UNE QE
« aucune altération, aucune décomposition des globules du sang ».…
On savait aussi que les hémolysines sont généralement thermolabiles et que les empoisonnements mortels sont dus le plus souvent à des champignons ayant subi une ébullition préalable et par conséquent ne devant plus contenir de phalline, D’autre part KoBErT avait vu lui-même que le suc gastrique détruit la phalline et que pour que son action soit possible, il faut qu’elle soit injectée sous la peau.
Mais lorsqu'un préjugé s’est installé quelque part, on ne le déloge pas facilement ! Comme Pécrit M. le professeur Rocx DE GENÈVE (2), «C’est OrFrner qui le premier en FRANCE ait osé dire dans sa thèse », sans respect pour le dogme de l’hémolyse, sans respect superstitieux pour les travaux sortis des laboratoires d’outre-Runin : « La phalline ne paraît pas pouvoir être incriminée ». Nous sommes en 4904 et pourtant le Dr Facauzr, dans sa thèse, le DT DarBanne dans la sienne, malgré les travaux lumineux D’A8ez ET Forp en 1906, retombaient dans la même erreur. Le DT DaLBANNE écrivait en 1912 : « Les amanites phalloïdes, citrina, verna, mappa agissent par la phalline, corps présentant une certaine ressemblance avec les toxines microbiennes et dont les effets sont à peu près sûrement mortels »..… et Duron en 1914 pensait encore de même.
(2) Voir Index bibliographique, n° 141-143.