Chapitre XXIV Prophylaxie “Prophylaxie publique

I. Existe-t-il un moyen de désintoxiquer les champignons vénéneux ?

a) Action du vinaigre b) Ebullition prolongée avec rejet de l’eau ..

c) Le procédé Gérard ...

II. Peut-on, et comment peut-on se préserver à coup sûr contre les empoisonnements mortels par les Amanites À. Des préjugés .......

B. De l’enseignement scolaire et de la vulgarisation

CCE

ss...