LE PATISSLER DU PALAIS-ROYAL
Voyez ce charmant petit automate ; à l'appel de son maître il vient sur le seuil de sa porte; et, fournisseur aussi poli que pâtissier habile, il salue et attend les commandes de sa clientèle. Des brioches chaudes et sortant du four, des gâteaux de toute espèce, des sirops, des liqueurs,.des glaces, etc., sont aussitôt apportés par lui que commandés par les spectateurs, et quand il à satisfait à toutes les demandes, il aide son maitre dans ses tours d'escamotage.
Une dame, par exemple, a-t-elle mis secrètement sa bague dans une petite boite qu'elle ferme à clé et qu'elle garde entre ses mains ; à l'instant même le pâtissier lui apporte une brioche dans laquelle se trouve la bague qui vient de disparaître de la boite.
Voici une autre preuve de son intelligence.
Une pièce d'or lui est remise dans une petite corbeille par un spectateur, qui lui dit ce qu'il doit prendre sur cette pièce en
francs et centimes. Il s'enferme chez lui, et quelque compliqué que soit son compte, il fait son calcul et rapporte en monnaie le reste de la somme.
Enfin une loterie comique est tirée, et c’est encore le pâtissier qui est chargé de la distribution des lots.
Aussi intéressante par sa complication que par la gaîté qu'elle apportait parmi les spectateurs, cette pièce était la mieux goûtée de mes expériences et terminait toujours brillamment ma séance.
Le pâtissier du Palais-Royal a été représenté pour la première fois à l'ouverture de mon théâtre.