Pierres à affûter

Affûter un outil, c'est rétablir le tranchant (le mot ne doit pu nécessairement évoquer l'idée d'un angle dièdre très aigu) dans sa forme optima; on affûte avec des meules, on termine ordinairement l'opération sur des pierres qui usent convenablement l'outil. Le grès ordinaire peut servir; l'affûtage de l'outil sur un grès plan revient au meulage avec une meule de très grand rayon, puisque seul intervient le mouvement relatif.

On classe les pierres à affûter en pierres à Veau et pierres à j l'huile, suivant que pour l'usage on les humecte avec de Feau ou de. , l'huile. Nous avons tous vu le faucheur sortir de sa gaine de ferblanc ou elle se maintient humide, sa pierre à faux qu'il passe et . repasse des deux côtés du fer. C'est une pierre à l'eau, noire.

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Mâchoire

Hg. 24.

D'une manière générale, les pierres à affûter sont des schistes siliceux y mélangés du quartz avec de l'alumine, de la chaux, de l'oxyde de for, du charbon... La pierre de touche de couleur noire peut servir à cet usage. De même les agates, les jaspes, qui ne sont que des formes du quartz.