Chapitre IX Les amanites vénéneuses

mortelles A. Amanita phalloïdes (Vaill.) Fr. 47 B. Amanita verna (Lam.) ...... 49 C. Amanita virosa (Fr.) ....... 50 Le Syndrome phalloïdien

Le syndrome phalloïdien ....... 50 Les formes cliniques ........... 54 Le principe actif des Amanites

mortelles ...... Ho caeabe ee 56 L'Amanita-toxine ............. 60 a) Son extraction ............. 60 bJiSanature eme 61 c) Propriétés physiques et chi-

DIU ES PR eee ic salle 61 4) Propriétés toxiques ......... 62

e) Effets pharmacodynamiques . 65 f) Les lésions anatomiques ..... 68

Conclusions A. Définition du champignon MOTO ERP ec Tin 70 B. Faut-il parler d’empoisonnement « phallinien »? ........ 74 C. Loi de l’intoxication phallot- AÉNTO TR NES a eee eat 72 DIR eMATQUO RENE NE Trieste 72

Autres amanites autrefois considérées comme mortelles

a) Amanites du groupe Citrina . 73

CICR RE mere eine els ie 75 c) Amanita echinocephala (Witt.) 76 d) Autres Amanites toxiques ... 76

Chapitre IX Le Syndrome Paraphalloïdien jou Helvéolien Toxicité de Lépiota helveola