanger pour i i5i' de gros pain et 607 de pain de table.
Mémoire du Marchand de Vin.
36 bouteilles de vin de Champagne à 3" 10' i36
36 bouteilles de vin de Bourgogne à i** 10' 54
36 bouteilles de vin de Muliseaux à i** 5' 45
585 bouteilles de vin de Bourgogne second à 1 5' 438
800 bouteilles de vin de suite à 10' 4oo
25 bouteilles de 12' i5
ii4 carafonds perdus et cassés à 5' 28
Mémoire du linger.
Fournitures
Blanchissage
6 sacqs
Mémoire de la Blanchisseuse
Mémoire de Richard de Trianon.
Pour les ferrures et fermetures d'une nouvelle serre et des cuisines
Pour le port d'une boete d'oignons et de tulipes
Pour le port d'une caisse venant de la Chine 61
Pour 1 2 journées de voiture à un cheval 60
Pour 3io journées d'hommes à 20' 3io
Pour 1 10 à 25' 137
Pour un mois à quatre fdles 60
Nourriture des chevaux de la Guinguette pendant le Mois.
Gages et Nouriturcs du Postillon 46
Grattification des 6 garçons du château à raison de 40' par jour. 252
Pour avoir fait emballer à Versailles A 4
Pour avoir fait charger et décharger les voitures 2^
Pour du cafle et du sucre pour Mesdames ioio3
Pour avoir fait mettre de la recoupe à la cave 3 12
Pour l'homme qui frotte et qui conduit les voitures 45 10
Pour les journées du crocheteur pour porter le bois. ... 20
Pour la voiture de Guimard 45
Pour menues dépenses 12
Total du Mois
Mois de Novembre 177 U.
Mémoire de Dunan
Mémoires de Gérard
Mémoire de Ducray.
Pour 6 soupes 18
Dix-sept jours d'argent à dépanser 34
Pour le voyage 18
Dix jours de craie 6
Pour six jeu d'eaux en verre i5
Pour deux mains or et argent (i
Pour 24 petites bordures de carton a ornement 12
Pour un quartron de colle de poisson 3
Pour un gros de carmain 3
Pour le port et renvoy de 5 quarrés empruntés 3
Pour des lleurs naturelles pour 2 soupers à Fontainebleau. . . 27
Pour 2 livres en bâton de cire verte et une boete 5 4
Pour des (leurs pour 4 soupers à Versailles 32
Mémoire de Richard.
Le mois du premier laveur 3710
Pour du Gray et du Sablon 6
9 jours de Craie à 1 2' 5 8
Sa voiture du retour de Fontainebleau i5
Le mois du second laveur 37 10
La voiture de Ravache 18
9 jours de Craie 5 8
Jourdhin 6
Un laveur extraordinaire à Fontainebleau 3
Le mois de Richard 3o
Six soupers 18
9 jours de craie 5 8
Sa voiture 18
A sa femme pour l'entretien du linge de table i5
Sa voiture 18
200 MOIS DE NOVEMBRE l'J'J^
Pour débalage
Pour 6 livres de sel
Pour I livre de poivre
Pour le vinaigrier et moutardier
Au boulanger pour 998' de pain de table, 58 1' de pain de table, 27' de pain de seigle, 90' de pain de mie, i38' de pain de potage
Mémoire du Marchand de vin.
56 bouteilles devin de Champagne à 3" 10'
54 bouteilles de vin de Bourgogne à 3o'
53 bouteilles de vin de Muliseau à 25'
369 bouteilles de vin de Bourgogne second à i5'
5o5 bouteilles de vin de suite à 10'
18 bouteilles de bière à 12'
l\Q carafonds cassés à 5'
Mémoire du Marchand de linge
Mémoire de la blanchisseuse
Mémoire de JoUy.
A la bouchère
Au rôtisseur..
Au chercuitier
A la crémière et M""' de beurre
Au Fruitier
A l'Epicier
Au Chaudronnier
Au Vinaigrier
Pour une corde au tourneb roche à Fontainebleau
Au jardinier de Fontainebleau et ses garçons
Aux ballayeur allumeur et porteur de Glace
Pour du sel
Un boisseau de farinne
Pour un jambon
Trois livres de trufle
Pour avoir fait rentrer du bois
Pour 16 jours de corvée à eux cinq
Pour avoir fait charger et décharger les coffres
Pour avoir fait ranger la cuisine
Pour des faleaux
Pour des Etamines
Pour 2 quartrons de sel , . .
Pour 2 pains de mie et un pain de quatre livres
Pour 3 boisseaux d'aricols de poix et de lentilles
Pour une bouteille de vin blanc
Pour quatre boisseaux de farinne
Pour un pillon de buis
Pour une bouteille de vin rouge
ïAg
MOIS DE JiOVEMBRE 1774
Pour un pain de mie et deux pains de potages i
Pour une poularde 3
Pour deux livres de trufle 12
Pour 18 jours d'argent à dépensé a eux cinq 162
Pour le mois du laveur et du petit gai'çon 18
Pour celui du porteur d eau et du porteur de poisson. ... i5
Pour deux pains de mie et deux pains de potage 3
Dépense de Fontainebleau.
Au Marchand de bois
Au Charbonnier
Au Ciricr pour -5' de bougies blanches et 53' de jaune. .
Pour avoir fait charger et décharger les voitures
Pour les voitures pour aller et venir
Pour la craie du boulanger
Pour le garçon du chantier et charbonnier
Pour les porteurs du Gardemeuble.
Pour l'homme qui conduit les voitures et qui frotte
Pour un crochet eur qui aide à porter le bois
Mémoire de Richard de Trianon.
Pour soixante et huit voitures de fumiers et litières pour l'hyvert.
Pour le port d'une petite boette
Pour 12 journées de voitures à un cheval
Pour trois cent dix journées d'hommes à 20"
Pour cent dix journées d'hommes à 25"
Pour un mois à !x filles
Pour la nouriture de chevaux de la Guinguette.
186* 10" et les gages du pavillon ^43'*
Aux six garçons du château à Fontainebleau à [\o* par jour. 108
3iq
3io
Mémoire de Durey.
Scavon Sel et eau forte pour nctoyage i 10
Deux pinceaux 12
Une petite brosse 12
Clouds à crochets dores et acieres I\ l\
Un soullet pour la bibliothèque G
Un petit pinceau de blaireau 12
Un crochet d'acier pour la garderobe i [\
Pour l'enclume pesant 1 2.")' a i 2' et pour celui qui la aporté. . 79 7
Pour létau 33
Pour le pour boire des ouvriers de la bibliothèque 288
Pour les suisses qui ont monté les caisses 12
Pour celui qui a apporté le vin de Madère 96
Total
Mois de Décembre 177 à.
Mémoire de Dunan
Mémoire (le Gérard
Mémoire de Jolly.
De la bouchère
Du Rôtisseur
Du chercuitier
De la Crémière
Du Fruitier
Du Fayencier
Du Chaudronnier
Du Vinaigrier
Le N" de Jolly Soo" celui de Rode 75" et de denier 37" 10'.. .
Pour des étamines
Pour des trulles
Le 2 du Mois pour 2 pains de Mie et 2 de potages
Pour 2 bouteilles de vin blanc
Pour 5 boisseaux de farinne à 5o' et le porteur
Pour du sel au regratier
Pour une bouteille de vin blanc, une de rouge un pain de mie et un pour des croustades
Le 12 pour du sel du grenier
Pour le repassage des couteaux et couprets
Pour six mois de loyer d'une serre
Pour un jambon de 18'
Pour un tamis a quenef ou de soye et de crain 6 cuillière de bois.
Pour 2 pain de potage
Pour les faleaux
Pour le mémoire de la blanchisseuse du linge de table. .
Pour 22 jours d'argent a dépensé de Jolly, Rode, Derier, Corillard et Pierre
Pour le mémoire du Ferblantier de l'année
Pour le mois du laveur et du petit garçon
Pour celai du porteur d'eau et du porteur de poisson. . ...
Leurs étrennes et ceux du garçon pourvoyeur et le porteur de glace
Les étrennes des garçons du boucher, rôtisseur, épicier, chercuitier, crémière, fruitier, chaudronnier, vinaigrier, jardinier.
4u serrurier pour avoir fait plusieurs clefs
Le 23 deux livres de trufle
Le 24 deux bouteilles de vin blanc et deux pains de mie..
Un pot de marmelade d'abricots
Un homme pour monter et descendre le réveillon
MOIS DK DÉCEMIIHE 177^
Mémoire de Ducray.
Neuf soupers
Vingt deux jours d'argent a ^dépansé
Le quarrier
Une livre de brillant blanc
Une demi livre d 'aventurine
Une livre de grenads
Quatre feuilles de papiers de dix sols
Deux carion
Une livre de cire verte en bâton
Une livre de savon blanc
Pour les hommes qui ont porté et raporté des plateaux. Pour des fleurs naturelles
Mémoire de Richard.
Le mois du premier laveur
Au mesme Gray et Sablon
Au second laveur son mois
A Jourdhin 9 soupesa i5'
Le mois de Richard
9 soupes
A sa femme pour l'entretien du linge de table. .
Pour un quart de sel pour blanchir
Pour une livre de poivre
Pour une main de papier
Le mémoire du vinaigrier
Pour les fils de la blanchisseuse
lA
Mémoire du Boulanger.
Pour I 286' de gros pain, 863' de pain de table compris 3/i' de pain de seigle, 108' de pain de mie et 190' de pain de potage.
Mémoire du Marchand de Vin.
90 bouteilles de vin de Champagne à 3* 10'
124 bouteilles de vin de Bourgogne à 3o'
g'i bouteilles de vin de Mulseaux à 25"
430 bouteilles de vin de Bourgogne second à i5'
fi^o bouteilles de vin de suite à 10"
3o bouteilles de bierre à 12'
80 carafonds cassés ou perdus à 5'
Mémoire du linger pour fourniltures et Ijlanchissages.
A la Blanchisseuses pour 09 napes à 12 et 673 serviettes à i' 6''.
Gages des gens pendant le quartier.
unan.
lO
204 MOIS DE DÉCEMBRE l']~k
Jouanne .^ lOo
Masson l'aîné i5o
Masson cadet loo
Le Moine i5o
Masson cadet a'io
Charles des Bissons i5o
Louis des Bissons loo
Friccadot lOO
Gérard 225
Querrois l'jS
Pellier i5o
Loiseau loo
Perret ,00
Parisy 100
Mémoire de Richard de Trianon.
Pour ses gages du h" 65o
Pour des jacintes venues d'Hollande i 200
Pour leur port [^o
Pour six journées de voiture à un cheval 3o
Pour trois cent dix journées d'hommes à 20" 3io
Pour cent dix journées à 20' 187
Pour un mois à 4 filles Co
Mémoire de Barbier.
Pour ses gages 5^5
Pour 23 septiers d'avoine à 16" le septier 368
Pour 12 septiers d'orge à 12" i/,^
Pour I 200 bottes de paille à 10" le cent 180
Pour I 4oo bottes de luzerne à 3o 720
Pour 600 bottes de paille d'avoine à 30" 1 80
Pour quatre septiers de farine d'orge à 1 4* 10' 58
Pour quinze septiers de son à II" le septier 160
Pour le taupier des pastures 4o
Pour six douzaines de ballets à 1*16' 10 16
Retraites de l'Equipage du Daim.
Godart et la Retraitte picqueurs à 900** par an 45o
Frelin et S' Denis valets de limiers à 600 3oo
L'assemblée et Jean Marie valets de chiens à 500" 25o
Godart l'aîné et la jeunesse à Aoo" 200
Picard, Delnef et Godart cadet à 350** 262
Le boulanger à 290** 62
Dépenses courantes.
A Mademoiselle Maubois pour 6 mois i 5oo
.Tik
Mémoire de Reuwelle.
Une tige pour le guéridon
Une petite comode de bois de rose avec un dessus de marbre.
Une table de bois de noier
Une table de placage bois viollet et roze
Pour avoir ajusté un bocalle
Pour avoir racommodé deux berceaux et une armoire. .
Pour une écritoire de bois de roze
Pour une table de noier pour porter le télescope
Pour une autre petite table de noier d'un pied
Mémoire de Durey.
Pour deux soufflets
Pour boire aux sculpteurs
A Pierrot serrurier
Au commissionnaire des Peintres
Pour des voilles
Pour un crocbet pour la Montre
Pour 2 cordons noirs de canne
Pour des clous à crochets dorés
Pour les six almanachs reliés en un
Pour clouds communs de différentes sortes
Pour amadou et pierres
Charon
Mémoire de M°" Massi et en tout
Avoir blanchi et verni proprement 3 Mouchettes
Un éteiguoir, id
Un Martinet, idem
1 coureurs, idem
2 Chandeliers, idem
Une boète à trois compartiments, idem
Une écritoire de !\ pièces, idem
2 équerres, idem
2 portes crayons, idem
3 compas et - autres petites pièces, idem
Une cuisinière, idem
3 boetes, idem
Une pelotte, idem
Une petite boette, idem
2 sonnettes, idem
2 plattcaux quarrés, idem
Une écritoire, idem
I charge papier, idem
Avoir racomodé un coffre garni en or
Idem un plateau
Avoir gravé les armes a 2 chandeliers
lO
iG A
2o6 MOIS DE DÉCEMBnE 17714
Avoir racomodé un plat d'argent et remis un morceau. ... 17 6
Avoir racomodé une fourchette et une cuillière 2
Idem une Saussière 6
Idem un chandelier et un pot a bouillon 8
La voiture de Guimard au retour de Fontainebleau 45
A Fontainebleau pour ballets et houssoirs 26
Pour le garçon du buffet les jours de soupe 11
Pour les garçons du Marchand de vin qui ont tiré le vin et rangé
le Tokay 3o
Au charon pour la gondole pendant les six derniers mois. . . 67
Au Sellier i/i 16
Au charon pour la Guinguette 34
Au SeUier 55 19
Dépenses de chevaux de la Guinguette pendant le mois.. . . 253 i5
Gages et nouriturres du Postillon 46 10
Logement du Postillon 3i 10
De l'autre part
Récapitulation de la dépense des six derniers mois 177/i.
Juillet
Aoust
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre "
Total des six mois
iG
iS