EXPÉRIMENTATION
La nature allergique de certaines côlites a été démontrée par les expériences de Schittelhelm et Weichardt, qui après avoir sensibilisé des chiens par l'albumine de l’œuf, ont observé après ingestion répétée d’albumine, le tableau clinique d’une côlite de nature allergique.
Gutmann nous dit que l’intestin réagit de façon souvent intense au choc anaphylactique et des lésions nettes, mêmes hémorragiques peuvent en résulter.